江南通志卷四十六
余两米六百二十余石
六月
特恩蠲免江南全省康熙四十六年至五十年旧欠地丁银六十三万三百余两米麦二十六万八千六百七十余石
十二月
蠲免苏松常镇淮扬所属十五州县本年被灾地丁银七万三千八百五十余两米豆六千五百四十余石仍赈济饥民缓征漕米又江南沿海地方海潮泛溢民被灾发仓赈济 又通泰淮三分司所属海潮淹漫奉
防发库银三万两委员分赈蠲未完折价银四万余两
三年三月十九日奉
防准将苏州府正额银蠲免三十万两松江府正额银蠲免十五万两着为定例
上谕【恭纪首卷】怡亲王疏【苏松田税宋时每亩输赋一斗元时水田不过五升明太祖因苏民为张士诚固守不降尽籍诸豪族及富民田以为官田按私租簿为税额每畆四五斗七八斗至一】
【石以上苏州一府秋粮至二百七十四万六千余石时民田仍照元时之额嵗输仅十五万石余皆征之官田松江官田畧少秋粮亦至一百三十余万石计苏州田地山荡滩溇等共九万九千九百余顷松江四万八百余顷以宋时均税一斗合算苏松正额只应一百四十万余石乃加増二百六十四万余石几二倍于原额矣至宣徳时以苏松官田租额太重递减二三分苏松二府减七十余万石巡抚周忱定均耗之法以官田税额摊派民田每亩税额少者一斗九升多者至三斗六七升不等其后以二府额粮太多地产米石不敷始于平米内改征条折此地丁等项折银所由始也嘉靖时增江浙税赋百二十万苏松又在加增之内嗣后东南被倭又有额外提编之加万厯时又每亩加増九厘后于九厘外再加三厘自宣徳递减之后嘉靖万厯时后递增浮额三十余万于是二府之民终明之世困于重赋我朝平定海内悉除前明苛政各省赋税凡嘉靖以后加增者槩行蠲免洪恩浩荡万民乐业惟苏松二府明代屡增之额因未经详悉奏请至今仍旧伏查苏州府条折兵饷徭里人丁匠班随漕经费等项嵗征银一百六十二万六千九百两零松江府八十三万三千五百三十两零苏州府正耗漕白等项嵗征米九十七万五千二百三十石零松江府四十一万八千五百八十石零其嵗征额米厯年以来民间输纳完者居多且天庾正供兵食攸关无庸请减惟额征地丁银项每至次年奏销之期苏州一府民欠必至三十余万两松江一府十五六万两积累数年动至三四百万幸遇圣朝时施】
【旷典蠲免宿逋至数百万而数年之内粮户日受追比之苦地方官亦因承追而罢去者多矣此虽有额征之名而无征收之实也我皇上心周蔀屋洞照万里雍正二年江西南昌府属明初加增浮粮已防恩防酌减寛免今苏松浮粮事同一体但从来加浮之额为数太多或应酌减几分仰候皇上钦定】
五月以丹徒县滨江坍田奉
防蠲免额征银一千六百二十余两米麦一千九百七十
余石自康熙五十一年为始
十二月以太平泗州盱眙三州县本年秋灾
蠲免地丁银三千一百余两米麦豆一百二十余石仍赈济饥民缓征旧欠 又以苏松常镇扬太通七府州被灾
蠲免二年芦课银五千二百一十余两 又赈济山阳清河寳应兴化宿迁睢宁六县被水饥民四年奉
防着动支库银赈给泗州被灾民户
八月又
蠲免泗州田亩银四百四十余两
九月
蠲免望江无为铜陵黟县宣城芜湖繁昌贵池等被灾
州县银米有差
十二月以南陵等县本年被灾
蠲免地丁银四千八百五十余两米豆三百二十余石
又以宣城县本年被灾
蠲免地丁银八千二百三十余两米豆六百八十余石又赈济江苏松常镇淮扬太邳徐所属三十九
州县被灾饥民 又宣城等十州县将社仓常平仓省仓捐还漕米并安庆截留漕米内动用设厰煑赈所有应征新旧钱粮暂停征催
五年八月以福泉阳湖二县上年被灾
蠲免地丁银一万一百四十余两米二百七十余石
又上元丹徒二县秋灾
蠲免四年芦课银五百五十余两
九月十二日
上谕【恭纪首卷】着江南总督动用库银二万两于上下两江被水之处散赈
六年以江都泰兴二县被灾
蠲免五年分芦课银二千二百余两
六月
蠲免东流无为临淮懐逺四州县水灾田亩银四千七
百八十余两米豆七十余石
九月以懐宁桐城等十四州县并凤阳卫上年秋灾
蠲免地丁银一万二千七百余两米麦豆一千一百三
十余石
七年闰七月以靖江县上年被灾
蠲免地丁银九千八百八十余两米三千一百七十余
石
八月奉
防安徽等属着免雍正八年地丁银四十万两
八年六月奉
防蠲免通州税课局缺额商税自康熙三十五年至雍正
三年共银一万七千六百五十余两
七月奉
防上江宣泾等十七州县又贵池建平繁昌三县水灾着动支帑银赈济其有应免钱粮尽奉蠲免 又邳州宿迁桃源等处大水动支藩库银两赈济本年钱粮悉行
蠲免有已经完纳者准作明年额征之数
八月初九日
上谕【恭纪首卷】江南被水州县漕粮按成灾分数蠲免十月以寿州合肥县及庐州卫上年被灾
蠲免地丁银一万一千八百六十八两五钱有奇麦六
十八石二斗有竒
十二月奉
防着直江南等省督抚动支常平仓米谷核实赈给外来就食之灾民并动存公银两赏为路费资送囘籍又赈济淮扬海邳徐所属十八州县饥民九年三月以建平县上年被灾
蠲免地丁银六百一十二两四钱有奇米豆二十六石
九斗有奇
四月
蠲免山阳清河等八州县并徐州卫挖废田地自康熙
五十一年至雍正五年地丁银米又
蠲免大河卫桃源县司挖废田并栽栁废田银两六月以宣城旌徳铜陵懐逺四县上年被灾
蠲免地丁银九千九百五十余两米豆一千一百七十
余石
八月
蠲免宣城旌徳铜陵懐逺漕粮五千九百余石 又免宁国无为寿州凤阳临淮等十州县并凤阳长淮二卫银一万九千五百九十余两米麦豆八千七百五十余石
十年三月奉
恩防以官侵吏蚀包揽钱粮分为十年带征实在民欠更缓作二十年带征自壬子年为始即以带征完纳之分数为次年蠲免之分数
五月
蠲免吴江震泽二县坍田自康熙五十一年至雍正三年地丁银一万四千一百五十二两有奇米麦豆一万四千三百一十六石有奇
八月
蠲免宁国旌徳滁州全椒来安等被灾州县银九百余两米豆三百四十余石 又以徐州丰沛萧砀五州县并徐州卫上年秋灾
蠲免地丁银四千一百七十余两又奉
防江南滨海人民被水着督抚等督率有司诚心抚绥毋使失所
十二月准总漕性桂疏截留漕米四十万石以备平粜【附】性桂疏畧【漕米关系】
【天庾例应干圆洁浄今据苏州府属之常熟昭文太仓州属之镇洋松江府属之上海华亭常州府属之江隂靖江扬州府属之泰州江都兴化通州属之泰兴如臯淮安府属之盐城共十三州县详报田稻自被水以后其中勘不成灾之田亩或称稻经盐潮灌浸不能干洁饱足或称叠遭风雨蚰虫米粒细小青白不一等情又据苏州府属之长洲元和吴县吴江震泽昆山新阳松江府属之金山常州府属之无锡金匮江宁府属之江浦淮安府属之阜宁桃源并海州共十四州县各详称田地虽不成灾但当吐花结秀之候秋雨过多米色不无减损虽碎细可以簸扬而青粒殊难拣浄各等因俱经臣严行批饬经征各员务须拣择干浄好米上纳去后惟是秋雨过多蚰虫间生以致米色不能纯洁则虽红白兼收私稉并纳恐不能米色全纯也以臣愚见凡经先后】
【题报被灾之州县其中有勘不成灾之处应纳漕粮者及原未成灾但报米色不纯之州县应全纳漕粮者除饬令选择干浄堪以久贮之米仍照常兑运通仓交纳外若有实系不能纯洁之米令各州县报明数目酌留四十万石仍贮本处仓厫于明春确访时价酌减平粜查照被灾之轻重分别平粜之多寡虽江省积谷亦多但谷能经久多储益善且地方广阔人民繁庶需米甚多目今淮安米价日贵食米每石已卖至一两三四钱不等民食未免艰难访闻各府米价亦贵来春青黄不接之时恐米价又长臣再四思维若将各属不纯之米截留本处平粜将来米价不至腾贵其平粜事竣仍令各州县将米价解赴上下两江粮道转解户部一转移间米无霉烂之虞民受平价之益其于明春生计似有裨益臣与总河臣嵇曾筠就近筹商亦虑明春米价增长似应截留平粜且漕河两标兵丁计有九千余名力作河兵苇荡营兵一万余名其标兵俱于春夏二季支领折米每石折银七钱五分而河兵则槩领折色自行买食兵民杂处需米浩繁若于四十万石之内截留十万石在淮平粜则兵民均荷皇恩普遍矣】
十一年正月奉
防江南常熟等二十二州县并华亭等六县沿海被水地方已定议大赈三次着再加赈四十日其有从前遗漏贫民并先可糊口而目下力不能支者亦着查明补赈再被水之盐塲灶户亦照贫民例加赈一月又以九年
徐州并所属四县徐州卫秋灾
蠲免地丁银四千一百七十余两
八月二十三日以雍正十年舒宿虹灵六霍天长等州县并宿州一卫秋灾
蠲免地丁钱粮三千一百三十余两
十二月奉
上谕江苏雨水稍多收成歉薄着将乙夘年起运漕米截留二十万石于被水州县平粜新旧条银及本年南漕等米缓至来年麦熟开征仍令动支仓谷分别赈济
又奉
谕将本年漕米一半折征【每石折征银一两】
十二年二月十九日以雍正十一年宿灵虹泗四州县秋灾
蠲免地丁钱粮四千六百一十余两其应征新旧钱粮一并停征仍动存公银两采买杂粮赈济饥民十二月以宣南泾太凤临懐滁全来和十一州县并懐滁全来和五州县归卫以及凤阳卫秋禾被水照灾分数
蠲免地丁钱粮共九千三百三十一两有奇米豆一千八十五石有奇仍动仓谷赈济饥民五月十三年九月初三日
皇上登极恩诏内开各省民欠钱粮系十年以上者该部查明具奏候防豁免
九月十三日奉
上谕【恭纪首卷】将雍正十二年以前各省钱粮实欠在民者一并寛免从前江南积欠钱粮内曾有官侵吏蚀二项亦着照民欠例寛免
十月初七日奉
上谕【恭纪首卷】据果亲王奏江南等省漕项芦课及学租杂税等银着全省豁免
十一月十一日奉
上谕【恭纪首卷】江南太平府芜湖县有杂派江夫河蓬钱粮嵗征银二千三百零四两即行寛免永着为例十一月十六日奉
防豁免雍正十二年以前钱粮耗羡银两【附】总理事务王大臣议署副都御史陈世倌疏【查钱粮火耗提解归公以为各官养廉及地方公事之用凡遇蠲免钱粮之年若将耗羡一并蠲除则民邀】
【浩荡之恩而官受拮据之苦必自转滋弊端所以雍正八年钦奉】
【谕防凡遇特恩蠲免钱粮其耗羡仍旧输纳若因水旱蠲免者不得征收耗羡将此永着为例钦此钦遵在案但查耗羡随正项交纳为势犹便正项既蠲而独征耗羡其弊最多盖以耗羡原属零星小项为数无几一经征比则往返守候饮食盘费等项必至加倍因而胥役遂得包揽苛索书吏遂得重戥称收且不肖官员因非正项钱粮上司不为查察遂得于耗羡之外复征耗羡以饱私槖种种流弊皆势所必至者况现在特恩蠲免之项尤与各官养廉无涉查本年九月内奉】
【防寛免雍正十二年以前民欠钱粮其在雍正十二年以前各官应支养廉早已支给若现年之养廉自有现年之耗羡可征原不借此旧欠应用应如陈世倌所奏请】
【勑下该部通行各省将现在特恩蠲免十二年以前之项其耗羡一并豁免严饬地
方官不得私行徴收谨奏奉】
【御批所议甚是依议速行】
十二月初八日奉
特恩豁免雍正十二年以前带征缓征漕项本折银米
十二月初十日奉
防豁免直江苏安徽浙江河南山东等省雍正十二年以前未完额征河银并江南省未完额征黄快
丁银钱及江南山东二省各州县卫所未完额征造船等项银两【附】工部奏疏【雍正十三年九月二十三日奉】
【上谕将雍正十二年以前各省民欠钱粮及江南省官侵吏蚀之项一并寛免钦此臣等查臣部有直江蘓安徽浙江河南山东等省每年额徴河银共二十八万三千七百八十余两各省按年徴解江南总河为河工之用又江南省每年额征黄快丁银共一万三千七百余两系江苏安徽二省各州县于田亩内摊征为黄快等船差修工食之用又江南山东二省各州县卫所每年额征造船料银七千九百三十余两为修造漕船之用均系编征条欵臣部于钦奉】
【上谕之后随即咨询户部据户部覆称前项银两完欠各数咨报工部查核应聴工部自行办理臣等恭查前项银两俱系民欠之项应否一例寛免之处理合奏】
【闻奉防依议】
十二月十九日以潜山县泗州秋禾被水
蠲免地丁钱粮二百六两七钱有奇米麦一十九石八斗有奇仍动仓谷赈济饥民五月
乾隆元年四月初四日奉
上谕江南阜宁盐城等处州县上年夏秋之间雨水稀少田禾歉收曾降谕防着该督抚委员查勘被灾情形已将阜盐兴海四州县乏食穷民等加恩赈恤其额征钱粮各按灾伤分数照例扣蠲至应征漕粮等项复令缓至今冬带征朕思此等地方被灾之后既有本年应纳之粮又有上年带征之项未免新旧交催追呼两迫输纳维艰着将阜盐兴海四州县雍正十三年未完缓征漕粮一例豁免以舒民力再闻阜宁盐城二县漕米昨年未降谕防之先已有按数完纳者此等急公良民尤当加以恩泽着逐一确查将已完之数准抵今年应完之项俾得一体霑恩该督抚饬令该州县实力奉行毋使奸胥地棍中饱滋弊钦此
江南通志卷八十四
<史部,地理类,都会郡县之属,江南通志>
钦定四库全书
江南通志卷八十五
食货志
积贮
文帝时贾谊上言积贮者天下之大命也茍粟多而财有余何为而不成【汉书食货志】
鼂错言务民于农桑薄赋敛广畜积以实仓廪备水旱故民可得而食也又言粟者王者大用政之本务使天下人人入粟于边以受爵免罪不过三嵗塞下之粟必多于是帝从其言令民入粟边【汉书食货志】
武帝时都鄙仓庾尽满太仓之粟陈陈相因充溢露积于外【汉书食货志】
宣帝五凤中耿寿昌白令边郡皆筑仓以谷贱时增其价而籴以利农谷贵时减价而粜名曰常平仓民便之【汉书食货志】
南北朝齐武帝永明中立常平仓市积为储诏于扬州【治建业】出钱千九百一十万南徐州【治京口】二百万各于郡所市籴南荆河州【治寿春】二百万市丝绵纹锦布米大麦诸州不等均使台傅并于所在市易【文献通考】
后魏明帝时徐扬内附收内兵资与人和籴积为边备【文献通考】
唐制凶荒有社仓赈给【唐书食货志】
太宗时准戴胄议自王公以下计垦田秋熟所在为义仓其后洛相幽徐齐幷秦蒲州又置常平仓粟藏九年米藏五年下湿之地粟藏五年米藏三年着为令【唐书食货志】
明皇开元七年荆扬等州幷置常平仓【唐书】天宝八年义仓粮淮南道四百八十四万八百七十五石江南道六百七十三万九千二百七十石常平仓粮淮南道八万一千一百五十二石江南道无考【唐书】
徳宗时赵赞请于两都江陵成都扬汴苏洪置常平仓轻重本钱上至百万缗下至十万积米粟布帛丝麻贵则下价而出之贱则加倍而收之【唐书食货志】
宋太祖干徳初诏诸州于各县置义仓【宋史食货志】真宗景徳三年诏江南淮南皆立常平仓每嵗夏秋视市价量增以籴粜减价亦如之三年以上不粜即囘充粮廪易以新粟【宋史食货志】
仁宗景祐中淮南转运副使吴遵路言本路丁口百五十万而常平钱粟才四十余万嵗饥不足以救恤愿自经画为二百万他无得移用许之【宋史食货志】
神宗熙宁间诏淮南常平司于麦熟州郡及时兑粮【宋史】
孝宗乾道间江南民艰食朱熹请于府得常平米六百石赈贷夏受之于仓冬则计米加息以偿自后随年敛散嵗歉则捐其息之半大饥尽蠲之凡十有四年得息米若干除以原数偿府外见米三千一百石造仓贮之名社仓焉自此不复收息每石止收耗米三升郷闾间虽遇凶年民不乏食淳熙八年奏于朝请行于仓司【文献 附通考】朱熹社仓记【始予居建之崇安尝以民饥请于郡守徐公嚞得米六百斛以贷而因以为社仓今几三十年矣共积至五千斛而嵗歉散之里中遂无凶年中间防恩召对辄以上闻诏施行之而诸道莫有应者独闽帅赵公如愚使者宋公若水为能广其法于数县然亦不能逺也绍兴五年春常州宜兴大夫髙君商老实始为之于其县善卷闻宝诸郷凡为仓者十一合之为米二千五百余斛择邑之贤者承议郎赵君善石周君林承直郎周君世徳以下二十余人以典司之而以书来属予记予心许之而未及为也防是嵗浙西水旱常州民饥尤极流殍满路顾宜兴独得下熟而贷之所及者尤有赖焉然予独虑夫贷者之不能偿而髙君之惠将有所穷也明年春高君将受代以去乃复与赵周诸君皆以书来趣予文且言去嵗之冬民负米以输者繦属争先视贷籍无龠合之不入予于是益喜高君之惠将得久于其民又喜其民之信爱其上而不忍欺也则为记其所以然者抑又虑其久而不能无弊于其间也则又因而告之曰有治人无治法此虽老生之常谈然其实不可易之至论也夫先王之世使民三年耕者必有一年之蓄故积三十年则有十年之蓄而民不病于凶饥此可谓万世之良法也其次则汉之所谓常平者今固行之其法亦未尝不善也然考之于古则三登太平之世不常有而验之于今则常平者独其法令簿书筦钥之仅存耳何也盖无人以守之则法为徒法而不能以自行而况于所谓社仓者聚可食之物于郷井荒阒之处而主之不以任职之吏驭之不以流徙之刑茍非常得聪明仁爱之令如高君又得忠信明察之士如今日之数公者相与并心一力以谨其出纳而杜其奸欺则其法之难守不待他日而见之矣此又予之所身试者故并书之以告后之君子云】
明洪武三年诏在京军储仓增设京畿漕运司官专督其事【明典彚】
洪熙元年谕户部豫备仓储比之前代常平最为良法宜徧行天下申明旧典勿事虚文【明典彚】宣徳八年南直巡抚周忱奏定济农仓法饬诸郡力行于是苏州储米六十余万石松常各郡次之令诸县各广济众仓择县官之廉公有威与民之贤者掌其籍司其出纳遇灾赈贷民不知饥【明典彚附】周忱折收本色疏畧【应天镇江太平宁国诸府旧有石臼等湖其中港沟嵗办鱼课其外平圩浅滩聴民牧收孳畜采掘蔆藕不得耕种是以每遇山溪泛涨水有所泄不为民患近者富豪之家筑成圩田排遏湖水每遇水涨患即及民宜悉平之又各处被灾恐预备仓储赈济不敷请以折银粮税悉征本色于各仓收贮俟青黄不接之际出粜于民以所得银物上纳京库则官税不损民亦得济】
正统七年南京户部侍郎张凤言南京根本地不可不素蓄下部议每嵗分米二万石命着为令【明典彚】
嘉靖四年庐州知府龙诰修盖义仓置买义田行赈粜赈贷赈济之法又条积蓄便民八事覆准通行各府州县随宜酌处以备赈济有成效者具奏加陞如例【明典彚】
九年题准嘉靖八年取到两淮余盐银十万两候秋成米价颇平分投委官召买运赴徐淮二仓交收【明防典】
国朝顺治十一年
诏各府州县俱有预备常平仓及义仓社仓积贮备荒责成该道员稽查旧积料理新储每年二次造册报部察积谷多寡分别议奏以定功罪
十二年题准各衙门自理赎锾春夏积银秋冬积谷悉入常平仓备赈置簿登报布政司彚报督抚嵗底造报户部如有假公济私隠匿漏报者督抚查叅其郷绅富民乐输者地方官多方鼓励勿勒定数勿使胥吏侵克及加耗滋弊
十三年议准积谷赈济务令修葺仓厫印烙仓斛选择仓书籴粜平价不许别项动支
十七年议准常平仓谷春夏出粜秋冬籴还平价生息务期便民如遇凶荒即按数给散灾户贫民饬有司实力奉行
康熙十八年题准地方官整理常平仓每嵗秋收劝谕官绅士民捐输米谷照例议叙郷村立社仓镇店立义仓捐输积贮公举本郷敦重善良之人管理出陈入新春月借贷秋冬偿还每石取息一斗嵗底州县将数目呈详上司报部管仓人储谷多者题明给顶带荣身有官吏掊克者照侵欺钱粮例处分有强派抑勒借端扰民者该督抚题叅治罪
十九年覆准直省常平仓谷畱本城备赈义社仓谷畱本村备赈永停协解外郡【附】徐国相积谷救荒疏【为积谷为救荒之要务官民有惧累之隠情仰祈】
【勑部永免拨解以鼓励捐输事窃惟水旱灾伤乃盛世所不免惟在救济有方预备有素则小民虽遇荒歉不致颠沛流离迩年以来江南等省灾沴臻民生困苦屡厪】
【睿懐发帑赈恤近经廷臣防议通行各省整理常平仓每嵗秋收之时劝谕官绅士民捐输米谷其在郷村镇店内令百姓自立社仓义仓劝谕收贮等因奉有】
【防钦遵移咨到臣仰见皇上轸恤民生预筹备荒至计臣随经转行司道并有司各官实力举行劝谕官绅士民捐输收贮统俟年终将捐积数目照例造册彚报外惟是臣属常平仓谷石自康熙七年拨解淮扬充赈之后旧积既虚新捐无几又縁凤庐等府连年荒旱支用无存臣奉防于所经过地方面问官绅士庶积谷乃救荒要着何以平日不思预备以致凶年饥馑无以自济咸称积谷原备本地凶荒前奉拨协外郡不惟本地未获实济而搬运繁难脚费不赀反受赔累之苦所以人皆畏缩捐贮寥寥等语臣随谕前因淮扬异灾不过一时权宜将来不复拨解劝令量力捐输以备本地支用然在地方有此惧累隠情非奉天语申饬永遵恐蚩蚩之民犹有疑惧不前仰祈】
【皇上勅部嗣后常平积谷准留本地州县备赈义仓社仓捐谷各留本村镇备赈永免拨解外属恭候命下之日臣大书榜示徧行晓谕将见鼓舞乐输嵗增月集于以备凶荒而济民艰利赖永永无既矣臣谨
具 题伏乞睿鉴施行】
二十九年
谕常平仓不必拨给兵米 又
谕直省督抚严饬地方官吏家谕户晓务使及时积贮度终嵗所食常有余储 又
谕江宁京口等处大兵驻防之地着将漕米各截畱十万石建置仓厫以备积贮 又议准各省常平仓俱照直分贮各州县州县官有陞迁事故离任者照交代收受正项钱粮例取具印结有短少者该督抚题叅照亏空正项钱粮处分
三十一年
谕积贮米谷最为要务今正值麦石收获之时应行各该地方官劝谕百姓令各户量力捐输积贮该州县官将输纳之人姓名数目详记册籍其秋禾收获以后亦依此例举行如春月转贷于乏谷之民俟秋月即照此数偿还备用每嵗当收获时遵行
三十四年题准江南捐积谷石以七分存仓备赈以三分发粜秋收买谷还仓
三十五年覆准江南出粜旧谷于本年为始轮年挨次出易 又覆准江南于各属粜三银内酌提四万石价银解省俟秋成时收买新谷贮省以为下年存七粜三之用
四十年题准截留楚省漕粮二十万九千余石存于江宁省仓此项米内动六万四千石充给兵食将买兵米价值扣留动四万五千石分发淮安等处照时价粜卖俟秋成将粜卖米价竝兵米扣留价值照数买补还仓
四十一年
谕直各省州县虽设有常平仓收贮米石遇饥荒之年不敷赈济亦未可定应于各村庄设立社仓收贮米石直有满洲庄头可合数村立一社仓其管理社仓事宜令庄头内有情愿经管者交与收贮百姓村庄公设社仓百姓有情愿经管者交与收贮以备饥荒传谕直巡抚如设立社仓果有益于民生着各省亦照例于各村庄设立社仓收贮谷石大学士防同九卿详议遵
防议定设立社仓于本郷捐出即贮本郷令本郷诚实之人经管上嵗加谨收贮中嵗粜借易新下嵗量口发赈
四十三年议准各省府州县积贮米谷大州县存一万石中州县八千石小州县六千石其余按时价易银解存藩库其存仓米谷每年以三分之一出陈易新 又覆准江南江宁所属大州县存贮米五千石中州县四千石小州县三千石其江宁省仓捐米八百七十余石久贮必致浥烂照常平仓每年粜三秋成买补
四十八年覆准江浙二省盖藏维艰各该有司劝谕绅士人民于秋收时遵行捐输之法积贮备荒四十九年议准霉烂仓粮官员已经陞任应革职留于新任限一年赔完之日开复
五十三年
谕江南暵旱将漕粮拨三十万石江宁府十万石苏州府八万石淮安扬州五万石杭州府五万石河南开封府二万石着漕运总督亲身阅兑速行运至令其加谨照数收贮
六十年议准各省州县现在存仓米麦谷石令该督抚严查如有亏空者勒限补足务期实贮以备赈济倘有赈济之时其存仓米谷亏空事发将有司官员即行革职治罪暨不行稽查之上司一并严加议处
雍正元年议准常平仓积贮米谷定例嵗底各省督抚造册奏销如有亏空即行题叅今各省存仓米谷虽有知府司道盘查管理不能保其一无狥私当责之督抚核实严查造册具奏督抚离任将册籍交代新任限三个月查核具奏如有亏空即行题叅新任督抚不据实叅出后经发觉一并议处仍令分赔 又议准安徽寿州等州县收成歉薄于安庆府畱贮漕米十万石内动米四万石减价平粜俟秋收买补还项分贮凤阳二万石庐州府一万石其余一万石仍运安庆收贮 又覆准社仓之法原以劝善兴仁该地方官务须开诚劝谕不得苛派以滋烦扰至收贮米石先于公所寺院收存俟息米已多成造仓厫收贮设立簿册逐一登明其所捐之数不拘升斗积少成多若有奉公乐善捐至十石以上给以花红三十石以上奬以扁额五十石以上递加奬励其有好善不倦年久数多捐至三四百石者该督抚奏
闻给以八品顶带其每社设正副社长择端方立品家道殷实者二人果能出纳有法郷里推服令按年给奬如果十年无过该督抚题请给以八品顶带狥纵者即行革惩侵蚀者按律治罪其收息之多寡每石收息二斗小歉减息一半大歉全免其息只收本谷至十年后息已二倍于本只以加一行息其出入之斗斛照部颁斗斛公行酌量社长预于四月上旬申报地方官依例给贷定日支散十月上旬申报依例收纳两平较量不得抑勒多收临放时愿借者先报社长州县计口给发交纳时社长先行示期依限完纳其册籍之登记一社设立用印官簿一様二本一本社长收执一本缴州县存查登记数目母得互异其存县一本夏则五月申缴至秋颁出冬则十月申缴至来春领出不许迟延以滋弊窦每次事毕后社长本县各将总数申报上司如有地方官抑勒那借强行粜卖侵蚀等事许社长呈告上司据实题叅
三年
谕积贮仓粮特为备荒赈济之用但南省地方甚属潮湿米在仓一二年便致霉烂实难收贮改贮稻谷似可长久应否改贮稻谷收贮之处着详议具奏遵
防议定江安等省除安徽但有稻谷原无存贮米石无容改易江淮截漕米八万余石分作二年改换稻谷令地方官添造仓厫以备收贮 又覆准江安等省所存米石俟改谷既完之后每年额徴应给兵粮仍收米石余悉改征稻谷各省均照此例其有亏空仓米者亦令悉以稻谷追补还项凡有需用挨年先碾旧谷支给倘需用米多一时砻碾不及应给米一石者给谷二石
四年题淮安属各府州县雍正三年所存捐谷十万石有竒内除太泗盱三州县上年被灾赈济谷六万九千余石仅存三万余石将春拨册内酌畱雍正三年地丁银十万两于秋收分发各属采买贮仓 又两淮众商公捐银二十四万两又备盐院公务银八万两奉
防以二万两给赏两淮御史以三十万两为江南买贮米谷盖造仓厫之用所盖仓厫赐名盐义仓即着两淮御史交与商人经理遵
防议定于扬州府治建仓积贮每年于青黄不接之时照存七粜三之例出陈易新或于米贵之时开仓平粜总至秋成籴补倘地方有赈济之用各该抚一面具题一面动支管理之商人将出易籴补动支之数呈报巡盐御史该御史核实奏报其出陈易新平粜平籴之内或有嬴余即以增买米谷 又
谕今嵗江南地方秋雨稍多其江安所属被水之州县已令该督抚转饬有司确查赈恤务使小民得所但闻入冬以后时有隂雨积水未消秋麦未能及时耕种恐交春米价渐昂而青黄不接之时更须为筹及况苏松户口繁多民间食米多取给于外贩尤当早为畱意查江安粮道有存贮还漕一项约计二万八千余石安庆庐州淮安凤阳四府各有分贮存畱之项共计九万余石此米原为地方备用而设但恐年月已久未必实贮在仓应差京官一员前往确查竝防同江南督抚作何分别畱运平粜之法以济民食但江南地广人稠恐需米之处此数未必敷用必设法多贮方觉寛裕其应作何采买运送备用之处着九卿速议具奏遵
防议定江南地广人稠需用米谷倍于他省动帑买运以济民食恐稽时日暂照河工议叙贡监之例将银两改为本色米谷每银一两收米一石或谷二石邻省之人亦准捐输不论稄籼红白兼收行文江南总督苏州安庆巡抚一面动支正项钱粮委员于出产米石地方照依时价采买运送其采买若干运贮何地之处该督抚公同商酌妥议具奏一
面行文邻省并出示晓谕本省才俊令其急公赴输且分别府州县之大小酌量应输米谷之多寡俟各该处应贮米谷捐足之日即行停止其所收米谷加谨存贮按季造册报部如有私自收取折银并勒索包揽情弊即行指名题叅从重治罪此所贮米谷有应用平粜赈散出借之处该督抚一面具题一面即行动支将动用数目报部查核又覆准苏松常三府买谷八万石收贮
九年六月准安庆巡抚程元章酌议平粜还仓新旧交代例【附】程元章疏畧【存贮仓谷厯年久逺必有浥烂每嵗当春月青黄不接之时存七粜三银贮府库秋收买补还仓三年之间将存贮谷石彻底换新既有济于民生且有益于仓储洵为经久无弊之道且春月价必少昻秋收买补有多余之谷另仓存贮聴拨公用查上江数年以来各州县并未平粜直至新旧代交之际盘量折耗民不受平粜之益官徒受赔累之苦谷不能出陈易新一旦拨赈亦无好谷官民俱为未便揆厥所由皆以粜卖之后交代推诿每致掣肘所以宁使其浥烂叅赔而必不敢以言平粜也臣思仓谷交代原应实贮在仓春粜必须秋籴请以十月开仓收漕为期如十月十五日以前接印交代所存谷价责令新官买补还仓十月十五日以后接印交代所存谷价仍令旧官买补还仓按时定议旧官必及时买补不敢延挨新官必按时接买无敢勒掯如此则新旧官俱无掣肘而民受平粜之益矣】
江南通志卷八十五
钦定四库全书
江南通志卷八十六
食货志
物产【通省所同者列于前其专产之物与虽同有而其产尤佳者于各郡县下条注之】谷之品曰麦曰稻曰菽麦之类曰小麦曰麰麦【即大麦也】曰荍麦稻之类曰籼曰穤曰晚籼之属有早白籼观音籼银条籼六月籼芦杆籼等类穤之属有羊脂穤麻觔穤雀不知虎皮穤猪鬃穤光头穤等类晚之属有红芒白芒之不同菽之类曰大豆【青黄黑其色三】曰菉豆曰赤豆曰豌豆曰蚕豆曰稨豆又有长而架生者曰刀豆曰豇豆洲渚野生者曰稆豆黍之属二有黑黍有赤黍稷之属曰小米麻之属曰胡麻【有黑白二种以色黑者为佳即芝麻】
蔬之品曰菘曰笋曰芥曰芹芹有二曰青芹曰白芹曰韮【以春初为胜】曰葱曰蒜曰姜曰苋曰茄曰荠曰菌【有五色或微毒食宜慎】曰莴苣曰萝葡野生者曰沤蓝瓜之属曰王瓜曰丝瓜曰西瓜曰甜瓜曰苦瓜曰冬瓜曰北瓜其生于水者曰茭瓜曰茭菜曰蒲菜味甜而腻粉者曰薯蓣【一名山药】曰芋【大者为芋头即蹲鸱也】果之品曰桃曰李曰杏曰梅曰枣曰柿曰榴曰橙曰橘曰梨曰香橼曰木瓜曰樝子曰林檎曰樱桃曰胡桃曰栗曰莲曰藕曰菱曰芰曰芡曰鳬茨曰落花生曰甘蔗
服用之属有纱有防有缎【丝皆外省出织工江宁称善】有棉布有绢有麻有葛布有土布有丝绵有土防有攒防【合丝为缕尤坚而可久】有羽扇有折纸扇有竹丝器有螺蜔漆器
木之属曰柏曰松曰桧曰桑曰柘曰楮曰榆曰槿曰槐曰檀曰椿曰樗曰楸曰栋曰梧桐曰杨曰栁曰冬青曰石楠曰乌桕曰皂荚曰合欢曰枫香曰杉曰梓曰椶曰黄杨
竹之属曰筀竹曰淡竹曰燕竹曰水竹曰牙竹曰斑竹曰紫竹曰木竹【其质厚味辣又名刚竹】曰凤尾竹曰慈孝竹【二者尤细宻可爱】
草之属曰芭蕉曰雁来红曰映山红曰蓝曰莎曰苔曰凤尾曰翠云曰吉祥曰万年青曰虎耳曰蓼曰苹曰荇
花之品曰梅梅有三曰玉蝶曰绿蕚曰硃砂以緑蕚者为胜曰桃曰李曰杏曰梨曰夹竹桃曰玉芙蓉曰木笔【即辛夷】曰玉兰海棠有四曰西府曰垂丝曰贴梗曰毛叶外此草本则秋海棠也曰紫薇曰蔷薇曰桂曰丹桂曰芍药曰牡丹曰兰曰蕙曰菊曰水仙曰罂粟曰鸡冠曰千叶莲曰锦边莲曰虞美人曰杜鹃曰碧桃曰山茶曰海桐曰蜡梅曰绣毬曰荼曰栀子曰榴曰茉莉曰凤仙曰玉簪曰剪春罗曰剪秋纱曰棣棠曰萱
药之品曰桔梗曰苍术曰白术曰茯苓曰枸杞曰逺志曰白头翁曰何首乌曰升麻曰防风曰细辛曰乌头曰山慈菇【一名金灯花冬月生叶如水仙而狭】曰龙胆草曰杜蘅【一名马蹄香】曰鬼督邮【一名独摇无风自动】曰芎防【即川芎也叶似芹】曰孩儿菊【一名泽兰】曰香薷曰薄荷曰苏曰艾曰青蒿曰夏枯草曰莶曰木贼曰麦门冬曰天门冬曰决明曰泽泻曰蓝淀【淀即靛也】曰蓼曰萞麻曰半夏曰兎丝曰栝蒌其根为天花粉曰葛根曰茜草曰络石曰木莲曰旱莲草曰忍冬曰菖蒲曰苦参曰香附曰茵陈曰车前曰百部曰商陆曰芫花曰南烛曰苍耳曰蒲公英曰鸭蹠草曰旋覆花曰天名精曰益母草曰土贝母曰土牛膝曰寻骨风曰棋盘草曰紫花地丁曰禹余粮曰石脑曰金樱子曰元胡索曰葳防曰黄柏曰土大黄
禽之属曰鹅曰鸭曰鸡曰乌曰鹊曰鸦曰雀曰防鹑曰鸠曰鹰曰鹘曰鱼虎曰鳬曰雉曰鸽曰鸬鷀兽之属曰牛曰羊曰猪曰犬曰驴曰骡曰猫曰兎曰獾
鳞介之属曰鲂曰鲤曰鲫曰鲈曰鳙曰鱮【即鲢也】曰鲥【出扬子江初夏郭公鸟鸣时有之】曰刀鲚曰河豚曰鳗曰比目曰鳜曰鲟曰鱓其介属曰螺曰蚌曰蠏曰龟曰鼈曰蛤蜊曰蚬
虫之属曰蝉曰蜂曰蝶曰蚁曰蛇曰萤曰蟋蟀【即促织】曰蜻蜓曰螳螂曰络纬曰蜘蛛曰蝇曰蛙曰蛟曰蝎虎【即守宫】曰蚓曰蜗牛曰蜈蚣曰蚱蜢
江宁府
观音籼【出江宁县之金牛洞】
姚枣【出上元姚坊门长大而甘脆】
木瓜【出上元摄山】 武湖藕【甘嫩无渣滓】武湖菱【入口如冰雪自化皆出上元县太平门外】樱桃【江宁灵谷寺者佳】 银杏【出江宁之天阙山】鲥鱼【出扬子江心上江二邑同】
折纸扇【出江宁城中者四方称最】
茶【江宁天阙山茶香色俱絶城内清凉山茶上元东郷摄山茶味皆香甘】雨花台石【出江宁聚寳山】茅山石【出句容茅山】苍术【出句容茅山】 黄连香【出句容茅山】赭石【出六合冶山供绘事】黄精【出句容茅山】浮石【出六合冶山通体虚灵入水不没】
灵岩石【文理精竒天然异彩出六合灵岩山 陆君弼夏日答朱宪昌山人以锦石见贻诗有云开门或枉故人书贻我锦石五色舒贮之磁盘白盈尺旋汲清泉助生魄翠比结緑红靺鞨纹如指螺莹无迹嫋嫋含姿鬬水晶粼粼照案吹寒碧】慈石【出六合冶山取铁如慈母招子故名】
石墨【出句容茅山】
芝草【芝有八品曰龙芝燕胎芝洞草芝萪玉芝防成芝夜光芝琅葛芝荧火芝前志皆云出句容茅山然土人云芝灵物可遇而不可求】
苎丝 文绢
罗 纱
贡缎【皆出江宁城中】
雉 兎【俱出句容】
氆氇【出溧水】 羽扇
野鳬 鸳鸯
章鸡【俱出高淳】 浦酒【出江浦】
瓢儿菜【出冬月者味甘美冠于他蔬郡城特产也或取其种植于他邑则味变而质粗矣】白芹【味清爽冬底春初尤为香嫩亦郡城之特产也士夫春防皆以剪芹为名】大头菜【芥之属也其根大如萝卜以炒盐茴香制之香脆异常惟上元江宁二邑有之四方用相餽遗】
雪里红【亦芥属也茎圆叶微小于芥腌为冬菜味辛香爽人心脾惟郡城多出焉】箭杆白菜【菘之属也取其中心嫩芽以为羮味甘美絶伦其外大茎叶以盐腌之可以御冬正月食之尤香脆吴下谓之蔵菜然不若江宁郡城者之佳也】竹【竹类不一郡邑皆有】
萝卜【有红白二种各郡皆产惟江宁郡城出者肥硕嫩脆味爽】苏州府
红莲稻【芒红粒大有早晚二种唐陆龟防诗近炊香稻识红莲】檀邱米【出吴江粒圆而大】
矮糯【一名矮儿糯粒白而大】
云南豆【似稨豆大而长红色可爱】
金钗糯【粒长唐刘梦得句酒法得传吴米好】莼菜【味滑出吴江亦称莼线即张翰所思者吴中佳品】台菜【冬种春生台】
韮【冬末春初卷茁者名韮芽产昆山者为胜】百叶缃梅【花叶至二十余瓣差小而蕊极繁密】江梅【花疎瘦而早开】
官城梅【花敷腴而迟光福邓尉山香雪万重几三十里洞庭长坂亦最盛焉】海棠【常熟文村有树髙二丈余榦盈抱花最艳云种出海东】甘菊花【出苏郡学圃者尤良】丁香【有紫白二种】矮桃【出长洲最髙者一二尺结实约重六七两深秋方成熟其味甘美异常桃】消梅【其实松脆为梅中之最上品出吴县】
水蜜桃【近出吴县南园浆液香甘不让绥宁】樱桃【即含桃出常熟者更佳白居易诗云含桃最説出东吴香色鲜浓气味殊】枇杷【出洞庭东山者名白沙味大甘初接则核小再接则无核】杨梅【吴中名品味配闽之茘枝出光福铜坑者第一出聚坞者次之】绿橘【出洞庭两山大而深緑色未霜脐间一先黄者佳】真柑【出洞庭而品特髙其木畏霜雪】
金柑【常熟沙头称最】
金竹【色如蒸栗蒋堂诗云百镒先寒一径深潜移造化铸成金】荸荠【即鳬茨出元和华林村者色红味美不耐久出吴江陈湾村者色黑带泥可致逺】兰花笋【吴林云岳园泥黑色产笋肥大香似幽兰】方竹【吴中佳植可以为杖】
木瓜【产洞庭山者清香可玩】
香橼【苏郡产比他郡为多】
薄荷【府学前南园者名龙脑薄荷】
紫苏【出府学前其叶背面皆紫】
鲈鱼【巨口细鳞出吴江长桥南者佳】
鮆鱼【出太湖多子】
银鱼【出莺脰湖者眼围金色土人多鱐以致逺】
鲙残鱼【出太湖】 鳜鱼【状似鲈】
灯草【出郭巷者佳】
太湖石【出洞庭西山水底者佳】
防村石【出灵岩山可为砚】
尧峯石【天然苍翠】 锦【苏锦各种五色炫燿】
纻丝【出郡城】 罗
纱 绫
绢 线防
绵防 纹防
春防 捺防
飞花布 缣丝布
斜纹布 麻布
草布【以上皆出苏郡吴中以蚕桑纺绩为工故布帛之属衣被四方】
堆纱 绣绒
刻丝【三种皆吴中名品】 蓆【出虎邱者佳次出浒墅】蓆草【出吴江平望震泽】 花笺【出郡城】
香炉铜器【出郡城】 竹筯
藤枕 木梳
斑竹器【俱出虎邱】 昆刀【出昆山】
芡实【俗名鸡豆出吴江者殻薄而糯出元和车坊者次之有粳糯之分】腐乳【苏郡名品】
茶【出虎邱金粟房其色白香如幽兰采于谷雨前为雨前茶天池伏龙俱佳此为最又洞庭两山亦出佳茗】
松江府
香粳【七月熟米粒小而性柔类糯有红芒白芒二种】箭子稻【粒长而细色白味甘香稻之上品九月熟】金钗穤【米粒长最宜酿得酒倍多三月种七月熟】寒豆【宋杨万里诗云翠荚中排浅碧珠甘欺崖蜜輭欺酥 即蚕豆】莼菜【出华亭谷及松江甘滑宜芼羮叶似露葵四月生名雉尾莼最肥美 宋杨万里诗鲛人直下白龙潭割得龙公滑碧髯晓起相传蕋珠殿夜来失却水晶帘一杯淡煑宜醒酒千里何须更下盐可是士衡杀风景却将羶腻比清纎】
兰笋山笋【本出佘山】
【因其笋味如兰特赐佳名】
兰笋山茶【色淡而味清芬亦絶品也】
水密桃【出上海顾氏露香园在金桃李光桃雷震红诸种之上】梅皮【出青浦削青梅皮以蜜制之味殊甘脆】黄金间碧玉竹【上海所产】
五茄皮【出郡中每嵗春时郷人采其嫩芽焙干以餽京洛】顾绣【上海顾氏露香园所制】
乌丝绢【出郡城光细滑泽望之如水】
绢笺【出郡城光泽精美四方书画家多寳贵之】谈笺【有数种惟玉版玉兰镜面宫笺甲于天下】金鱼【出上海者佳好事者畜之为玩】
鹤【华亭鹤窠村所出为得地其实自海东来驯养久乃生雏以足有龟纹者贵今无】黄雀【每嵗秋时山荡北郷有之吴地记谓小鱼长五寸秋社化为黄雀味腴美】鲈鱼【生松江出长桥南者四鳃在诸鱼之上桥北者止三鳃味亦不及】蟹【出三泖者大谓之泖蟹出上横泾者小谓之金钱蟹今惟出潘荡者美大】银鱼【出泖西者最细而肥美】
鲳鱼【身广头鋭细鳞脆骨】
鲥鱼【出海中郷俗以夏至后半月为三时鱼盛于四月取迎时之义银鳞丕灿厥味钟焉】黄鱼【即石首鱼每初夏海滨网取以冰载之谓之冰鲜】梅鱼【似石首鱼不盈五寸】青鰕【大如掌俗称对鰕】
淡菜【生海滨】 吐铁【生海滨沙上】蝤蛑【生海边泥穴中】
剪绒花毯【花様异巧有广至数丈者】
沙里钩【生海堧沙中钩取乃得故名渍以甘酿殻软而味腴吴中珍品】木棉【古名吉贝宋时始传其种于乌泥泾今沿海髙郷皆种之】布【松郡邑皆能织出沙冈车墩者幅阔三尺余细若防东门外双庙桥有丁氏者弹棉纯熟花皆飞起收以织布尤为精輭号丁娘子布一名飞花布又有斜纹布】绫【一名纻丝绫惟松江有之】
盐【出下沙青村等塲所谓吴盐也色白如雪】酒【顾志云雪香酒味香冽而色白松酒之最佳者俗以九月初制新酒名开清其品短水为上九峯酒次之清酒又次之夏月则用白酒其佳者曰靠壁清上海有清酒曰烧酒十月造至夏始开泖滨近有刘氏者汲泖水仿三白法酿酒味亦甘冽号刘酒】常州府
香珠稻 红莲稻【俱出武进】籼米【出武进嵗以二十石充贡】
白果豆【武进所产异于常豆】
燕笋【出江隂】 毛笋【出宜兴】
岕茶【出宜兴山谷者佳】
竹菇【产宜兴之南山者佳】
西瓜【武进之奔牛无锡之五牧江隂之青旸皆佳】梨【武进之迎春郷者为一郡之冠】
桃【产武进之孟河靖江之诸沙者称最】
杨梅【出武进马山者佳】 菱【产武进之芦墅】樱桃【产江隂之青旸】
何首乌【出宜兴铜官者佳】斑竹【多产江隂】
牡丹【出虎泾口沙山者佳】
棉花【各色皆产江隂尤多】黄麻
蓆草【俱产无锡】
鹜鳬产【武进之太湖滆湖者为多】
黄雀【出武进之横林无锡之五牧者佳】
山牛【出宜兴诸山】 野猪【出宜兴诸山】蟹【产武进之芙蓉湖名玉爪者佳】
河豚鱼【出江隂食之有毒】东门阔布【出武进】
子鲚【出靖江】 料丝灯【武进独擅其长】惠山泉酒【以水出惠山故名】
砂壶【宜兴之澄泥造作为最工】
蒲扇蒲蓆【江隂者为佳】
蒲凉鞋【宜兴之陈桥尤着】
苎帨【武进驿前无锡之荡口与靖江三处皆极佳】镇江府
黄粟【唐地理志润州贡黄粟今无惟观音籼银条籼为佳】杜鹃【在鹤林寺高丈余相传唐贞元中有外国僧自天台鉢盂中以药养根来种之】玉蘂【在昭隠山唐人甚重玉蘂故唐昌观集贤院翰林院皆有之非凡品也今无】玉兰【出马迹山紫府观其花表里莹白其香如兰不根而植不蓓而花开时多于春暮遇者以为瑞宋淳祐间忽开郡守李迪有诗见咸淳志陈辅之有玉兰诗二首见京口集】八仙花【状如琼花八蝶簇一心有簇聚如碧玉者曰玉蝴蝶】金沙【花蕚有大小二种大者开迟而色鲜明小者开早而色殷重】文官花【镇江范氏所植唐时惟学士院有之胡翰有赞】山木瓜【刘言史有王侍御庄看山木瓜诗】
黄精【出茅山九蒸九曝服之可以延年驻顔前已载江宁以山与金坛接界也】南烛【其树如木而叶似草其子如茱萸冬夏长青八九月熟酸美可食】偷苍鸟【似雀而差小笼畜易驯雌雄递放不失】零陵香【出丹阳郡古之兰蕙也】
鲟鳇 鲥鱼【俱出大江】
琴鱼【背上有徽似琴出吕城】
鹈鹕【即淘河出丹阳】
鹿 兎
獐【金坛丹阳诸山谷中皆有之】
黄金间碧玉竹【出金坛】
酒【出金坛以米麯五茄皮酒为上近以于氏自酿酒为金坛第一】
珍珠麯【出金坛】 醋【金坛粳米酿者极佳】葛布【出金坛名驰天下】 乳饼【金坛为佳】
戈扇【出溧阳】 岳刀【出溧阳】
大红纬【出郡城色鲜艳夺目】
淮安府
盐【产于庙湾白驹刘庄伍祐新兴板浦莞渎临洪兴庄屯徐渎浦十塲两淮盐赋所出】黄芽菜【安东有之北种也】黄蔷薇
五色蔷薇【皆出安东】
酒【苦蒿金盘露珍珠五香药酒惟苦蒿最美】
菱 藕
芡实【淮上为多】 雉
兎 白羊
野马【旧出卢石山中以其性劣今不复取也】乌贼鱼【其背骨即海螵蛸也】
紫菜 靛【俱出盐城安东山阳】蜡【有黄白二种出山阳】
蔴【有苎白檾三种淮属所出为多】
木棉【曰紫曰吉贝产于淮南】
盐精石【淮上所产】
鼓【淮鼓大小鞔法皆精】
镂金铜器【淮安鎏工艺为精】
芸香【出淮安】 芦席【簟色工致性柔】铸镜【淮镜开明胜于湖镜】鹤【出安东】
鹳 天鵞
仓鸡 鹄
鸿鴈 鸂鶒
防防【凡七种以淮地多湖荡时有至者名可载而非常产】蚕【淮地亦多畜之】 汗衫【出盐城】
骨碎补 五茄皮【俱出山阳】
海蜇 麯【俱出淮上】
对鰕【出桃源】 银鱼
鰕米 盐【淮上诸邑所出为多】扬州府
黄稑米
乌节米【唐地理志扬州贡黄稑乌节】
海陵红【汉书扬州有桃花米即此】
观音白【近日扬州惟此种称最】
菰米【即菰蒋草也髙寳兴诸湖多有之秋生米名雕胡杜甫有诗云波漂菰米沉云黑是也】西瓜【产兴化余东者佳】 樱桃
林檎 梨
银杏【四种以江都为佳】
沙桃【出江都东沙诸处大如鵞卵味极美内与核离 明朱曰藩诗云沙桃风味动江郷每近中元辄寄将供奉似君才不忝汉庭早晚识东方】芍药【扬州号天下第一江都凡三十二种惟金带围不易得宋有圃在禅智寺前又有芍药防其种最多】
玉兰【一名迎春花 明欧大任王氏园观玉兰诗有云翠羽忽惊梅蕚梦琼花犹聴竹西歌】芙蓉
荷花【在处有之不若高邮邵伯诸湖最多】
瑞香葵【有荆葵戎葵秋葵兔黄今人误为葵菜】五茄皮【一名文章草今高邮以之造酒】
象芦竹【戴凯之竹谱有竹象芦】
湘妃竹【斑纹细秀可爱】 海艾【本草出扬州】花鸡【似雀而小味极脆美】
黄雀【出扬州者差大】 盐【出沿海诸塲】
鹻【泰兴如臯出】 硝【出泰兴】
鰕 蟹【扬号水郷二者为多】酒【江都曰雪酒高邮曰皮酒】
鲥鱼【出大江】 鲳鱼【江都各邑皆出】蛇床子【通典州贡】 土防【出杨州高邮亦多】槐角子【出高邮三皇庙者佳】
草布【亦名草葛出江都】 丝绵
盐鱼 盐蛋
鰕米 藕粉【俱出寳应高邮】徐州府
稻【稻乃他郡之常产惟徐地旧止种黍稷麦菽近间有种稻者止水旱二种故稻遂为特产萧县白米山泉灌溉者尤佳可见人工足以兴地利正不必使有旷土也】芝蔴【即胡麻也仙传有胡麻饭】
芹【有水旱二种徐地多旱芹俗名药芹或云即防芎】芋【一名土芝史记曰蹲鸱有水旱二种旱芋微辛不若水芋甘芋生应月数每魁有十二子遇闰则益一子民间收储可以代粮凶嵗尤宜多种蝗所经苗稼草根无遗独不及芋故知芋足御荒每芋一亩其入视五谷加倍近水者尤良】
蘑菇【州邑通产】
山药【一名薯蓣徐土所出味尤甘腻】
百合【郡邑皆出】
黄芽菜【与黄芽韮并砀山者佳】
桃【丰县桃实大而味甘】
杏【以接梅者曰梅杏味尤佳】
梨【萧县梨曰兎头燕顶者甘脆尤异】
枣【萧县天门寺出天枣形小色红味美】
沙果【郡邑通产】
苹婆果【俗名苹果徐地产者极佳】
茵陈【蒿类经冬不死因旧苗而生故名茵陈】枸杞【郡邑通产子苗根皆大补益】
鬼箭草【入药可治疫郡邑通产】
牡丹【徐地近豫省种类极繁花时无美不备非他郡所及也】素心蜡梅【内外一色香倍他种名素心金莲】芍药【徐郡多植此花极为竒盛】
紫草【出砀山】 鹤【宋云龙山人有放鹤亭】鹰【出萧县者良】
倭鸾【一名角鸽善鸣能效百物声】
獐 兎
狐 鹿
獾【徐地土旷山多故多山兽】
野鸭【羣飞蔽天声如风雨】雉【郡邑多出】
□鱼【黄河中生】 绵防【出丰县者为佳】花石【出东山五色成文竹木如绘】
石炭【郡邑遍产】 榕木
蒲菜【俱邳州出】 羊枣
南瓜【出睢宁】 观音草
虎须草【宿迁为多】
釜甑瓦器【邳州宿迁睢宁皆有】
雁 鰕
蟹 猴【邳州宿迁睢宁皆出】
灰鹤 天鵞【间有至者】
太仓州
红山药【种自普陀来】 西洋菜【二者俱出崇明】落花生【出嘉定子黄色者佳】
金柑【出太仓】
干柑【出嘉定高桥镇纹细味香如兰】
金桃【出嘉定之娄塘】 药斑布【州邑皆出】大布【阔一尺七八寸出寒山寺者佳】
棉花【州邑栽之以资纺织又有一种名紫棉结实大如桃】
雕竹器【出嘉定】 雕玉器【出州内】
子提琴【出州与嘉定】 弓剑【出崇明】
酒【有珍珠红竹叶青十月白等名】
海州
紫菜【州出】 鮝鱼
海蜇【州邑皆出】 盐【出板浦海门】
薏苡仁【出赣榆】 冬青【出秦山】
五色蜀葵 木香
洋菊 五色蔷薇【皆出赣榆】大小蓟【亦出赣榆】 红鹤【赣榆时有至者】
野鳬【州邑皆出】 鲨鱼
蛏【俱州出】 南瓜【出沐阳】
苹果【州与沐阳皆出】 白蒺藜
菊香 扁竹【皆出沐阳】
对鰕 银鱼
鰕米【三者州邑皆出】 鹿
獐 兎【三者州邑亦时有之】通州
灵芝【出州军山】 雪酒【州出】
车【亦州出】
玉钩鰕【即小白鰕也出州内鲜美异常】
蛏【出州内】 桃干【出泰兴】
樱桃蜜套【出泰兴】 芙蓉汗衫【出州内】九叶芸香【形似小笋剥之如蕉俗称囊荷用作蔬食可以解瘴相传诸葛征五溪得之】
苎布【出余东】 剪刀【出州内】
箆【出如臯】 鹻【出泰兴如臯】
硝【出泰兴】 麂皮【出如臯】
安庆府
山葖【叶翠如云正二月间浥露抽苗香甘异常土人美其名曰瑚菜懐桐太三县俱出】木耳【一名防出太湖潜山】石耳【出天柱山中】黄精【太阳之草久服可仙出潜山】
茯苓【出潜山】
丹砂【出太湖司空石壁望若赤霞险峻取之甚难】长春藤【出太湖服之延年】
青木香【一株五根一茎五枝一枝五叶叶间五节故又名五木香】栗米【一名小栗各邑皆产】冬笋【出潜山太湖】兰【一榦一花香极幽逺】
蕙【一榦十余花出龙眠天柱者更佳】
芽茶【出潜山】 苦茶【可消暑疾出皖山】锦鸡【出潜山似雉而小文彩焕然】
竹鸡【出潜望二邑】 石猴【出望江】
鹈鹕【出太湖】 鹔鹴【出潜山】
防防【懐宁望江时有至者而非常产】
虎 豺
狼 鹿
麂 獐
貍 雉
狐 貉【安属多山以上各种皆出】
鱼鲊【出懐宁】 蜜【六邑皆有】
白蜡【潜山出】 龙须蓆【龙须草出龙山】
竹簟【出潜山】 木棉【郡邑皆出】
桕油【郡邑皆出】 漆【出潜山】
笋【出潜太】 紫草
穿山甲【俱出宿松】 土防【出桐城】
布【出懐宁石排镇家机者细厚而幅阔】
漆碗
漆杯【其里金黄外以黒漆酒器各种俱有出宿松城中】葛布【出桐城】
秋丹【一名秋石补血生精出桐城】
鱼米柴炭【安属鱼米之郷郡邑所产称最】
皂角【郡邑为多】
徽州府
谷【新安宜籼而不宜秔且多山少田米时取足于外方】茶【出松萝山者最佳有雀舌莲心金芽数种】紫霞茶【出歙县紫霞山色香清幽如兰新安家家制茶以此品为最】山药【歙休二邑皆佳】
笋【六邑皆产出问政山者尤佳】
石耳【出黄山】 黄精【亦以产黄山者为佳】白石英【新安所出细长白澈】
黄连【产黄山】
菖蒲【石生而细者良本草载所出之州七歙其一焉大叶者为昌羊】白术【歙产胜于浙以其白胜也】
杉【出婺源祁门】
三友柏【一树而扁侧翠兼焉】
娑罗树【在潜虬山】
黄山松【坚细秀古根出石上异于他松】
春桂【似桂而五出三月开】
金缕梅【似蜡梅而瓣如缕春日开时翩跹欲舞】撚蜡【亦似蜡梅一苞四五朶其开也以春杪】海罽花【生云海春日遍崖谷红色深浅相错至铺海时烂然云锦矣彷佛瑞香而差大】旌节花【老藤上作花行行垂如旌节色浅碧黎州汉源县亦有之】璎珞花【色黄碧幽倩澹冶清香隽永有垂栁之态】蕡桃【与桃无异但花趺先实耳】
山樱【木本竹叶初夏作花实如含桃】
紫云花【花深紫日光下烛晶然凝望】
石兰【一茎一叶一花色紫生峭壁上】
木莲花【在慈光寺前高柯成围蜜叶蔽日冬不雕花肖白芙蕖惟房菂不类四五月间开香闻数里山中无二本】
叠雪花【花似剪雪中含一葫芦九月开】
玉铃花【树高大茏葱夏月碧隂中白花串串有类雕刻香色俱佳】香杜鹃【杜鹃处处有之此则高榦浓香逈异凡种】查卜花【木有芒刺四月开小黄花如丁香其结实也如丹砂】覆杯花【攒生叶底空中下垂似镂竹髹朱而成】仙都花【生仙都峯下古榦屈曲花一苞七八朶望之如芙蓉而特香緑心如拳三年一放放则叶下披如相让然】
紫绮玉环【草花也颇肖二物】
傲云花【形色似木莲自夏徂秋香不断叶亦微馨悟公云舫四围皆此树】鹅羣花【藤属叶似菰蒋秋日着花宛然鹅也 以上诸花多产黄山】银丝麫【出祁门其细如银缕丝故佳】
罗汉松【在吴山寺】 方竹【坚实可为杖】佛面竹【亦可为杖】
砚【出龙尾山青色绿晕多金星者为上】
五谷树【在顔公山嵗以所实占丰歉】
绿螺【歙县名品】
墨【五代李超及子廷珪造墨至宋嵗以大龙凤墨千斤充贡仁宗宴廷臣于羣玉殿以李超墨赐之曰新安香墨其后赐翰林皆李廷珪双脊龙様品尤佳墨谱称之上者拈来轻嗅来馨磨来清今失其传近代制墨者以程君房方于鲁为上吴去尘次之今亦不可多得惟曹素功紫玉光称最焉】
蜜枣【出休歙】 枣干【出休歙】
金豆【出婺源】 铜锁【出严正街】
漆器【休歙皆工】
罗盘【歙邑称最程宏宇汪永年二家造者尤精】定时罗【一名日晷纹理工致本质端好惟程宏宇汪永年二家制者四方未有伦比】竹器【出休婺歙县】 螺蜔器【出休歙】
虎 猴
鹿 兎
獐 山羊【徽郡多山故多出焉】宁国府
茶【宣泾宁太诸山皆产松萝又太平龙门山产翠云茶香味清芬又雅山茶宋梅询有茶煮雅山雪满瓯之句今不可多得】
纸【郡邑皆出宣宁二邑尤擅名】
枣【有四种圆枣长枣甜枣羊枣】
栗【郡邑山谷多栗栗熟比于谷熟公私赖之】雪梨【种类亦多而宣邑雪梨为最】
花红【产宁国实大味甘】
樱桃【一名含桃六邑皆产】芋【即蹲鸱也可备荒】桃【有六种五月桃六月桃离核桃囘囘桃扁桃矮桃】姜【宁邑山郷港口二十里内出姜熟如谷熟财货所资也】白术【产宁太山谷者佳】
鬼箭羽【能除疫气宁国山中为多】
棉花【六邑皆出李商隠诗木棉花发鹧鸪飞盖纪其时也】
丝棉 苎麻【二者郡邑皆出】芝麻【周礼三农生九谷一曰麻盖胡麻也】
饭瓜【嘉靖中仙养心宦严州移种给郷人每本结百枚入冬方萎味甘可代饭今产宁邑】蕨粉【苗可食根可为粉本草云根如紫草作菜食之味甘宁国多山蕨徧生焉】竹鸡【宣宁泾太诸山郷皆有其鸣音似泥滑滑木中蛀闻之化为水】翡翠【大者曰山翠小者曰水翠俱巢水际】
虎 黑熊
山羊 鹿
麂 兎
狐 雉
猴 猪
香貍
玉面貍【自虎而下以宁郡邑多山与徽郡山接壤故多出焉】杉【泾宁太三邑多】