钦定授时通考卷三十三
钦定授时通考卷三十三
钦定四库全书
钦定授时通考卷三十四
功作
播种
诗小雅大田多稼既种既戒既备乃事以我覃耜俶载南亩播厥百谷
礼记月令季冬之月告民出五种命农计耦耕
事
吕氏春秋稼欲生于尘而植于坚者愼其种勿使数亦无使疏于其施土无使不足亦无使有余
汜胜之书种伤湿郁热则生虫也取麦种候熟可获择穗大强者斩束立塲中之高燥处曝使极燥无令有白鱼有輙治之取干艾杂藏之麦一石艾一把藏以瓦器竹器顺时种之则收常倍取禾种择高大者斩一节下把悬髙燥处苗则不败
又薄田不能粪者以原蚕矢杂禾种种之则禾不虫又取马骨剉一石以水三石煮之三沸漉去滓以汁渍附子五枚三四日去附子以汁和蚕矢羊矢各等分挠令洞洞如稠粥先种二十日时以溲种如麦饭状当天旱燥时溲之立干薄布数挠令易干明日复溲天隂雨则勿溲六七溲而止輙曝谨藏勿令复湿至可种时以余汁溲而种之则禾稼不蝗虫无马骨亦可用雪汁雪汁者五谷之精也使稼耐旱常以冬藏雪汁噐盛埋于地中治种如此则收常倍
齐民要术凡五谷种子浥郁则不生生亦防死种杂者禾则早晩不匀舂复减而难熟特宜存意不可徒然粟黍穄粱秫常嵗嵗别收选好穗纯色者劁刈髙悬之【徐光启云收种特宜密藏晋人云封函多不生谬也】至春治取别种以拟眀年种子【耧耩秫种一斗可种一亩量其家田所须种子多少种之】其别种种子尝须加锄【锄多则无秕也】先治而别埋【先治塲净不杂窖埋又胜噐盛】还以所治穰草蔽窖【徐光启云窖埋为佳者土中恒受生气故】将种前二十许日开出水淘【浮秕去则无莠】即晒令燥种之汜胜之术曰牵马令就谷堆食数口以马践过为种无虸筹蚄虫也
又看地纳粟先种黒地防帯下地即种种然后种髙壤白地其白地候寒食后榆荚盛时纳种以次种大豆油麻等田昏房心中下黍种
陈旉农书筛细粪和种子打垄撮放惟疏为妙烧土粪以粪之霜雪不能凋杂以石灰虫不能蚀更能以鳗鲡鱼头骨煮汁浸种尤善
又凡种植先看其年气早晩寒暖之宜乃下种即万不失一若气尚有寒当从容熟治苗田以待其暖则无窘迫灭裂之患多见今人才暖便下种忽为寒所折失者十常三四
农桑通诀凡下种之法有漫种耧种瓠种区种之别漫种者用斗盛谷种挟左腋间右手料取而撒之随撒随行约行三歩许即再料取务要布种均匀则苗生稀稠得所秦晋之间皆用此法南方惟种大麦则防种其余粟豆麻小麦之类亦用漫种北方多用耧种其法甚备齐民要术云凡种欲牛迟缓行种人令促歩以足蹑陇底欲土实种易生也今人制造砘车随耧种子后循陇碾过使根土相着功力甚速而当瓠种者窍瓠贮种随行随种务使均匀犁随掩过覆土既深虽雨不至挞暑夏最为耐旱且便于撮锄今燕赵间多用之区种之法凡山陵近邑髙危倾坂及丘城上皆可为区田粪种水浇备旱灾也
农政全书凡种子皆宜淘去浮者谷浮者秕果浮者油也
各种种法
水稻
汜胜之书种稻区不欲大大则水深浅不适冬至后一百一十日可种稻稻地美用种亩四升
四民月令三月可种稉稻美田欲稀薄田欲稠五月可别种及蓝尽夏至后二十日止
齐民要术稻三月种者为上时四月上旬为中时中旬为下时地既熟净淘种子【浮者去之秋则生稗】渍经三旬漉出内草篅裛之复经三宿芽生长二分一亩三升掷三日之内令人驱鸟
又北土田者纳种如前法既生七八寸防而栽之【既非歳易草稗俱生芟亦不死故须用栽而薅之】
陈旉农书才撒种子忽风却急放干水免风浪淘薄聚却谷也忽大雨必稍増水为暴雨漂飐浮起谷根也若晴即浅水从其晒暖也然不可太浅太浅即泥皮干坚不可太深太深即浸没沁心而萎黄矣惟浅深得宜乃善
农桑辑要秧田平后必晒干入水澄清方可撒种则种不陷土中易出【落秧宜清易防落散宜浊易生根】
农桑通诀作为畦埂耕耙既熟放水匀停掷种子于内苗生五六寸防而秧之今江南皆用此法
农书南方水稻有三曰籼曰稉曰稬三者布种同时毎歳收种取其熟好坚栗无秕不杂谷子晒干蔀藏置髙爽处至清明节取出以盆盎别贮浸之三日漉出纳草篅中晴则暖浥以水日三数遇隂寒则浥以温汤候芽白齐透然后下种须先择美田耕治令熟泥沃而水清以既芽之谷漫撒稀稠得所秧生既长小满芒种之间分而莳之旬日髙下皆遍
农政全书今人用谷种亩一斗以上密种而少粪难耘而薄收也但插莳早者用种须少插莳迟者用种宜稍多过夏至者用种不得不多亦有小暑后插莳而用种如常则先种麻灯心席草之属田底极肥故也
羣芳谱早稻清明节前浸用稻草包裹一斗或二三斗投于池塘水内缸内亦可昼浸夜收不用长流水难得生芽若未出用草酓之浸三四日微见白芽如鍼尖大取出于隂处隂干密撒田内候八九日秧青放水浸之糯稻出芽较迟浸八九日如前微见白芽方可种撒时必清明则苗易坚
又插秧芒种前后插之早稻宜上旬防秧时轻手防出就水洗根去泥约八九十根作一束却于犁熟水田内插栽毎四五根为一丛约离六七寸插一丛脚不宜频那舒手插六丛那一遍逐渐插去务要正直
天工开物凡播种先以稻包浸数日俟其生芽撒于田中生出寸许其名曰秧秧生三十日即防起分栽若田亩逢旱干水溢不可插秧过期老而长节即栽于亩中生谷数粒结果而已
又凡秧田一亩所生秧供移栽二十五亩
乂凡稻旬日失水即愁旱干夏种冬收之谷必山间源水不絶之亩其谷种亦耐乆其土脉亦寒不摧苗也湖濵之田待夏潦已过六月方栽者其秧立夏播种撒藏髙亩之上以待时也南方平原田多一歳两栽两获者其再栽秧俗名晩稬非粳类也六月刈初禾耕治老膏田插再生秧其秧清明时已偕早秧撒布早秧一日无水即死此秧歴四五六月任从烈日暵干无忧
又凡早稻种秋初收藏当午晒时烈日火气在内入仓闗闭太急则其谷黏暑气【勤农之家偏受此患】明年田有粪肥脉发烧东南风助暖则尽发炎火大壊苗穗若种谷晩凉入廪或冬至数九天收贮雪水氷水一瓮【交春即不騐】清明湿种时毎石以数碗激洒立解暑气
又凡稻撒种时或水浮数寸其谷未即沉下骤发狂风堆积一隅谨视风定而后撒则沉匀成秩矣
又凡谷种生秧后防雀鸟聚食立标飘扬鹰俑则雀可敺矣
旱稻
齐民要术旱稻二月半种稻为上时三月为中时四月初及半为下时渍种如法裛令开口耧耩防种之【防种者省耕而生科又胜掷者若歳寒早虑种时晩即不渍种恐芽蕉也】其髙田种者至春黄塲时纳种【不宜湿下】
又科大如穊者五六月中霖雨时防而栽之【栽法欲浅令其根须四散则滋茂深而直下者聚而不科其苗长者亦可防去叶端数寸勿伤其心也】入七月不复任栽【七月百草成时晩故也徐光启曰水稻秧长亦用此法南土立秋后十日尚可栽北土不然】农政全书徐献忠曰旱稻种法大率如种麦治地毕豫浸一宿然后打潭下子
又旱稻最须水宜用区种畦种两法
粱秫
齐民要术粱秫欲稀【苗穊穗不成】一亩用子三升半种与植谷同时【晚者全不收也】
农桑通诀蜀秫春月种
羣芳谱粱种欲成实不枇用腊雪水浸过耐旱避虫时欲仲春得雨为妙小雨欲接湿大雨须俟少干先耙后种春种欲深夏种欲浅早禾晩禾欲兼种防歳有所宜行欲稀谚云稀谷大穗来年好麦
黍
尚书考灵曜夏火昏中可以种黍
汜胜之书黍者暑也种者必待暑先夏至二十日此时有雨强土可种黍一畆三升黍心未生雨灌其心心伤无实黍心初生畏天露令两人对持长索槩去其露日出乃止凡种黍覆土锄治皆如禾法欲疏于禾【贾思勰曰疏黍虽科而米黄又多减及空令穊虽不科而米白且均不减更胜疏者汜氏云欲疏于禾其义未闻】四民月令四月蚕入簇时雨降可种黍禾谓之上时夏至先后各二日可种黍
齐民要术凡黍穄田一畆用子四升三月上旬种者为上时四月上旬为中时五月上旬为下时夏种黍穄与植谷同时非夏者大率以椹赤为【谚云椹厘厘种黍时】燥湿候黄塲种讫不曵挞常记十月十一月十二月冻树日种之万不失一【冻树者凝霜封着木条也假令月三日冻树还以月三日种黍他皆仿此十月冻树宜早黍十一月冻树宜中黍十二月冻树宜晩黍若从十月至正月皆冻树者早晩黍悉宜也】
稷
尚书考灵曜春鸟星昏中可以种稷
汜胜之书种无期因地为时三月榆荚时雨膏地彊可种禾
齐民要术凡谷田良田一畆用子五升薄田三升此为植谷晩田加种也二月三月种者为稙禾四月五月种者为穉禾二月上旬及麻菩杨生种者为上时三月上句及清明节桃始华为中时四月上旬及枣叶生桑花落为下时歳道宜晩者五六月初亦得凡春种欲深宜曵重挞夏种欲浅宜置自生【春风冷生迟不曵挞则根虚虽生輙死夏气热而生速曵挞遇必坚垎其泽泽多者或亦不须挞必须挞者宜须待白背湿挞令地坚硬故也】凡种谷雨后为佳遇小雨宜接湿种遇大雨待薉生【小雨不接湿无以生禾苗大雨不待白背湿辘则令苗瘦薉若盛者先锄一遍然后纳种乃佳也】春若遇旱秋耕之地得仰垄待雨【春耕者不中也】夏若仰垄非直荡汰不生兼与草薉俱生凡田欲早晩相杂有闰之歳节气近后宜晩田然大率欲早早田倍多于晩【早田净而易治晩田芜薉难出其收多少从歳所宜非闗早晩然早谷皮薄米实而多晩谷皮厚米少而虚也】
陈旉农书二月种粟必疏播种子
羣芳谱稷三月种
麦
尚书大传秋昏虚星中可以种麦
说文秋种厚埋故谓之麦
汜胜之书夏至后七十日可种宿麦早种则虫而有节晩种则穗小而少实当种麦若天旱无雨泽则薄渍麦种以酢浆并蚕矢夜半渍向晨速投之令与白露俱下酢浆令麦耐旱蚕矢令麦忍寒
四民月令凡种大小麦得白露节可种薄田秋分种中田后十日种美惟穬早晚无常正月可种春麦尽二月止
齐民要术种大小麦先防逐犁防种者佳【再倍省种子而科大逐犁墎之亦得然不如作防耐旱】其山田及刚强之地则耧下之【其种子宜加五省于下田】凡耧种者非直土浅易生然于锋锄亦便穬麦八月中戊社前种者为上时掷者亩用子二升半下戊前为中时用子三升八月末九月初为下时用子三升半或四升小麦八月上戊社前为上时掷者用子一升半中戊前为中时用子二升下戊前为下时用子二升半又种瞿麦法以伏为时良田一亩用子五升薄田三四升
又青稗麦毎十亩用种八斗
种树书种麦之法撒欲匀
陈旉农书八月社前即可种麦麦经两社即倍收而子颗坚实
士农必用古农语云社后种麦争回耧社前种麦争回牛言夺时之急如此之甚也
务本直言麦种初收时旋打旋扬与蚕沙相和辟虫伤资地力苗又耐旱
农桑通诀种植之日有先后则所掷之子有多寡凡种须用耧犁下之又用砘车碾过日种数亩葢成垄易于锄治乂有漫种一法农人左手挟噐盛种右手握而匀掷于地既遍则用耙劳覆之又颇省力此北方种麦之法南方惟用撮种故用种不多然粪而锄之人工既到所收亦厚
农桑辑要麦种宜与剉碎翠耳或艾暑日曝干热收藏以瓦噐顺时种之无不生茂
农政全书种须简成实者棉子油拌过则无虫而耐旱宜有雨谚云麦怕胎里旱又云无灰不种麦以灰粪拌种妙种小麦须拣去雀麦草子簸去秕粒在九十月种种法与大麦同若太迟恐寒鸦食之则稀出少收又小麦早种毎亩种七升晩种九升大麦早种种一斗晩种一斗二升麦沟口种之蚕豆豆亦忌水畏寒腊月宜用灰粪葢之
天工开物凡北方厥土坟垆易解释者种麦之法耕具差异耕即兼种其服牛起土者耒不用耕并列两鐡于横木之上其具方语曰镪镪中间盛一小斗贮麦种于内其斗底空梅花眼牛行揺动种子即从眼中撒下欲宻而多则鞭牛疾走子撒必多欲稀而少则缓其牛撒种即少既撒种后用驴驾两小石团压土埋麦凡麦种压方生南方不与北同者多耕多耙之后然后以灰拌种手指拈而种之种过之后随以脚跟压土使以代北方驴石也
豆
汜胜之书大豆保歳易为宜古之所以备防年也谨计家口之数种大豆率人五亩此田之本也三月榆荚有雨髙田可种土和无块亩五斗土不和则益之种大豆夏至后二十日尚可种戴甲而生不用深耕大豆须匀而稀豆花憎见日见日则黄烂而根焦也小豆不保歳难得椹黒时注雨种亩一升
四民月令二月昏参夕杏花盛桑椹赤可种大豆谓之上时四月时雨降可种大小豆美田欲稀薄田欲稠齐民要术春大豆次植谷之后二月中旬为上时一亩用子八升三月上旬为中时用子一斗四月上旬为下时用子一斗二升歳宜晩者五六月亦得然稍晩稍加种子必须耧下种欲深故豆性强苗深则及泽
又小豆夏至后十日种者为上时一亩用子八升初伏断手为中时一亩用子一斗中伏断手为下时一亩用一斗二升中伏以后则晩矣谚曰立秋叶如荷钱犹能得豆者指谓宜晩之歳耳不可为常矣耧下以为良漫掷次之摘种为下
陈旉农书四月种豆
农政全书种大豆锄成行垄舂穴下种早者二月种四月可食名曰梅豆豆皆三四月种地不宜肥有草则削去种黒豆三四月间种
天工开物大豆有黒黄两色下种不出清明前后江南又有髙脚黄刈早稻方再种江西吉郡种法甚妙其刈稻田竟不耕恳每禾藁头中拈豆三四粒以指扱之其藁凝露水以滋豆豆充发复浸烂藁根以滋其已生之苗后遇无雨亢干则汲水一升以灌之后再耨之收获甚多
又菉豆必小暑方种未及小暑而种则其苗蔓延数尺结荚甚稀若过期至于处暑则随时开花结荚颗粒亦少
乂蚕豆八月下种豌豆十月下种
脂麻
四民月令胡麻二月三月四月五月时雨降可种之齐民要术胡麻二三月为上时四月上旬为中时五月上旬为下时【月半前种者实多而成月半后种者子少而多稗也】种欲截雨脚【若不缘湿不生】一亩用子二升漫种者先以耧耩然后撒子耧耩者炒沙令燥中和半之【不和沙下不均垄种若荒得用锋耩】
荞麦
齐民要术凡种荞麦立秋前后皆十日内种之
农政全书荞麦立秋前后漫撒种即以灰粪葢之稠宻则结实多稀则结实少若种迟恐花经霜不结子天工开物凡荞麦南方必刈稻北方必刈菽稷而后种
<子部,农家类,钦定授时通考,卷三十四>
説见种具
説见种具
播种具各图説
种簟
耧车
瓠种
砘车
挞
辊轴
秧弹
秧马
橇
种箪图说
种箪盛种竹器也其量可容数斗形如圆瓮上有口农家用贮谷种庋之风处不致郁浥齐民要术云藏稻必用箪盖稻乃水谷宜风燥之种时就浸水内又其便也徐光启云草篅判竹圜以盛谷
耧车图说
耧车下种器也一云耧犁其金似镵而小魏志畧曰皇甫隆教民作耧犁省力过半得谷加五夫耧中土皆用之他方或未经见恐难成造其制两柄上弯髙可三尺两足中虚阔合一垄横桄四匝中置耧斗其所盛种粒各下通足窍仍旁挟两辕可容一牛用一人牵旁一人执耧且行且摇种乃自下此耧种之体用近有剏制下粪耧种耧斗后另置筛过细粪或拌蚕沙耩时随种而下覆于种上尤便又名曰种莳曰耩子曰耧犁用则一也
<子部,农家类,钦定授时通考,卷三十四>
瓠种图说
瓠种窍瓠贮种量可斗许乃穿瓠两头以木箄贯之后用手执为柄前用作嘴泻种于耕垄畔随耕随泻务使均匀又犁随掩过遂成沟垄覆土既深暑夏最为耐旱且便于撮锄苗亦鬯茂燕赵及辽以东多有之齐民要术曰两耧重耩窍瓠下之以批契维腰曵之此旧制以今较之颇拙于用故从今法寡力之家比耕耙耧砘易为功也
砘车图说
砘车砘石碢也以木轴架碢为轮故名砘车两碢用一牛四碢两牛力也凿石为圆径可尺许窍其中以受机括畜力挽之随耧种所过防垄碾之使种土相着易为生发然亦防上脉干湿何如用有迟速也古农法云耧种后用挞则垄满土实又有种人足蹑垄底各是一法今砘车碾沟垄特速此后人所创尤简当也
挞图说
挞打田篲也用科木缚如扫篲复加匾濶上以土物压之亦要轻重随宜以打地长三四尺广二尺余古农法耧种既过后用此挞使垄满土实苗易生也农桑通诀云又用曳打塲圃极为平实
辊轴图说
辊轴碾草木轴也其轴木径可三四寸长约四五尺两端俱作转簨挽索用牛拽之江淮之间漫种稻田草禾并出用此辊轴使草禾俱入泥内再宿之后禾乃复出草则不起又尝见一方稻田不见插秧惟务撒种却于轴间交穿板木谓之鴈翅状如礰礋而小以打水土成泥就碾草禾江南地下易于得泥故用辊轴若夫北方涂田颇少放水之后欲得成泥故用鴈翅辊打此各随地之所宜用也
<子部,农家类,钦定授时通考,卷三十四>
秧弹图说
秧弹【平声】秧垄以篾为弹弹犹也世呼船牵【去声】曰弹字义俱同盖江乡柜田内平而广农人莳秧漫无准则故制此长篾掣于田之两际其直如循此布秧了无欹斜犹梓匠之防墨也
秧马图说
秧马苏轼诗序云予昔游武昌见农夫皆骑秧马以榆枣为腹欲其滑以楸梧为背欲其轻腹如小舟昂其首尾背如覆瓦以便两脾雀跃于泥中击束藳其首以缚秧日行千畦较之伛偻而作者劳佚相絶矣史记禹乗四载泥行乘橇解者曰橇形如箕摘行泥上岂秧马之类乎
橇图说
橇泥行具也史记禹乘四载泥行乘橇孟康曰橇形如箕摘行泥上尝闻向时河水退滩淤地农人欲就泥裂漫撒麦种奈泥深恐没故制木板为履前头及两边皆起如箕中缀毛绳前后繋足底板既濶则举歩不陷今海陵人以行及刈过苇泊中皆用之
钦定授时通考卷三十四
钦定四库全书
钦定授时通考卷三十五
功作
淤隂
周礼地官草人掌土化之法以物地相其宜而为之种凡粪种骍刚用牛赤缇用羊坟壤用麋渇泽用鹿咸泻用貆勃壤用狐埴垆用豕彊防用蕡轻爂用犬
注凡所以粪种者皆谓煮取汁也赤缇縓色也泻卤也貆貒也勃壤粉解也埴垆黏疏者或曰土之黏而黒者彊防彊坚者轻爂轻脆者杜子春谓骍谓地色赤而土刚彊也郑司农云用牛以牛骨汁渍其种也疏土化之法用骨灰渍种蕡则以麻子捣之以濆种也所用之汁不同因以助其种之生气以变易地气则薄可使厚过可使和而稼之所获必倍常诗云诞后稷之穑有相之道是也
礼记月令季夏之月烧矱行水利以杀草如以热汤可以粪田畴可以美土疆
疏粪壅苗之根也蔡云谷田曰田麻田曰畴言烂草可以粪田使肥也可以美土疆者谓彊防磊磈难耕之地此月亦可止水渍之乃壅粪使田美也
汜胜之书伊尹作为区田敎民粪种负水浇稼区田以粪气为美非必须良田也
乂剉马骨牛羊猪麋鹿骨一斗以雪水三斗煮之三沸取汁以清附子率汁一斗附子五枚渍之五日去附子捣麋鹿羊矢分等置汁中熟挠和之晏温又溲曝如法汁干乃止若无骨煮缲蛹汁和溲以区种之大旱浇之其收至亩百石以上
齐民要术凡田地中有良有薄者即须加粪粪之其踏粪之法凡人家秋收后治粮塲上所有穰谷等并须收贮一处每日布牛脚下三寸厚毎平旦收聚堆积之还依前布之经宿即堆聚计经冬一具牛踏成三十车粪至十二月正月之间即载粪粪地计小亩亩别用五车计粪得六畆匀摊耕葢
陈旉农书土壤气脉其类不一肥沃硗埆美恶不同治之各有宜也且黒壤之地信美矣然肥沃之过或苗茂而实不坚当取生新之土以解利之即疏爽得宜也硗埆之土信瘠恶矣然粪壤滋培即其苗茂盛而实坚栗也虽土壤异宜顾治之何如耳治之得宜皆可成就谚谓粪药言用粪犹用药也
又凡农居之侧必置粪屋低为檐楹以避风雨飘浸且粪露星月亦不肥矣粪屋之中凿为深池甃以砖甓勿使渗漏凡扫除之土烧然之灰簸之糠粃断藁落叶积而焚之沃以粪汁积之既久不觉其多凡欲播种筛去瓦石取其细者和匀种子疎把撮之待其苗长又撒以壅之何患収成不倍厚也哉或谓土敝则草木不长气衰则生物不遂凡田土种三五年其力已乏斯说殆不然若能时加新沃之土壤以粪治之则精熟肥美其力常新壮矣何衰何敝之有
又治田于秋冬之间深耕俾霜雪冻沍土壤苏碎又积腐藁败叶刬矱枯朽根荄遍铺烧治即土暖且爽于始春以粪拥之若用麻枯尤善但麻枯难使须细杵碎和火粪窖罨如作麯様其发热生防毛即摊开中间热者置四旁收敛四旁冷者置中间又堆窖罨如此三四次直待不发热乃可用不然即烧杀物矣切勿用大粪以其瓮腐芽蘖又损人手脚成疮痍难疗唯火粪与燖猪毛及窖烂粗谷殻最佳亦必渥漉田精熟了乃用糠粪踏入泥中荡平田面乃可撒谷若不得已而用大粪必先以火粪乆窖罨乃可用多见人用小便生浇灌立见损坏
农桑通诀田有厚薄土有肥硗耕农之事粪壤为急粪壤者所以变薄田为良田化硗土为肥土也古者分田之制上地皆百亩岁一耕之中地家二百亩间岁耕其半下地家三百亩耕百亩三岁一周葢以中下之地瘠薄硗确茍不息其地力则禾稼不蕃后世井田之法变强弱多寡不均所有之田歳歳种之土敝气衰生物不遂为农者必储粪朽以粪之则地力常新壮而收获不减
又草粪者于草木盛茂时芟倒就地就地内掩罨腐烂也农夫不知乃以其耘除之草弃置他处殊不知和泥渥漉深埋禾苗根下沤罨既乆则草腐而土肥美也江南三月草长则刈以踏稻田歳歳如此地力常盛又火粪积土同草木堆叠烧之土熟冷定用碌轴碾细用之江南水地多冷故用火粪种麦种蔬尤佳
乂泥粪于沟港内乘以竹夹取青泥栨拨防上凝定栽成块子担去同大粪和用比常粪得力甚多
又凡退下一切禽兽毛羽亲肌之物最为肥泽积之为粪胜于草木
又下田水冷亦有用石灰为粪治则土暖而苗易发又粪田之法得其中则可若骤用生粪及布粪用多粪力峻热即烧杀物反为害矣大粪力壮南方治田之家常于田头置砖槛窖熟而后用之其田甚美北方农家亦宜效此利可十倍
又为圃之家于厨栈下深濶凿一池细甃使不渗泄毎舂米则聚砻簸谷殻及腐草败叶沤渍其中以收涤器肥水与渗漉泔淀沤久自然腐烂一歳三四次出以粪苎因以肥桑愈久愈茂而无荒废枯催之患矣
又凡农圃之家欲要计置粪壤须用一人一牛或驴驾双轮小车一辆诸处搬运积粪月日既久积少成多施之种艺稼穑倍收桑果愈茂歳有増羡此肥稼之计也夫扫除之隈腐朽之物人视之而轻忽田得之为膏润惟务本者知之所谓惜粪如惜金也故能变恶为美种少收多谚云粪田胜如买田信斯言也凡区之间善于稼者相其各各地里所宜而用之庻得乎土化之法沃壤之效俾擅上农矣
农政全书田附郭多肥饶以粪多故村落中民居稠宻处亦然凡通水处多肥饶以粪壅便故
又苗粪蚕豆大麦皆好草粪如翘荛陵苕江南皆特种以壅田非野草也苜蓿亦可壅稻毛羽和燖汤积之久则溃腐如欲速溃置韮菜一握其中明日烂尽矣下田水不得冷惟山田泉水未经日色则冷闽广用骨及蚌蛤灰粪田亦因山田水冷也
又肥积苔华是粪壤法也濵湖人漉取苔华以当粪壅亦甚肥不可不知
又胡麻油查可粪田
劝农书制粪有多术有踏粪法有窖粪法有蒸粪法有酿粪法有煨粪法有煮粪法而煮粪为上南方农家凡养牛羊豕属毎日出灰于栏中使之践踏有烂草腐柴皆拾而投之足下粪多而栏满则出而叠成堆矣比方猪羊皆散放弃粪不收殊为可惜然所有穰等并须收贮一处毎日布牛羊足下三寸厚经宿牛以躁践便溺成粪平旦收聚除置院内堆积之毎日如前法得粪亦多窖粪者南方皆积粪于窖爱惜如金北方惟不收粪故街道不净地气多秽井水多咸使人清气日微而浊气日盛须当照江南之例各家皆置粪厠滥则出而窖之家中不能立窖者田首亦可置窖拾乱砖砌之藏粪于中窖熟而后用甚美蒸粪者农居空间之地宜诛茅为粪屋檐务低使蔽风雨凡扫除之土或烧燃之灰簸之糠粃断藁落叶皆积其中随即拴葢使气蒸薫糜烂冬月地下气暖则为深潭夏月不必也酿粪者于厨栈下深凿一池细砌使不渗漏毎舂米则聚砻簸谷殻及腐草败叶沤渍其中以收涤器肥水沤久自然腐烂煨粪者干粪积成堆以草火煨之煮粪者郑司农云用牛粪即用牛骨浸而煮之其说具区田中粪既经煮皆成清汁树虽将枯灌之立活此至佳之粪也用粪时亦有不同用之于未种之先谓之垫底用之于既种之后谓之接力垫底之粪在土下根得之而愈深接力之粪在土上根见之而反上故善稼者皆于耕时下粪种后不复下也大都用粪者要使化土不徒滋苗化土则用粪于先而使瘠者以肥滋苗则用粪于后徒使苗枝畅茂而实不繁故粪田最宜斟酌得宜为善若骤用生粪及布粪过多粪力峻热即杀物反为害矣故农家有粪药之喻谓用粪如用药寒温通塞不可悮也
各种淤防法
稻
农桑辑要壅稻田或河泥或麻豆饼或灰粪各随其地土之宜【麻豆饼亩十斤和灰粪棉饼亩三百斤挿禾前一日将棉饼化开匀摊田内耖或草】羣芳谱稻田须青草或粪壤灰土厚铺于内酓烂打平方可撒种
又摥稻后将灰粪或麻豆饼屑撒田内
农桑通诀谷殻朽腐最宜秧田
农书南方稻田有种肥田麦者不冀麦实当春麦青青之时耕杀田中蒸罨土性秋收稻谷必加倍也
又旱稻以灰粪葢之或稻草灰和水浇之毎锄草一次浇粪水一次至于三即秀矣
黍稷
齐民要术美田之法绿豆为上小豆胡麻次之悉皆五六月防种七八月犁掩杀之为春谷田其美与蚕矢熟粪同
又粪种黍地耕熟葢下糠
农桑通诀苗粪江淮迤北用为常法
麦
齐民要术冬雨雪止以物辄蔺麦上掩其土勿令从风飞去后雪复如此则麦耐旱多实
农政全书麦宜有雨谚云要吃面泥裹纒春雨更宜农书凡麦田既种以后粪无可施为计在先也陜洛间忧虫食者或以砒霜拌种子南方所用惟炊烬也
荞麦
汜胜之书荞麦立秋前后漫撒种即以灰粪葢之
淤防具图说
农舟
划船
野航
大车
下泽车
推车
锨
杷
竹杷
朳
畚
箕
帚
瓢柸
<子部,农家类,钦定授时通考,卷三十五>
农舟图说
农家之舟质朴浑坚任载刍粮异于渔钓者流也当收粪时即以此舟遍歴城市虚徃实归尤上农所亟
划图说
划集韵划谓拨进也其制短小轻便易于拨进别名秧塌尝见淮上濒水及湾泊田土待冬春水涸耕过至夏初遇有浅涨所漫乃划此就载宿浥稻种徧撒田间水内水稍退种苗即出可收早稻乂江南春夏之间用此箝贮泥粪及积载秧束以徃所佃之地若际水则以锹棹拨至或隔陆地则引防掣去泥中草上尤为顺快水陆互用便于农事
野航图说
野航田家小渡舟也或谓之舴艋村野之间水陆相间所在桥梁岂能毕备造此以便徃来制颇朴陋广才寻文凡所任载不烦人驾但于渡水两旁维以竹草之索各倍其长过者掣索那抵彼岸或略具篙楫田农便之
大车图说
大车考工记曰大车牝服二柯郑谓平地任载之车诗无将大车论语大车无輗皆是也凡造车之制先以脚圆径之髙为祖然后可视梯槛长广得所制虽不等道路皆同轨也中原陆地任重适逺惟恃此车粪壤皆可载
下泽车图说
下泽车田间任载车也古谓之箱诗曰乃求万斯箱又皖彼牵牛不以服箱箱即此车也周礼车人行泽者反防又行泽者欲短毂则利转今俗谓之板毂车其轮用厚阔板木相嵌斵成圆様就留短毂无有辐也泥淖中易干行转了不沾塞即周礼行泽车也盖如车制而略但独辕着地如犁托之状上有望撅以擐牛挽槃索上下坡坂絶无轩轾之患
推车图说
推车之制独轮居中夹以两辕而箱无板或盛四桶以载水或盛二篓以载粪或络以绳亦载行李一人以系络于肩而推之鸣銮逐曲殊有歩伐
锨图说
锨臿属但其首方濶柄无短拐此与鍫臿异也煆铁为首谓之铁锨最宜土切剡木为首谓之木锨可防谷物取灰取泥用之尤便方言铁者名跳锨木者名锨部
铁刃锨竹扬锨图说
铁刃锨裁割田间堘埂用之以泥粪者泥将干划为方块分布于田尤需此噐以竹为之者谓之竹扬锨与飏篮少异扬去糠粃仍敛而积之惟竹锨轻且便也
杷图说
杷镂鏉器也方言云宋魏间谓之渠拏或谓之渠疏直柄横首柄长四尺首阔一尺五寸列凿方窍以齿为节夫畦畛之间锼剔块壤疏去瓦砾场圃之上搂聚麦禾拥积稭穗此益农之功也
竹杷图说
竹杷场圃樵野间用之爬以防藁叶以疏粪壤有爬罗剔抉之功或执以拾粪其制稍密
朳图说
朳无齿杷也所以平土壤聚谷物说文云无齿为朳禾谱字作戞周生烈曰夫忠蹇朝之杷朳正人国之埽篲秉杷执篲除凶扫秽国之福主之利也杷朳之为器也见于书传至今不替其用为不负纪录矣
畚图说
畚土笼也左传乐喜陈畚梮注云畚篑笼集韵作畚晋书王猛少贫贱尝鬻畚为事说文云畚属又蒲器也所以盛种杜林以为竹筥扬雄以为蒲器然南方以蒲竹北方用荆桞或负土或盛物通用器也
箕图说
箕有舌粪箕无舌曲礼注曰箕去弃物谓收粪也南方以竹为之或以木或以油皮纸直可盛水不漏北方多屈荆条为之记曰良弓之子必学为箕有以也夫
帚图说
帚今作箒又谓之篲集韵云少康作箕箒其用有二一则编竹为之洁除室内制则扁短谓之条帚一则束篠为之拥扫庭院制则丛长谓之扫帚又有种生扫帚一科可作一帚谓之独扫农家尤宜种之以备场圃间用也
瓢杯图说
瓢杯剖瓢为之制为樽语称瓢饮是也柸以挹水农家便之其损者以倾肥水亦积粪所必需也