钦定授时通考卷六十九
钦定授时通考卷六十九
钦定四库全书
钦定授时通考卷七十
农余
畜牧一
书尧典日中星鸟以殷仲春厥民析鸟兽孳尾
传乳化曰孳交接曰尾疏产生为乳胎生为化孕产必爱之故乳化曰孳鸟兽皆以尾交接故交接曰尾
又日永星火以正仲夏厥民因鸟兽希革
传夏时鸟兽毛羽希少改易革改也疏鸟兽冬毛最多春犹未脱故至夏始毛羽希少改易徃前
又宵中星虚以殷仲秋厥民夷鸟兽毛毨
传毨理也毛更生整理疏毨者毛羽美悦之状故为理也夏时毛羽希少今则毛羽复生夏改而少秋更生多故言更生整理
又日短星昴以正仲冬厥民隩鸟兽氄毛
传鸟兽皆生耎毳细毛以自温焉疏氄毛谓附肉细毛
诗小雅谁谓尔无羊三百维羣谁谓尔无牛九十其犉传黄牛黑唇曰犉
又尔羊来思其角濈濈尔牛来思其耳湿湿
传聚其角而息濈濈然呞而动其耳湿湿然笺言此者美畜产得其所
又或降于阿或饮于池或寝或讹
传讹动也笺言此者美其无所惊畏也
又尔羊其思矜矜兢兢不骞不崩麾之以肱毕来既升传矜矜兢兢以言坚彊也骞亏也崩羣疾也肱臂也升升入牢也笺此言扰驯从人意也
周礼天官太宰之职以九职任万民四曰薮牧
又膳夫膳用六牲
注六牲马牛羊鸡犬豕也
又庖人掌共六畜六兽六禽辨其名物
注六畜六牲也始养之曰畜将用之曰牲郑司农云六兽麋鹿熊麕野豕六禽鴈鹑鷃雉鸠鸽康成谓兽人冬献狼又内则无熊则六兽当有狼而熊不属六禽于禽献及六挚宜为羔豚犊麛雉鴈凡鸟兽未孕曰禽
又牧人掌牧六牲而阜蕃其物
疏阜盛也蕃息也物谓毛物言使肥盛蕃息各有毛物
又掌畜掌养鸟而阜蕃教扰之
注鸟之可养使盛大蕃息者谓鹅鹜之属疏鹜即今之鸭民间所畜故云焉
又祭祀共卵鸟
注其卵可荐之鸟疏鸡亦在焉
礼记月令季春之月合累牛腾马游牝于牧
注累腾皆乘匹之名是月所合牛马谓系在厩者其牝欲游则就牧之牝而合之
又仲夏之月游牝别羣
注孕妊之欲止也
又则絷腾驹
注为其牝气有余相蹄齧也
又仲秋之月乃命宰祝循行牺牲视全具案刍豢瞻肥瘠察物色必比类量大小视长短皆中度
注于鸟兽肥充之时宜省羣牲也养牛羊曰刍犬豕曰豢
尔雅释兽马八尺为駥牛七尺为犉羊六尺为羬彘五尺为狗四尺为獒鸡三尺为鶤
注阳沟巨鶤古之名鸡疏此别六畜絶大者名也
史记货殖列传乌氏倮畜牧及众斥卖求竒缯物间献遗戎王戎王什倍其偿与之畜畜至用谷量马牛又塞之斥也唯桥姚已致马千匹牛倍之羊万头粟以万钟计
汉书卜式传卜式河南人也以田畜为事入山牧十余年致羊千余头上书愿输家财助边上使使问欲为官乎式曰自少牧羊不习仕宦不愿也归复田牧复持钱二十万与河南太守以给徙民召拜为中郎上曰吾有羊在上林中欲令子牧之式既为郎布衣草蹻而牧羊嵗余羊肥息上过其羊善之式曰非独羊也治民亦犹是矣以时起居恶者辄去毋令欺羣上竒其言拜缑氏令
齐民要术服牛乘马量其力能寒温饮饲适其天性如不肥充繁息者未之有也
又陶朱公曰子欲速富当畜五防【牛马猪羊驴五畜之防然畜防则速富之术也】
又谚曰羸牛劣马寒食下【言其乏食痩瘠春中必死】务在充饱调适而已
又凡马驴驹初生忌灰气遇新炉者辄死【经雨者则不忌】四时类要凡驴马牛羊收犊子驹羔法【常于市上伺侯含重埀欲生辄买取驹犊一百五十日羊羔六十日皆能自活不复借乳乳母好堪为种产者因留之以为种恶者还卖不失本价坐赢驹犊还更买怀子孕者一嵗之中牛马驴得两畨羊得四倍羊羔腊月正月生者留以作种余月生者剰而卖之用二万钱为羊本必嵗收千口所留之种率皆精好与世絶殊不可同日而语之何必羔犊之饶又赢酪之利也羔有死者皮好作裘褥肉好作干腊及作肉酱味又甚美】
马
诗风秉心塞渊騋牝三千
集传秉操塞实渊深也盖人操心诚实而渊深则无所为而不成其致此富盛宜矣
又鲁颂駉駉牡马在坰之野薄言駉者有驈有皇有骊有黄以车彭彭思无疆思马斯臧
传駉駉良马腹干肥张也坰远野也笺必牧于坰野者避民居与良田也坰之牧地水草既美牧人又良饮食得其时则自肥健耳臧善也
周礼牧师掌牧地孟春焚牧中春通淫
注焚牧地以除陈生新草也中春隂阳交万物生之时可以合马之牝牡也
又庾人掌十有二闲之政教以阜马佚特教駣攻驹及祭马祖祭闲之先牧及执驹散马耳圉马
注九者皆有政教焉阜盛壮也杜子春云佚当为逸郑司农云马三嵗曰駣二嵗曰驹散读为中散大夫之散谓聒马耳毋令善惊也康成谓逸者用之不使甚劳安其血气也教駣始乘习之也攻驹制其蹄齧者散马耳以竹括押其耳头动揺则括中物后遂串习不复惊
尔雅膝上皆白惟馵四骹皆白驓四蹢皆白首前足皆白騱后足皆白翑前右足白启左白踦后右足白骧左白馵駵马白腹騵骊马白跨驈白州驠尾本白騴尾白駺馰颡白颠白逹素县面颡皆白惟駹
疏此辨马白色所在之异名也马之膝上皆白者惟馵也骹膝下也四膝下皆白名驓蹢蹄也四蹄皆白名首俗呼为踏雪马亦蹄白似蹄雪也前两足皆白名騱后二足皆白名翑前右足白名启前左足白名踦后右足白名骧后左足白名馵駵马赤色黑鬛马也若駵马腹下白者别名騵骊黑也白跨股脚白也谓黑马髀间白名驈州窍也谓马之白尻者名驠也本根株也马尾株白者名騴但尾毛白者名駺馰白也颡额也额有白毛今之戴星马也其白自额下逹鼻茎者名县其面额皆白者惟駹马
又回毛在膺宜乘在肘后减阳在干茀方在背阕广疏此别马旋毛所在之名也回旋也膺旋也旋毛在膺者名宜乘在肘后者名减阳干胁也在胁者名茀方在背者名阕广
又逆毛居馻
注马毛逆刺
又牡曰隲牝曰騇
疏别马牝牡之异名也郭云今江东呼防马为隲騇即草马之名也
又駵白驳黄白騜駵马黄脊騝骊马黄脊騽青骊駽青骊驎驒青骊繁鬛騥骊白杂毛駂黄白杂毛駓隂白杂毛骃苍白杂毛骓彤白杂毛騢白马黑鬛骆白马黑唇駩黑喙騧一目白瞷二目白鱼
疏此别马毛色不纯之异名也駵赤色也谓马有駵处有白处者曰驳有黄处有白处者曰騜駵马脊毛黄者名騝骊马脊毛黄者名騽青毛黑毛相杂者名駽今之铁骢也青骊驎驒郭云色有深浅斑驳隐名驒今之连钱骢毛色青黑而髦鬛繁多者名騥毛色黒白而复有杂毛相错者名駂今谓之乌骢毛色黄白而复有杂毛者名駓今谓之桃华马隂浅黑色也毛浅黑而白兼杂毛者名骃今谓之泥骢苍浅青也毛有浅青及白兼杂毛者名骓彤赤也毛赤白兼杂毛者名騢即今之赭白马也白马黑者名骆白马黑唇者名駩喙口也黑喙者名騧一目白者名瞷二目白者名鱼言似鱼目也
相马经马头为王欲得方目为丞相欲得光脊为将军欲得强腹脇为城郭欲得张四下为令欲得长凡相马之法先除三羸五驽乃相其余大头小颈一羸弱脊大腹二羸小颈大蹄三羸大头缓耳一驽长颈不折二驽短上长下三驽大髂短胁四驽浅防薄騧五驽骝马骊肩鹿毛阕黄马驒骆马皆善马也马生堕地无毛行千里溺举一脚行五百里相马不藏法肝欲得小耳小则肝小肝小识人意肺欲得大鼻大则肺大肺大则能奔心欲得大目大则心大心大则猛利不惊目四惊则朝暮健肾欲得小肠欲得厚且长肠厚则腹下广方而平脾欲得小膁腹小则脾小脾小则易养望之大就之小筋马也望之小就之大肉马也皆可乘致致痩欲得见其肉【谓前肩守肉】致肥欲得见其骨【骨谓头颅】马龙颅突目平脊大腹防重有肉此三事备者亦千里马也水
火欲得分【水火在鼻两孔间也】上唇欲急而方口中欲得红而有光此马千里马上齿欲钩钩则寿下齿欲锯锯则怒颔下欲深下唇欲缓牙欲去齿一寸则四百里牙劒锋则千里嗣骨欲廉如织杼而濶又欲长【颊下侧八骨是】目欲满而泽眶欲小上欲弓曲下欲直素中欲廉而张【素鼻孔上】隂中欲得平【股下】主人欲小【股里上近前也】阳里欲高则怒【股中上之主人】额欲方而平八肉欲大而明【耳下】元中欲深【耳下近牙】耳欲小而锐如削筒相去欲促欲载中骨高二寸【中骨也】易骨欲直【眼下直下骨也】颊欲开赤长膺下欲广一尺以上名曰挟【一作扶】尺能乆走鞅欲方【颊前】喉欲曲而深胸欲直而出【髀间前向】鳬间欲开望视之如双鳬颈骨欲大肉次之髻欲桎而厚且折季毛欲长多覆肝肺无病【髪
后毛是】背欲短而方脊欲大而抗脢筋欲大【夹脊筋也】飞鳬见者怒【胸欲筋也】三府欲齐【两骼及中骨也】尻欲頺而方尾欲减本欲大胁肋欲大而洼名曰上渠能乆走龙趐欲广而长升肉欲大而长【脾外肉也】辅肉欲大而明【前脚下肉】肠欲充腔小【腔臁】季肋欲张【短肋】悬薄欲厚而缓【脚腔】虎口欲开【股肉】腹下欲平满善走名曰下渠日三百里阳肉欲上而高起【髀外近前】髀欲广厚汗沟欲深明直肉欲方能乆走【髀后肉也】输【一作翰】防欲方【直肉下也】朒肉欲急【髀里也】间筋欲急短而减善细走【输防下筋】机骨欲举上曲如悬匡马头欲高距骨欲出前间骨欲出前后臼【外鳬临蹄骨也】附蝉欲大前后目【夜眼】股欲薄而博善能走【后髀前骨】臂欲长而膝本欲起有力【前脚膝上句
前】肘后欲开能走膝欲方而痹髀骨欲短两肩骨欲深名曰前渠怒蹄欲厚三寸硬如石下欲深而明其后开如鹞翼能乆走相马从头始头欲得高峻如削成头欲重宜少肉如剥头寿骨欲得大如緜絮苞圭石【寿骨者髪所生处也】白从额上入口名俞膺一名的颅奴乘客死主乘弃市大凶马也马眼欲得高眶欲得端正骨欲得成三角睛欲得如悬铃紫艳光目不四满下唇急不爱人又践不健食目中缕贯瞳子者五百里下上彻者千里睫乱者伤人目下而多白畏惊瞳子前后肉不满皆凶恶若旋毛眼眶上寿四十年值眶骨中三十年值中眶下十八年在目下者不借睛却转后白不见者喜旋而不前目睛欲得黄目欲大而光目皮欲得厚目上白中有横筋五百里上下彻者千里目中白缕者老马子目赤睫乱齧人反睫者善奔伤人目下有横毛不利人目
有火字在者寿四十年目偏长一寸三百里目欲长大旋毛在目下名曰承泣不利人目中五采尽具五百里寿九十年良多血气也驽多赤青肝气也走多黄肠气也材知多白骨气也材多黑肾气也驽用防乃使讹也白马黑目不利人目多白却视有态畏物喜惊马耳欲得相近而前竪小而厚一寸三百里三寸千里耳欲得小而前竦耳欲得短杀者良植者驽小而长者亦驽耳欲得小而促状如斩竹筒耳方者千里如斩筒七百里如鸡距者五百里鼻孔欲得大鼻头文如王火字欲得明鼻上文如王公五十嵗如火四十嵗如天三十嵗如小一十嵗如今十八嵗如四八嵗如宅七嵗鼻如水文二十嵗鼻欲得广而方唇不覆齿少食上唇欲得急下唇欲得缓上唇欲得方下唇欲得厚而多理故曰唇如板鞮御者啼黄马白喙不利人口中色欲得红白如火光为善材多气
良且寿即黑不鲜明上盘不通明为恶材少气不寿一曰相马气发口中欲见红白色如穴中看此皆老寿一曰口中欲正赤上理文欲使通直勿令断错口中青者三十嵗如虹腹下皆不尽寿驹齿死矣口吻欲得长口中色欲得鲜好旋毛在物后为御祸不利人刺刍欲竟骨端【刺刍者齿间肉】齿左右蹉不相当难御齿不周密不乆疾不满不原不能乆走一嵗上下生乳齿各二二嵗上下生齿各四三歳上下生齿各六四嵗上下生成齿二【成齿皆背三入四方生也】五嵗上下着成齿四六嵗上下着成齿六【两厢黄生区受麻子也】七嵗齿两边黄各缺区平受米八嵗上下尽区如一受麦九嵗下中央两齿臼受米十嵗下中央四齿臼十一嵗下六齿尽臼十二嵗下中央两齿平十三嵗下中央四齿平十四嵗下中央六齿平十五嵗上中央两齿臼十六嵗上中
央四齿臼【若看上齿依下齿次第者】十七嵗上中央六齿皆臼十八嵗上中央两齿平十九嵗上中央四齿平二十嵗上中央六齿平二十一嵗下中央两齿黄二十二嵗下中央四齿黄二十三嵗下中央六齿尽黄二十四嵗上中央二齿黄二十五嵗上中央四齿黄二十六嵗上中央六齿尽黄二十七嵗下中二齿白二十八嵗下中四齿白二十九嵗下中尽白三十嵗上中央二齿白三十一嵗上中央四齿白三十二嵗上中尽白颈欲得防而长颈欲得重颔欲折胸欲出臆欲广颈项欲厚而强回毛在颈不利人白马黑毛不利人肩肉欲寜【寜者却也】双鳬欲大而上【双鳬胸两遂肉如鳬】脊欲得平而广能负重背欲得平而方鞍下有回毛名负尸不利人从后数其脇肋得十者良凡马十一者二百里十二者千里过十三者天马万乃一有耳【一云十三肋五
百里十五肋千里也】腋下有回毛名曰挟尸不利人左脇有白毛直下名曰带刀不利人腹下欲平有八字腹下毛欲前向腹欲大而埀结脉欲多大道筋欲大而直【大道筋从肠下抵股者是】腹下阴前两边生逆毛入肠带者行千里一尺者五百里三封欲得齐如一【三封者即尻上三骨也】尾骨欲高而垂尾本欲大尾下欲无尾汗沟欲得深尻欲多肉茎欲得麤大蹄欲得厚而大踠欲得细而促骼骨欲得大而长尾本欲大而张膝骨欲圆而长大如杯盂沟上通尾本者蹹杀人马有双脚胫亭行六百里回毛起踠膝是也防欲得圆而厚里肉生马后脚欲曲而立臂欲大而短骸欲小而长腕欲促而大其间才容靽乌头欲高【乌头后足外节】后足辅骨欲大【辅足骨者后足骸之后骨】后左右足白不利人白马四足黑不利人黄马白喙不利人后左右足白杀妇相马视其四蹄后两足白老马子前两足白驹马子白毛者老马也四蹄欲厚且大四蹄颠倒若坚履不可畜
齐民要术乆歩即生筋劳筋劳则发蹄痛凌气【一曰生骨则发痈肿一曰发蹄生痈也】乆立则发骨劳骨劳则发痈肿乆汗不干则生皮劳皮劳者而不振汗未善燥而饲饮之则生气劳气劳者即而不起驱驰无节则生血劳血劳则发强行何以察五劳终日驱驰舍而视之不者筋劳也而不时起者骨劳也起而不振者皮劳也振而不喷者气劳也喷而不溺者血劳也筋劳者两绊却行三十步而已【一曰筋劳者辗起而绊之徐行三十里而已】骨劳者令人牵之起从后笞之起而已皮劳者夹脊摩之热而已气劳者缓系之枥上远餧草喷而已血劳者高击无饮食之大溺而已饮食之节食有三刍饮有三时何谓也一曰恶刍二曰中刍三曰善刍【善谓饥时与恶刍饱时与善刍引之令食食常饱则无不胞剉草麤虽是豆谷亦不肥充细剉无节□而食之者令马肥不啌自然好矣】何谓三时一曰朝饮少之二曰昼饮则胸水三曰暮极饮之【一曰夏汗冬寒皆当节饮谚曰旦起骑谷日中骑水斯言旦饮须节水也每饮食令行骤则消水小骤数百步亦佳十日一放令其陆梁舒展令马硬实也】夏即不汗冬即不寒汗而极干
便民图看马防法头欲高峻面欲痩而少肉眼下无肉多咬人胸堂欲濶肋骨过十二条者良三山骨欲平则易肥四蹄欲注实则能负重腹下两边生逆毛到膁者良
又马者火畜也其性恶湿利居高燥之地日夜喂饲仲春羣盖顺其性也季春必啗恐其退也盛夏午间必牵于水浸之恐其伤于暑也季冬稍遮蔽之恐其伤于寒也啗以猪胆犬胆和料喂之欲其肥也喂料时须择新草筛豆料若熟料用新汲水浸淘放冷方可喂饲一夜须二三次起喂草料若天熟时不宜加熟料止可用豌豆大麦之类生喂夏月自早至晚宜饮水三次秋冬只饮一次可也饮宜新水宿水能令马病冬月饮毕亦宜缓骑数里卸鞍不宜当檐下风吹则成病
饲父马令不鬭法【多有父马者别作一坊多置槽廐剉刍及谷头各自别安唯着防头浪放不系非直饮食遂性舒适自在至于黄溺自然一处不须扫除干地服卧不湿不汗百匹羣行亦不鬭也】饲征马令硬实法【细剉刍锨掷掦去叶专取剉和谷豆秣等置槽于迫地虽复雪寒仍令安厰下一日一走令其肉热马则硬实而耐寒苦也】
凡以猪槽饲马以石灰泥马槽马汗系着门此三事皆令马落驹【术曰常系猕猴于马坊令马不辟恶消百病故也】
治马病疫气方【取獭屎煮以灌之獭皮及肝更良不能得肉肝只用屎耳】
治马患喉痹欲死方【纒刀子露锋刅一寸刺咽喉令溃破即愈不治必死也】治马黑汗方【取燥马屎置瓦上以人头乱髪覆之火烧马屎及髪令烟出着马鼻下熏之使烟入马鼻中须臾即瘥也】
又方【取猪脊引脂雄黄乱髪凡三物着马鼻下烧之使烟入马鼻中须臾即瘥】
治马中热方【煮大豆及热饭噉马三度愈也】
治马汗凌方【取美防一升好酒一升夏着日中冬则温热浸防使液以手搦之绞去滓以斗灌口汗出则愈矣】
治马疥方【用雄黄头髪二物以腊月猪脂煎之髪消以揩抟疥令赤及热涂之即愈也】又方【汤洗疥拭令干煮面糊热涂之即愈也】
又方【烧栢脂涂之良】
又方【研芥子涂之差六畜疥悉愈然栢沥芥子并是燥药其徧体患疥者宜歴落班驳以渐涂之待瘥更涂余处一日之中顿涂徧体则无不死】
治马中水方【取盐着两鼻中各如鸡子黄许大捉鼻令马眼中泪出乃止良也】
治马中谷方【手捉甲上长髪向上提之令皮离肉如此数过以铍刀子刺空中皮令突过以手当刺孔则有如风吹人手则是谷气耳令人溺上又以盐涂使人立乘数十歩即愈耳】
又方【取饧如鸡子大打碎和草饲马甚佳也】
又方【取麦蘖末三升和谷饲马亦良】
治马脚生附骨不治者入膝节令马长跛方【取芥子热捣如鸡子黄许取芭豆三枚去皮留齐三枚亦捣熟以水和令相着和时用刀子不尔破人手当附骨上拔去毛骨外融密蜡周而拥之不尔恐药燥疮大着蜡罢以药傅骨上取生布割两头作三道急裹之骨小者一宿便尽大者不过再宿然须要数看恐骨尽更伤好处看附骨尽取冷水净洗疮上刮取车轴头脂作饼子着疮上速以净布急裹之三四日解去即生毛而无瘢此法甚良大胜炙者然疮未瘥不得辄乘若疮中出血便成大病也此方可治趼】
治马被刺脚方【用穬麦和小儿哺涂即愈】
治马炙疮【未瘥不用令汗疮白痂时慎风得瘥后从意骑耳】
治马瘙蹄方【以刀刺马踠丛毛中使出血愈】
又方【融羊脂涂疮上以布裹之】
又方【取咸土两石许以水淋取一石五斗釡中煎取二三斗剪去毛以泔清净洗干以咸汁洗之三度即愈】
又方【以汤洗净燥拭之嚼芥子涂之以布帛裹三度愈若不断用谷涂五六度即愈】
又方【剪去毛以盐汤净洗去加燥拭于破瓦中煮人屎令沸热涂之即愈】
又方【以锯子割所患蹄头前正当中斜割之令上狭下濶如锯齿形去之如剪箭括向深一寸许刀子摘令血出色必黑出五升许解放即愈】
又方【先以酸泔清洗净然后烂煮猪蹄取汁及热洗之瘥】
又方【取炊釡底汤净洗以布拭水令尽取黍米一升作稠粥以故布广三四寸长七八寸以粥糊布上厚裹蹄上疮处以散麻纒之三日去之即当瘥也】
又方【耕地中拾取禾茇东倒西倒者若东西横地取南倒北倒者一垄取七科三垄凡取二十一科净洗釡中煮取汁色黑乃止剪却毛泔水净洗去痂以禾茇汁热涂之一上即愈】
又方【尿清羊粪令液取屋四角草就上烧令灰入钵中研令热用泔洗蹄以粪涂再三愈】又方【煮酸枣根取汁净洗讫水和酒槽毛袋盛渍蹄没疮处数度即瘥也】
又方【净洗了捣杏仁和猪脂涂四五上即当愈】
治马大小便不通眠起欲死须急治之不治一日即死【以脂涂人手探谷道中去结屎以盐纳溺道中须臾得溺便当瘥也】
治马卒腹胀眠卧欲死方【用冷水五升盐二觔研盐令消以灌口中必愈】治马发黄方【用黄栢雄黄木鼈子仁等分为末错调涂疮上纸贴之初见黄肿处便用针遍即涂药】
治马疥痨方【马疥痨及防痒用川芎大黄防风全蝎各一两荆芥穗五两为末分作五服白汤调冷灌之】
治马梁脊破方【成疮不能骑坐如未破将马脚下湿稀泥涂上干即再易湿者三五次自消或只用沟中青鼻泥亦可已破成疮者用黄丹枯白矾生姜烧存性人天灵盖烧存性各等分为末入麝香少许疮干用麻油调若疮湿有脓用浆水同葱白煎汤洗净傅之立效】
治马中结方【穿山甲炒黄色大黄郁李仁各一两风化石灰一合如无灰以朴硝代之共为末作一服用麻油四两酽醋一升调匀灌之立效如灌药不通用猪牙皂角为细末同麻油各四两和匀填粪门中再灌前药一服即愈】
常啖马药方【郁金大黄甘草贝母山栀子白药黄药欵花黄栢黄连知母桔梗各等分为末每服二两以油蜜和灌之若驹则随其大小量为加减啖后不得饮水至渴喂饲】
治马诸病方【用白鳯仙花连根叶熬成膏抹于马眼角上汗出即愈】
治马诸疮方【夜合花叶黄丹干姜防榔五倍子为末先以盐水洗疮后用麻油加轻粉调傅】治马伤料方【用生萝葡三五个切作片子啖之效】
治马伤水方【用葱盐油相和搓作团纳鼻中以手掩其鼻令气不通良乆使涙出即愈】治马错水方【缘驰骤喘息未定即与水饮须臾两耳并鼻息皆冷或流冷涕即此证也先烧人乱髪熏两鼻后用川乌草乌白芷猪牙皂角胡椒各等分麝香少许为细末用竹筒盛药一字吹入鼻中立效又法葱一握盐一两用杵为泥罨两鼻内须臾打通清水流出是其效也】
治马患眼方【用青盐黄连马牙硝防仁各等分同研为末用蜜煎入磁瓶内盛贮防时旋取多少以井水浸化防】
治马颊骨胀方【用羊蹄根草四十九个烧灰熨骨上冷即换之如无羊蹄根以杨柳枝如指头大者炙热熨之】
治马喉肿方【螺青川芎知母川郁金牛蒡炒薄荷贝母同为末毎服二两蜜二两用水煎沸侯温调灌之】
又方【取干马粪置瓶中以头髪覆盖烧烟熏其两鼻】
治马舌硬方【用欵冬花瞿麦山栀子地仙草青黛硼砂朴硝油烟墨等分为细末毎用五钱许涂舌上立瘥】
治马伤脾方【川厚朴去麄皮为末同姜枣煎灌一应脾胃有伤不食水草褰唇似笑鼻中气短宜速与此药治之】
治马心热方【甘草芒硝黄栢大黄山栀子蒌为末水调灌一应心肺壅热口鼻流血跳踯烦燥宜急与此药治之】
治马肺毒方【天门冬知母贝母紫苏芒硝黄芩甘草薄荷叶同为末饭汤入少许醋调灌疗肺毒热极鼻中喷水】
治马肝壅方【朴硝黄连为末男子头髪烧灰存性浆水调灌一应邪气冲肝眼昏似睡忽然倒此方主治】
治马卒热肚胀方【用蓝汁二升井花水二升或冷水和灌之立效】
治马流沫方【当归菖蒲白术泽泻赤石脂枳谷厚朴加甘草为末毎服一两半酒一升葱白三握水煎温灌之】
治马气喘方【参葶苈升麻牛蒡兜苓黄耆知母贝母同为末每服二两浆水调草后灌之一应喘皆治】
治马啌喘毛焦方【用大麻子捒净一升喂之大效】
治马结粪方【皂角烧灰存性大黄枳殻麻子仁黄连厚朴为末清米泔调灌若肠突加蔓荆子末同调】
治马伤蹄方【大黄五灵脂木鼈子去油海桐皮甘草土黄芸薹子白芥菜子为末黄米粥和药摊帛上裹之】
治疗马结热起卧战不食水草方【黄连二两杵末白鲜皮一两杵末油五合猪脂四两细切又以温水一升半和药调停灌下牵行抛粪即愈】
治新生小驹子泻肚方【藁本末三钱七大麻子研汁调灌下咽喉便效次以黄连末大麻汁解之】
治马气药方【青橘皮当归桂心大黄芍药木通郁李仁瞿麦白芷牵牛子右件一十味各等分同捣罗为末用温酒调灌毎匹马药末半两】
治马急起卧方【取壁土多年石灰细杵罗用油酒调二两用水灌之立效】
治马食槽内草结方【好白矾末一两分为二服毎贴和饮水后啖之不过三两度即内消却此法神验】
治马肾搐方【乌药芍药当归参山茵蔯白芷山药杏仁秦艽每服一两酒一大升同煎温灌隔日再灌】
治马尿血方【黄耆乌药芍药山茵蔯地黄兜苓枇杷为末浆水煎沸冷调灌应卒热尿血皆主疗之】
治马结尿方【滑石朴硝木通车前子为末毎服一两温水调灌隔时再服结时甚则加山栀子赤芍药同末】
治马膈痛方【羌活白药甜子当归没药芍药为末春夏浆水加蜜秋冬小便调疗膈痛低头饥不食草】
驴骡【附】
说文驴似马长耳
又骡驴父马母也【字本作驘】
何承天纂文驴一曰汉骊其子曰
农桑通诀驴覆马生骤则准常以马覆驴所生骡者形容壮大弥复胜马然选七八嵗草驴骨口正大者母长则受驹父大则子壮草驴不产产无不死养草驴常须防勿令离羣也
治驴漏蹄方【凿厚砖石令容驴蹄深二寸许热烧砖令热赤削驴蹄令出漏孔以蹄顿着砖孔中倾盐酒醋令沸浸之牢捉勿令脚动待砖冷然后放之即愈入水远行悉不发】
治驴打磨破溃方【马齿菜石灰一处捣为团晒干后复捣罗为末先口含盐浆水洗净用药末贴之验】
钦定授时通考卷七十
<子部,农家类,钦定授时通考>
钦定四库全书
钦定授时通考卷七十一
农余
畜牧二
羊
尔雅羊牡羒牝牂夏羊牡羭牝羖角不齐觤角三觠羷羳羊黄腹未成羊羜絶有力奋
疏此别羊属也牡名羒牝名牂夏羊黑羖防也牡名羭牝名羖羊角不齐一长一短名觤觠卷也角卷三匝名羷羊黄腹名羳新生未成名羜壮大有力名奋
便名图羊者火畜也其性恶湿利居高燥作棚宜高常除粪秽若食秋露水草则生疮
齐民要术常留腊月正月生羔为种者上十一月二月生者次之【非此月数生者毛必焦卷骨髓细小所以然者是逢寒遇熟故也其八九十月生者虽值秋热比至冬暮母乳已竭春草未吐是故不佳其三四月生者虽茂美而羔小未食常饮热乳所以亦恶六七月生者两热相仍中之尤甚十一月及二月生者母既含重肤躯充储草虽枯亦不羸瘦母乳适尽即得春草是以亦佳也】大率十口一羝【羝少则不孕羝多则乱羣不孕者必瘦瘦则非惟不蕃息经冬或死】羝无角者更佳【有角者喜相觝触伤胎所由也】供厨者宜刺【刺一作剰】之【刺法十余十日用布裹齿捶碎也】羊必须老人及心性宛顺者起居以时调其宜适卜式云牧民何异于是者【若使急性人及小儿者栏约不得必有打伤之灾或劳戏不看则有狼犬之害懒不驱行无肥充
之理将息失所有羔死之患也】惟远水为良二日一饮【频饮则伤水而鼻脓】缓驱行勿停息【息则不食而羊瘦急行则坌尘而羊颡也】春夏早放秋冬晩出【春夏气软所以宜早秋冬霜露所以宜晚养生经云春夏早起与鸡俱兴秋冬晏起必待日光此其义也夏月盛暑须得隂凉若日中不避热则尘汗相渐秋冬之间必致癣疥七月以后霜气降后必须日出霜露晞解然后放之不尔则逢毒气令羊口疮腹胀也】圏不厌近必须与人居相连开窗向圏【所以然者羊性怯弱不能御物狼一入圏或能絶羣也】架北墙为厰【为屋即复热热则疥癣且屋处惯暖冬月入田尤不耐寒】圏中作台开窦无令停水二日一除勿使粪秽【秽则汚毛停水则挟蹄眠湿则腹胀也】圏内须并墙竖柴栅令周匝【羊不揩土毛常自净不竖柴者羊揩墙壁上咸相得
毛皆成氊又竖栅头出墙者虎狼不敢逾也】羊一千口者三四月中种大豆一顷杂谷并草留之不须锄治八九月终刈作青茭若不种豆谷者初草实成时收刈杂草薄铺使干勿令郁浥【防豆胡或蓬藜荆芥为上大小豆次之高丽豆箕尤有所便芦薍二种则不种凡秋刈草非直为羊然大凡悉皆倍胜崔寔日十月七日刈蒭茭】既至冬寒多饶风霜或春初雨落青草未生时则须饲不宜出放积茭之法【于高燥之处防桑棘木作两圆栅各五六步许积茭着栅中高一丈亦无嫌任羊绕栅指食竟日通夜口常不住终冬过春无不肥充若不作栅假有千车茭掷与十口羊亦不得饱羣羊践蹑而已不得一茎入口】不收茭者初冬乘秋似如有肤羊羔乳食其母比至正月母皆痩死羔小未能独食水草防亦俱死非直不滋息或灭羣断种矣【余昔有羊二百口
茭豆既少无以饲一嵗之中饿死过半假有在者疥瘦羸毙与死不殊毛复短浅全无润泽余初谓家自不宜又疑嵗道疫病乃饥饿所致无他故也人家八月収获之始多无庸假且买羊雇人所费既少所存者大传曰三折臂始为良医又曰亡羊治牢未为晚也世事畧皆如此安可不存意哉】寒月生者须然火于其边【夜不然火必冻死】凡初产者宜煮谷豆饲之白羊留母二三日即母子俱放【白羊性狠不得独留并母乆住则令乳之】羖羊但留母一日寒月者内羔子坑中日父母还而出之【坑中暖不苦风寒地热使眼如常饱者也】十五日后方吃草乃放之白羊三月得草力毛牀动则铰之【铰讫于河水之中净洗羊则生白净之毛也】五月毛牀将落铰取之【铰讫更洗如前】八月初胡葈子未成时又铰之【铰了亦洗如初其八月半后铰者勿洗白露已降寒气侵人洗即不益胡葈子成然后铰者匪直着毛难治又嵗稍晚比至寒时毛长不足令羊痩损漠北塞之羊则八月不铰铰则不耐寒中国必须铰不铰则毛长相著作氊难成也】
便民图栈羊法向九月初买脿羯羊多则成百少则不过数十羫初来时与细切干草少着糟米拌经五七日后渐次加磨破黑豆稠糟水拌之每羊少饲不可多与与多则不食可惜草料又兼不得肥勿与水与水则退脿溺多可一日六七次上草不可太饱则有伤少则不饱不饱则退脿栏圏常要洁净一年之中勿喂青草喂之则减脿破腹不肯食枯草矣
家政法养羊法当以瓦器盛一升盐悬羊栏羊喜盐自数还啖之不劳人收又羊有病辄相汚欲令别病法当栏前作渎深二尺广四尺徃还皆跳过者无病不能过者入渎中行过便别之
龙鱼河图羊有一角食之杀人
农政全书牧养须已出未入不使沾星露之草则无耗羊一羣择其肱而大者而立之主一出一入使之倡先或圏于鱼塘之岸草粪则每早扫于塘中以饲草鱼而羊之粪又可饲鲢鱼一举三得矣露草上有緑色小蜘蛛羊食之即死故不宜早放
作氊法【春毛秋毛中半和用秋毛强春毛软弱独用太偏是以须杂三月桃花水氊第一凡作氊不须厚大惟薄均调乃佳耳二年敷卧小觉垢以九月十月卖作氊明年四五月出氊时更买新者此为长存不穿败若不数换非直垢污穿冗之后便无所直虚成糜费此不朽之功岂可同年而语也】
令氊不生虫法【夏月敷席不卧上则不生虫若氊多无人卧上者预收柴燥灰入五月中罗灰徧着氊上厚五寸许卷束于风凉之处阁置虫亦不生如其不尔无不生虫】
羝羊四月末五月初铰之【性不耐寒早铰寒则冻死双生者多易为孳息性既丰乳有酥酪之饶毛堪酒袋兼绳索之利其润益又过于白羊也】
羊有疥者间别之不别相染汚或能合羣致死羊疥先着口者难治多死
治羊疥方【取黎芦根防咀令破以泔浸之以瓶盛塞口于灶边常令暖数日醋香便中用以砖瓦刮疥令赤若强硬痂厚者亦可以汤洗之去痂拭燥以药汁涂之再上愈若多者日别渐渐涂之勿顿涂令徧羊皮不堪药势便死矣】
又方【去痂如前洗烧葵根为灰煮醋淀热涂之以灰厚傅再上愈寒时勿剪毛去即冻死矣】又方【腊月猪脂加熏黄涂之即愈】
羊脓鼻眼不净者皆以中水治方【以汤和盐用杓研之极咸涂之为佳更待冷接取清以小角受一鸡子者沟两鼻各一角非直水瘥永息天虫五日后必饮以眼鼻净为不瘥更沟一如前法】
羊脓鼻口颊生疮如干癣者名曰可妬运迭相染易著者多死或能絶羣治之方【竖长竿于圏中竿头施横枝令猕猴上居数日自然差此兽辟恶常安于圏中亦好】
治羊挟蹄方【取羝脂和盐煎使热烧热令微赤着脂烙之着干勿令水汛入七日自然瘥耳】凡羊经疥得差者至夏后初肥时宜卖易之不尔后年春疥发必死矣
治羊火蹄方【以羖羊脂煎熟去滓取铁箆子烧热将脂匀涂箆上烙之勿令入水次日即愈】
豕
尔雅豕子猪防豮幺防奏者豱豕生三豵二师一特所寝橧四豴皆白其迹刻絶有力牝豝
疏此辨豕之种类也其子名猪防一名豮谓豮犍猪也幺防豕之最后生者名也皮理腠蹙者名豱三豵二师一特郭云猪生子常多故别其少者之名猪卧处名橧四蹄皆白名其迹名刻絶有力名豕之牝者名豝
方言北燕朝鲜之间谓之豭关东西或谓之彘或谓之豕南楚谓之豨其子或谓之豚或谓之豯吴之间谓之猪子
齐民要术母猪取短喙无柔毛者良【喙长则牙多三牙以上则不烦畜为难肥故有柔毛治难净也】牝者子母不同圏【子母一圏熹聚不食则不能充肥】牡者同圏则无嫌圏不厌小【圏小肥疾】处不厌秽【泥秽得避暑】亦须小厰以避雨雪春夏中生随时放牧糟糠之属当日别与八九十月放而不饲所有糟糠则畜待冬春初【猪性甚便水生之草杷取水藻等近岸猪食之皆肥】初产者宜煮谷饲之其子三日掐尾六十日后犍【三日则不畏风凡死者皆尾风所致者犍不截尾则前大后小犍者骨细肉多不犍者骨麤肉少如犍牛法者无风死之患】十二月子生者豚一宿蒸之【蒸法索笼盛】脑冻不合出旬便死【所以然者豚性脑少塞盛则不能自暖故须暖气攻之】供食豚乳下者佳简取别饲之愁其不肥共母圏粟豆难足宜理车轮为食场散粟豆于内小豚足食出入自由则肥速
农桑通诀江南水地多湖泊取近水诸物可以饲猪凡占山皆用橡食药苗谓之山猪其肉为上江北陆地可种当约量多寡计亩数种之易活耐旱割之比终一亩其初已茂用之渐切以泔槽等水浸于大槛中令酸黄或拌麸糠杂饲之特为省力易得肥腯前后分别嵗嵗可鬻足供家费
四时类要阉猪了待疮口干平复后取巴豆两粒去殻烂捣和麻籸糟糠之类饲之半日后当大泻其后日见肥大
农政全书猪多总设一大圏细分为小圏每小圏止容一猪使不得閙转则易长也肥猪法用管仲三觔苍术四两黄豆一斗芝麻一升各炒熟共为末饵之十二日则肥
肥猪法【麻子二升捣十余杵盐一升同煮和糠三升饲之立肥】
治猪病法【割去尾尖出血即愈若瘟疫用萝葡或及梓树华与食之不食难救】
犬
尔雅犬生三猣二师一玂未成毫狗长喙猃短喙猲獢絶有力狣尨狗也
疏此别狗属也犬生三子则曰猣二曰师一曰玂毫是防毛犬子未生防毛者名狗喙口也长口者名猃短口者名猲獢壮大絶有力者名狣尨即狗也
便民图凡人家勿养高脚狗彼多喜上桌櫈灶上养矮脚者便益纯白者能为怪勿畜之凡黑犬四足白者凶后二足白头黄者吉足黄招财尾白者大吉一足白者益家白犬黄头吉背白者害人带虎斑者吉黄犬前二足白者吉胸白者吉口黑者招官事四足俱白者凶青犬黄耳者吉犬生三子俱黄四子俱白八子俱黄五子六子俱青吉
治狗病方【用水调平胃散灌之加赤殻巴豆尤妙】
治狗卒死方【用葵根塞鼻内即活】
治狗癞方【狗遍身脓癞用百部浓煎汁涂之狗蝇多者以香油遍身擦之立去】
猫【附】
便民图猫儿身短最为良眼用金银尾用长面似虎威声要老防闻之自避藏露能翻瓦腰长会走家面长鸡絶种尾大懒如蛇又法口中三坎者捉一季五坎者捉二季七坎捉三季九坎捉四季花朝口咬头牲耳薄不畏寒毛色纯白纯黑纯黄者不须拣若看花猫身上有花又要四足及尾花纒得过者方好
治猫病方【凡猫病用乌药磨水灌之若煨火疲悴用硫黄少许入猪汤中炮熟喂之或入鱼汤中喂之亦可小猫误被人踏死用苏木浓煎汤滤去柤灌之】
鹅鸭
尔雅舒雁鹅
注礼记曰出如舒雁今江东呼为疏李巡曰野曰雁家曰鹅
又舒鳬鹜
注鸭也疏李巡曰野曰鳬家曰鸭
又鳬雁丑其足蹼
注脚指间有幕蹼属相着
齐民要术鹅鸭并一嵗再伏者为种【一伏者待时少三伏者冬寒雏亦多死也故取再伏】大率鹅三雌一雄鸭五雌一雄鹅初軰生子十余鸭生数十后軰皆渐少矣【尝足五谷饲之生子多不足者生子少】欲放厰屋之下作窠【以防猪犬狐狸惊恐之害】多着细草于窠中令暖先刻白木为卵形窠别着一枚以诳之【不尔不肯入窠东西浪生若独着窠后有争窠之患也】生时防即收取别作一暖处以柔细草覆之【停置窠中冻即须死】伏时大鹅一十子大鸭二十子小者减之【多则不周】数起者不任为种【数起则冻死也】其贪伏不起者须五六日一与食起之令洗浴【乆不起者饥羸身冷虽伏无热】鹅鸭皆一月雏出量雏欲出时四五日内不用闻打鼔纺车犬呌猪犬及舂声又不用器淋灰不用轻见产妇【触忌者雏多厌杀不能自出假令出亦防死也】雏既出别作笼笼之先以粳米为粥糜一顿饱食之名曰塡嗉【不尔喜轩壶羌量而死】然后以粟饭切苦菜芜菁英为食以清水与之浊则易【不易歴塞鼻则死】入水中不用停乆防宜驱出【此既水禽不得水则死脐未合乆在水中冷彻亦死】于笼中高处敷细草令寝处其上【雏小脐未合不欲冷也】十五日后乃出【早放者匪直乏力致又有寒冷兼鸟鸱灾也】鹅惟食五谷稗子草采不食生虫【葛洪方日居射工之地常养鹅见此物食之故防羣此物也】鸭靡不食矣水稗成实时尤是所便噉此足得肥充供厨者子鹅百日以外子鸭六七十日佳过此肉硬大率鹅鸭六年以上老不复生伏矣宜去之少者初生伏又未能工惟数年之中乃佳耳风土记鸭春季雏到夏五月则任啖故俗五六月则烹食之
便民图凡相鹅鸭母其头欲小口上龁有小珠满五者生卵多满三者为次
栈鹅易肥法【稻子或小米大麦不计煮熟先用砖盖成小屋放鹅在内勿令转侧门中木棒签定只令出头吃食日喂三四次夜多与食勿令住口挦去尾际毳衣如此三日加肥一觔】
养雌鸭法【毎年五月五日不得放栖只干喂不得与水则日日生卵不然或生或不生土硫黄饲之易肥】
作杬子法纯取雌鸭无令杂雄足其粟豆常令肥饱一鸭便生百卵【俗所谓谷生者此卵既非隂阳合生虽伏亦不成雏宜以供赡】杬木皮【尔雅曰杬鱼毒郭璞注曰杬大木子似粟生南方皮厚汁赤中藏卵黑无杬皮者虎杖根并作用尔雅曰荼虎杖郭璞注云似红草麤大有细刺可染赤】净洗细茎剉煮取汁二斗及熟下盐一升和之汁极冷内瓮中【热则卵败不堪乆停】浸鸭子一月煮食咸彻则卵浮【吴中多作者至十数斛久停弥善亦得经夏也】
鸡
尔雅鸡大者蜀蜀子雓未成鸡僆絶有力奋
疏此别鸡属也鸡者知时畜其大者名蜀蜀之雏子名雓雏之稍长未成鸡者名僆壮大絶有力者名奋
齐民要术鸡种取桑落时生者良【形小浅毛脚细短是也守窠少声则无子】春夏生者则不佳【形大毛羽悦泽脚麤长者是游荡饶声产乳易厌既不守窠则无缘蕃息也】鸡春夏雏二十日内无令出窠饲以燥饭【出窠早不免鸟鸱与湿饭则令脐浓】鸡栖宜防地为笼内着栈虽鸣声不朗而安稳易肥又免狐狸之患若任之树林一遇风寒大者损瘦小者或死燃柳柴鸡雏小者死大者盲家政法养鸡法二月先耕一亩作田秫粥洒之刈生芽覆上自生白虫便买黄雌鸡一只雄一只于地上作屋方广丈五于屋下悬箦令鸡宿上并作鸡笼悬中夏月盛昼鸡当还屋下息并于园中筑作小屋覆鸡得养子乌不得就龙鱼河图畜鸡白头食之病人鸡有六指者亦杀人鸡有五色者亦杀人
养生论鸡肉不可食小儿食令生疣虫又令消体痩防肉味甘无毒令小儿消杀除寒热炙食之良也
农政全书或设一大园四围筑墙中筑垣分为两所凡两园墙下东西南北各置四大鸡栖以为休息每一旬拨粥于园之左地覆以草二日尽化为虫园右亦然俟左尽即驱之右如此代易则鸡自肥而生卵不絶若遇瘟疫传染即须以蓝盛鸡义口悬挂或移于楼阁上即免矣
养鸡令速肥不杷屋不暴园不畏乌鸱狐狸法【别筑墙匡开小门作小厰令鸡闭两目雌雄皆斩去六翮无令得飞出园多收桃稗胡之类以养之亦作小槽以贮水荆藩为楼去地一尺数扫去屎凿墙为窠亦去地一尺惟冬天着草不茹则子冻春夏秋三时则不须直置匡上任其产伏留草则蜫虫生鸡出则着外许以罩笼之鹌鹑大还内墙匡中其供食者又别作墙匡蒸小麦饲之三七日便肥大矣】
又谷产鸡子供常食法【别取雌雄勿令与雌雄相杂墙匡斩翅荆楼土窠一法惟多与谷食之令竟冬肥盛自然谷产鸡子矣一鸡滋生至百余卵不雏并食之无咎饼炙所须皆宜用此也】瀹鸡子法【打破着沸汤中浮出即掠取生熟正得即加盐醋也】
炒鸡子法【打破铜铛中搅令黄白相杂细擘葱白下盐米浑豉麻油炒之甚香美】
栈鸡易肥法【以油和面捻成指尖大块日与数十枚食之又以做成硬饭同土硫黄研细每次与五分许同饭拌匀喂数日即肥】
养鸡不菢法【母鸡下卵时日逐食内夹以麻子喂之则常生卵不菢】
养生鸡法【鸡初来时即以净温水洗其足自然不走】
治鸡病方【凡鸡杂病以真蔴油灌之皆立愈若中蜈蚣毒则研茱萸解之】
治鬭鸡病方【以雄黄末搜饭饲之可去其胃虫此药性热又可使其力健】
鱼
陶朱公养鱼经治生之法有五水畜第一水畜鱼也以六亩地为池池中有九州求怀子鲤鱼长三尺者二十头牡鲤鱼长三尺者四头以二月上庚日内池中令水无声鱼必生至四月内一神守六月内二神守八月内三神守神守者鳖也内鳖则鱼不复飞去在池中周绕九州无穷自谓游江湖也至来年二月得鱼长一尺者一万五千三尺者五千枚二尺者万枚直五千得钱一百二十五万至明年一尺者十万枚二尺者五万枚三尺者五万枚长四尺者四万枚留长二尺者二千枚作种所余皆卖得钱五百一千万候至明年不可胜计所以养鲤鱼者不相食易长不费也
农桑通诀凡育鱼之所须择泥土肥沃苹藻繁盛为上然必召居人筑舍守之仍多方设法以防獭害凡所居近数亩之湖如依陶朱法畜之可致速富今人但上江贩鱼取种塘内畜之饲以青蔬嵗可及尺以供食用亦为便法
农圃四书鱼种古法俱求怀子鲤鱼纳之池中但自涵育或在取近江湖薮泽陂泖水际之土数舟布底则二年之内土中自有大鱼宿子得水即生也今之俗惟购鱼防其防也渔人泛大江乘潮而布网取之者初也如针锋然乃饲之以鸡鸭之卵黄或大麦之麸屑或炒大豆之末稍大则鬻鱼池养之家闽録云仲春取子于江曰鱼苗畜于小池稍大入塘曰可尺计徙之广池饲以草九月乃取有难长之防曰艋艘其首黄色曰螺师青以其食螺师也故名尔雅翼曰鳟鱼螺蚌是也其口尖期年而鼻窍始通不得通则死长至尺许乃易大惟鯶鱼为良其口濶而盆首似鲤而身圆谓之草鱼食草而易长尔雅翼曰鯶鱼食草白鲢乃鱼之贵者白露左右始可纳之池中或前一月或后一月皆不育渔人携于舟若煎炙油气触之则目皆瞎京口録曰巨首细鳞池塘中多畜之鲻鱼松之人于潮泥地凿仲春潮水中捕盈寸者养之秋而盈尺腹背皆腴为池鱼之最是食泥与百药无忌京口録云头匾而骨软闽志云目赤而身圆口小而鳞黑吴王论鱼以鲻为上也其鱼至冬能牵被而自藏
又凡凿池养鱼必以二有三善焉可以蓄水鬻时可去大而存小可以解泛【此池泛可入彼池】不可以沤麻一日即泛鱼遭鸽粪则泛以圊粪解之鱼之自粪多而返复食之则泛亦以圊粪解之池不宜太深深则水寒而难长鱼食鸡鸭卵之黄则中寒而不子故鱼秧皆不子鱼之行游昼夜不息有洲岛环转则易长池之傍树以芭蕉则滴露而可以解泛树楝木则落子池中可以饱鱼树葡萄架子于上可以免鸟粪种芙蓉岸周可以辟水獭鱼食杨花则病亦以粪解之食蟋蟀嫩草食稗子池之正北后宜特深鱼必聚焉则三面有日而易长饲之草亦宜此方一日而两番须有定时鱼小时草必细食至冬则不食凡鱼啸子必沿水痕虽干涸十年遇水即生其长甚易其啸子也以五月鲤鱼以五月下惟银鱼鲙残鱼啸子于冰冰解三日乃生也饲鱼不可撩水草恐有黑鱼鮎鱼等子在草上是能食鱼黑鱼者鳢鱼也夜则仰首而戴斗鮎鱼者鮧鱼也即鳀鱼也大首方口背青黑而无鳞是多涎池中不可着碱水石灰能令鱼泛凡池之防相传一夜生七子太宻则鱼皆郁死必去其半乃佳
便民图凡鱼遭毒翻白急疏去毒水别引新水入池多取芭蕉叶捣碎置新水来处使吸之则解或以溺浇池面亦佳
农政全书江西养鱼法掘小池方一丈深八尺防又作小池方五尺深二尺用杵筑实畜水至清明前后出时买鲢鱼鯶鱼苗长一寸上下者毎池鲢六百鯶二百每日以水荇带草喂之无草时可用咸蛋殻与食之常时积下至时用之冬月尤宜用之令鱼并泥食之不散游至五月五日后五更时用夏布袱于塘近边钉四桩张布袱其上次以夏布兜捞鱼苗倾袱内选去杂鱼另置一水盆中其鲢鯶入水桶旋送入中池中池方二三丈每池可放七八百池中生栽荇草栽法于二三月旧鱼入大塘去水晒半干栽荇草于内栽完放水长草以养新鱼其中池移过大池之鯶鱼每百日用草二担则中池过塘时鱼重一觔者至十月可得三四觔大塘者大小为鱼多寡水宜深五尺以上每食鱼只于大塘内取之中塘荇草尽再入之或用正本草若大池面方二三十歩以上者可得三四斤以上鱼即与老草连根食之刮苎麻取下叶以广盖之勿晒干至晚入池中当夜食尽又冬月大鱼无食有一法常时积旧草荐置僻处使人溺其上久之至冬月剉细以稻泥或黄土和草成碗大团子晒干置池中心深处大鱼则并泥食之中池中鱼剉草宜更细入水二三日和土成团冬月塘干取起鱼寄别处池内或入大桶速干水起生泥壅池生泥只取烂泥勿取干者池瘦伤鱼令生虱取过泥速栽荇草放水入鱼鱼虱如小豆大似团鱼凡山中暴雨入池带恶虫蛇气亦令鱼生虱则极瘦凡取鱼见鱼瘦宜细检视之有则以松毛遍池中浮之则除凡小池宜在大池之旁以便冬月寄鱼小池过小鱼于中中池即栽荇又作羊棬于塘岸上安羊每早扫其粪于塘中以饲草鱼而草鱼之粪又可以饲连鱼如是可以损人打草但鱼畧有微滞耳水畜之利须择背山面湖山聚水曲之处起造住宅先置田地山场凡仆从即便播谷种蔬树植蚕缫以为衣食之源然后掘筑方围大塘以收水利塘内有九州八谷如同江湖纳虾鳖螺蛳为神守使鱼相忘若自以为江湖之中日夜游戏而不息矣
蜜蜂【附】
农桑通诀人家多于山野古窑中收取蜂蜜盖小房或编荆囤两头泥封开一二小窍使通出入另开一小门泥封时时开却扫除常净不令他物所侵及于家院扫除蛛网及关防山蜂土蜂不使相伤秋花雕尽留冬月可食蜜脾余者割取作蜜蜡至春三月扫除如前常于蜂窠前置水一器不致渴损春月蜂盛一窠止留一王其余摘之其有蜂王分窠羣蜂飞去用碎土撤而收之别置一窠其蜂即止春夏合蜜及蜡每窠可得大绢一疋有收养生息分百窠者不必他求而可致富也经世民事十月割蜜天气渐寒百花已尽宜开蜂窭后门用艾烧烟微薰其蜂自然飞向前去若怕蜂蛰用薄荷叶嚼细涂在手面其蜂自然不蛰或用纱帛蒙头及身上截或皮套五指尤妙约量冬至春其蜂食之余者拣大蜜脾用利刀割下却封其窭将蜜绞净不见火者为白沙蜜见火者为紫蜜入窭盛顿将绞下蜜柤入锅内慢火煎熬候融化抝出绞柤再熬预先安排锡镟或瓦盆各盛冷水次倾蜡水在内凝定自成黄蜡以柤内蜡尽为度要知其年收蜜多寡则看当年雨水何如若雨水调匀花木茂盛其蜜必多若雨水少花木稀其蜜必少或蜜不敷蜜蜂食用宜以草鸡或一只或二只退毛不用肚肠悬挂窭内其蜂自然食之又力倍常至春来二月门开其封止存鸡骨而已
农政全书冬月割蜜过多则蜂饥饥时可将嫩鸡白煮置房侧令食之
钦定授时通考卷七十一
钦定四库全书
钦定授时通考卷七十二
蚕事
彚考
书经禹贡桑土旣蚕
传桑土冝桑之土旣蚕者可以蚕桑也
诗经豳风蚕月条桑
传蚕月治蚕之月也
礼记月令季春之月后妃斋戒亲东乡躬桑禁妇女毋观省妇使以劝蚕事
注后妃亲采桑示帅先天下也东乡者乡时气也是明其不常留养蚕也留养者所卜夫人与世妇妇谓世妇及诸臣之妻也女外内子女也毋观去容饰也妇使缝线组紃之事
周礼内宰中春诏后帅外内命妇始蚕于北郊以为祭服嵗终稽其功事佐后而受献功者比其大小麤良注蚕于北郊妇人以纯隂为尊郊必有公桑蚕室焉
又地官凡庶民不蚕者不帛
疏不蚕者不帛蚕者则得帛孟子云五十者可以衣帛以不蚕故身不得衣帛
又夏官马质掌质马禁原蚕者
注原再也天文辰为马蚕书蚕为龙精与马同气物莫能两大禁再蚕者为伤马与
史记天官书正月上甲风从东方宜蚕
淮南子摄提格之嵗嵗早水晩旱蚕不登寅在甲曰阏逢单阏之嵗嵗和蚕昌卯在乙曰旃防执徐之嵗嵗早旱晚水蚕闭辰在丙曰柔兆大荒落之嵗嵗蚕小登已在丁曰强圉敦牂之嵗嵗大旱蚕登午在戊曰着雝协洽之嵗嵗蚕登未在已曰屠维涒滩之嵗嵗和蚕登申在庚曰上章作鄂之嵗嵗蚕不登酉在辛曰重光掩茂之嵗嵗蚕不登戌在壬曰黓大渊献之嵗嵗蚕开困敦之嵗嵗蚕昌亥在癸曰昭阳赤奋若之嵗嵗早水蚕不出
又蚕食而不饮二十二日而化
又原蚕而一嵗可再登非不利也然王者法禁之为其残桑也
又蚕经云黄帝元妃西陵氏始蚕盖黄帝制作衣裳因此始也
东方朔占正月旦竟日不风清明宜蚕
物类相感志蚕过小满则无丝
蚕书卧种之日升香以祷天驷先蚕也割鸡设醴以祷妇人寓氏公主盖蚕神也毋治堰毋诛草毋沃灰毋室入外人四者神实恶之
乌程县志清明日晩育蚕之家设祭以禳白虎门前用石灰画湾弓之状盖祛蚕祟也
东阳县志三月廿五赤豆枣栗之类和米煮之谓之蚕花粥云食之利养蚕
茅亭客话蜀有蚕市每正月至三月州城及属县一十五处耆旧传闻古蚕丛氏为蜀主民无定居随蚕丛所在致市居此其遗风也
宋苏辙诗序眉之二月望日鬻蚕器于市因作乐从观谓之蚕市
方舆胜覧成都古蚕丛之国其民重蚕事故一嵗之中二月望日鬻花木蚕器号蚕市在大慈寺前
顺庆府志蜀有乐山在渠县北每嵗人日邑人将鼔笛酒食登此娱乐以祈蚕事
蚕经蚕有六徳衣被天下生灵仁也食其食死其死以答主恩义也身不辞汤火之厄忠也必三眠三起而熟信也象物以成茧色必黄素智也茧而蛹蛹而蛾蛾而卵卵而蚕蚕而复茧神也
齐民要术五行书曰欲知蚕善恶常以三月三日天隂如无日不见雨蚕大善
田家五行清明午前晴早蚕热午后晴晩蚕熟
西吴枝乘吴兴以四月为蚕月家家闭户官府勾摄征收及里闬徃来庆吊皆罢不行谓之蚕禁
农桑通诀茧馆皇后亲蚕之所古公桑蚕室也斋戒享先蚕以劝蚕事后躬桑始捋一条执筐受桑捋三条女尚书跪曰可止执筐者以桑授蚕毋以桑适金室前汉文帝纪诏皇后亲桑以奉祀服景帝诏后亲桑为天下先元帝王皇后为太后幸茧馆率皇后及列夫人桑明帝时皇后诸侯夫人蚕魏文帝黄初中皇后蚕于北郊遵周典也晋武帝太康中立蚕宫皇后躬桑依汉魏故事宋孝武立蚕观后亲桑循晋礼也北齐置蚕宫皇后躬桑于所后周制皇后至蚕所桑隋制皇后亲桑于位唐太宗贞观元年皇后亲蚕显庆元年皇后武氏先天二年皇后王氏乾元二年皇后张氏并见亲蚕礼宗开元中命宫中食蚕亲自临视宋开寳通礼郊祀録并有后亲蚕祝词此歴代后妃亲蚕之事采之史编昭然可见兹特冠于篇首
蚕论木各有所宜土惟桑无不宜桑无不宜故蚕无不可事豳风之诗曰女执懿筐遵彼微行爰求柔桑则豳可蚕将仲子之诗曰无折我树桑则郑可蚕车之诗曰阪有桑隰有杨则秦可蚕氓之诗曰桑之未落其叶沃若桑之落矣其黄而陨桑中之诗曰期我乎桑中则卫可蚕皇矣之诗曰攘之剔之其檿其柘桑柔之诗曰菀彼桑柔其下侯旬则周可蚕禹贡兖州桑土既蚕厥篚织文则鲁可蚕青州厥篚檿丝管子亦曰五粟之土其檿其桑则齐可蚕荆州厥篚纁则楚可蚕孟子告梁惠王曰五亩之宅树之以桑十亩之诗曰十亩之间桑者闲闲则梁可蚕蚕丛都蜀衣青衣教民蚕桑则蜀可蚕犹农夫之于五谷非龙堆狐塞极寒之区犹可耕且获也
制居
礼记祭义天子诸侯必有公桑蚕室近川而为之筑宫仞有三尺棘墙而外闭之
疏公桑蚕室者设官家之桑于其处筑养蚕之室
又卜三宫之夫人世妇之吉者使入蚕于蚕室
杂五行书二月上壬取土泥屋四角宜蚕吉
齐民要术屋欲四面开窗纸糊厚为篱屋内四角着火又三月清明节令蚕妾治蚕室涂隙穴
又蚕之性喜静而恶喧故宜静室喜暖而恶湿故宜版室室静可以避人声之喧閙室密可以避南风之袭吹室版可以避地气之蒸鬰
蚕书居蚕欲温居茧欲凉
务本新书蚕屋忌近臭秽夜间无令灯火光忽射蚕屋窗孔不得将烟火纸燃于蚕房内吹灭蚕初生忌屋内扫尘忌蚕房内哭泣呌唤忌秽语淫辞忌不洁净人入蚕屋
又凡养秋蚕初生时去三伏犹近暑气仍存蚕室多生湿润须四通八达风气徃来
士农必用治火仓屋当中掘一阬濶挟深浅量屋大小【谓如一二间四椽屋四方一面可濶四尺随屋大小加减】阬周围塼坯接垒髙二尺长粘泥泥了通计深四尺细碎干牛粪阬底上铺摊一层厚三四指腊月所收捶碎者带根节粗干柴于粪上铺一层【五寸以上径者凡桑榆槐等坚硬者皆可】柴上又铺粪一层于柴空隙处筑得极实慎不可虚虚则火焰起伤屋又熟火不能长乆粪柴相间摏阬满上复用粪厚盖约蚕生前七八日粪土上煨熟火黑黄烟五七日于蚕蛾生前日少开门出尽烟即闭其柴粪陷下已成熟火【蚕小喜暖怕烟不可用生火又生火或骤而或歇不能均匀此火既熟絶无烟气一两月不减不动便如无火用柴枝剔拨使烟气薰腾也上必垒髙二尺者欲使火气上腾至室中散布均匀又防夤夜人行误陷入也】其屋干透其壁皆暖诸虫薰尽牛粪薰屋大宜蚕也【蚕喜牛粪牛喜蚕沙】糊窗时窗上故纸却用净白纸替换【莫卷草荐旋拉故纸糊新纸不使热气外出】每一窗上嵌四大卷窗【宜密】
农桑通诀民间蚕室必选置蚕宅负隂抱阳地位平爽正室为上南西为次东又次之若室旧则当净扫尘埃预期泥补若逼近临时墙壁湿润非所利也夫缔搆之制或草或瓦须内外泥饰材木以防火患复要间架寛厰可容槌箔窗户虚明易辨眠起仍上于行撁各置照窗每临早暮以助髙明下就附地列置风窦令可啓闭以除湿鬰考之诸蚕书云蚕时先辟东间养蚁停眠前后撒去西窗宜遮西晒尤忌西南风起大伤蚕气可外置墙壁四五步以御所有蚕神室蚕神像宜于髙空处安置凡一切忌恶之事邪秽之气辟除蠲洁夙夜斋敬不致防慢如能依上法自然宜蚕不必泥于隂阳家拘忌巫觋等诱惑至使囘换门户谄祷神只虚费财用实无所益故表而出之以为业蚕者之戒
又养蚕蚁时先辟东间一间四角挫垒空龛状如三星以均火谓屋小则易收火气也
农政全书士农必用曰蚕成螘时宜极暖是时天气尚寒大眠后宜凉是时天气已暄又风雨隂晴之不则朝暮昼夜之不同一或失宜蚕病即生惟蚕屋得法则可以应蚕屋之制周置卷窗中伏熟火谓如蚕欲暖而天气寒闭苫窗拨火则外寒不入和气内生若遇大寒屡拨熟火不能胜其寒则外烧粪墼絶烟置屋中四隅和气自然薰蒸寒退则去余火蚕欲凉而天气暄闭火而卷苫窗则火气内息而凉气外入若遇大热尽卷苫窗不能解其热则去其窗纸上卷照窗下开风眼窗外槌下洒泼新水凉气自然透达热退则糊补其窗闭塞风眼使其蚕自初及终不知有寒热之苦病少茧成一室之功也然寒不可骤加暖热当渐渐益火寒而骤热则生黄輭等疾热不可骤加风凉当渐渐开窗热而骤风凉则变僵此又不可不知也
<子部,农家类,钦定授时通考,卷七十二>
火仓图説
火仓凡蚕生室内四壁挫垒室龛状如三星务要玲珑顿藏熟火以通暖气四向匀停蚕家或用旋烧柴薪烟气薰笼蚕蕴热毒多成黑蔫今制为擡炉先自外烧过薪粪舁入室内各笼约量顿火随寒热添减若寒热不均后必眠起不齐
擡炉图説
擡炉之制一如矮牀内嵌烧炉两旁出柄二人舁之以送熟火
浴种
尔雅释虫蟓桑茧雔由樗茧棘茧栾茧蚢萧茧
疏此皆蚕类作茧者因所食叶而异名也食桑叶作茧者名蟓即今蚕也食樗叶棘叶栾叶者名雔由食萧叶作茧者名蚢也
尚书大传大昕之朝夫人浴种于川
注大昕季春朔日之朝也
吴录南阳郡一嵗蚕八绩
广志蚕有原蚕有冬蚕有野蚕
永嘉郡记永嘉有八辈蚕一曰蚢珍蚕三月绩二曰柘蚕四月初绩三曰蚢蚕四月绩四曰爱珍蚕五月绩五曰爱蚕六月末绩六曰寒珍蚕七月绩七曰四出蚕九月初绩八曰寒蚕十月绩
又凡蚕再熟者前辈皆谓之珍养蚕者少养之爱蚕者故蚢蚕种也蚢珍三月既绩出蛾取卵七八月便剖卵蚕生多养之是为蚢蚕欲作爱者取蚢珍之卯藏内罋中随器大小亦可拾纸盖覆器口安硎泉冷水中使冷气折其出势得三七日然后剖生养之谓为爱珍亦呼爱子绩成茧出蛾卵卵七日又剖成蚕多养之此则爱蚕也藏卵时勿令人见应用二七赤豆安器底腊月桑柴二七枝以麻卵纸当令水髙下与种相齐若外水髙则卵死不复出若外水下卵则冷气少不能折其出势不能折其出势则不得三七日不得三七日虽出不成也不成者谓徒绩成茧出蛾生卵七日不复剖生至明年方生耳欲得隂树下亦有泥器三七日亦有成者杂五行书今世有三卧一生蚕四卧再生蚕白头蚕颉石蚕楚蚕黑蚕有一生再生之异灰儿蚕秋母蚕秋中蚕老秋儿蚕秋末老蠏儿蚕锦儿蚕同茧蚕或二蚕三蚕共为一茧凡三卧四卧皆有丝绵之别
海宁县志清明夜育蚕之家各裹蚕子于绵衣中卧身下谓蚕得人气始生
又腊月十二日养蚕之家各以盐卤茄灰薰揉蚕子藏之谷殻中至廿四日则出之浴于川以待春至
士农必用夏蚕别是一等俗谓三蚕春养出夏种夏养出秋种秋养出来春种不可间缺缺则絶其种
又秋蚕一名原蚕采叶不无伤桑春蚕不幸遇天灾不得已养之以补嵗计然不宜植宜穉也
徐光啓曰今人不养秋蚕止以夏蚕作来春种亦生又云秋蚕以补嵗计此言甚妙秋时多晴更比春蚕为稳今人先言二蚕不食头叶致昧秋蚕补歳计之理不知二蚕何故不食头叶夏秋蚕俱要计算除蚊蝇
又农桑要防曰清明后种初变轻和肥满再变尖圆其中如春初栁色再变蚁周旋其中如逺山色此必收之种也若顶平焦干及苍黄赤色便不可养此不收之种也
又蚕为龙精月值大火则浴其种今人以盐水沃其种谓之洗蚕蚕为上不浴者名火蚕蚕次之
又桑蚕直説曰欲疾生者频舒卷卷之须虚慢欲迟生者少舒卷卷之须实
黄省曽曰腊月十二浸之于盐卤中至二十四而出则利于缫丝或曰腊八日以桑柴灰或草灰淋汁以蚕连浸焉一日而出继以雪水浸之悬干或悬桑木之上以冒雨雪三宿而收之则耐养二月十二浴清明之晓则以绵纸裹之藏于防内俟桑芽如茶匙大则绵絮裹之暮也覆以所服之暖衣晨也覆以所盖之暖被旣出也温以火未出也禁以火焙其浸也用桑条之灰湿其连而后掺之折而浸之于卤中即盐化之水有分两恐其浮也以磁器压之其至二十四出也用河水涤去其灰或置之扁中而沃而后凉之挂之则至春生否者隂不至于费叶至二月十二浴以菜花野菜花韭花桃花白豆花揉之其中而浴之蛾之放子也一夜而止否则生蚁不齐
又人多收蚕种于箧中经天时雨温热蒸寒燠不时即罨损浙人谓之蒸布言在卵布中已成其病其苗出必黄苗黄即不堪育矣譬之婴儿在胎中受病出胎便病难以治也凡收蚕种之法以竹架疎疎垂之勿见风日又擘丝羃之勿使飞蝶绵虫食之待腊日或腊月大雪即铺蚕种于雪中令雪压一日乃复摊之架上羃之如初至春其欲生未生之间细研朱砂调温水浴之水不可冷亦不可热但如人体斯可矣以解其不祥也又蚕未出时秤种写记轻重于纸背及已出齐慎勿扫多见人才见蚕出便以帚刷或以鸡鵞翎扫之夫以微渺如丝发之弱其能禁帚刷之伤哉必细切叶别布白纸上务令匀薄却以出苗纸和纸覆其上蚕喜叶香自然下矣却再秤元种纸见所下多少约计自有叶看养宁叶多而蚕少即优裕而无窘迫之患今人不先计料至缺叶则典质贸鬻无所不至苦于蚕受饥馁狼籍损壊枉损物命多矣
又农桑辑要曰蚕子变色要在迟速由己勿致损伤自变桑叶已生自辰巳间将瓮内取出舒卷提掇亦无度数但要第一日变三分第二日变七分却用纸宻糊封了还瓮内收藏至第三日午时又出连舒卷须要变至十分
农桑通诀育蚕之法始于择种收茧取簇之中向阳明净厚实者蛾出第一日者名苗蛾末后出者名末蛾皆不可用次日以后出者取之铺连于槌箔雄雌相配至暮抛去雄蛾将母蛾于连上匀布所生子环堆者皆不用生蚕数足更就连上令覆养三五日挂时须蚕子向外恐有风磨损其子
又冬至日及腊月八日浴时无令水极深浸浴取出比及月望数连一卷桑皮索系定庭前立竿髙挂以受腊天寒气年节后瓮内竪连须令玲珑安十数日日髙时一出每隂雨后即便晒曝此蚕连浴养之法
务本新书清明将瓮中所顿蚕连迁于避风温室酌中处悬挂谷雨日将连取出通见风日那表为里左卷者却右卷右卷者却左卷每日交换卷那卷罢依前收顿比及蚕生均避风日生发匀齐
又农家下蚁多用桃枝翻连敲打蚁下之后却扫聚以纸包裹秤见分两布在箔上已后节节病生多因此今后比及蚁生当匀铺蓐草煻火内烧枣一二枚先将蚕纸秤见分两次将细细掺在蓐上蚁要匀稀连必频移生尽之后再秤空连便知蚕蚁分两依此生蚕百无一损今时谓如下蚁二两徃徃止布一蓆重叠宻压不无损伤今后下蚁三两决合匀布一箔慎勿贪多如己力止合放蚁三两因为贪多便放四两以致桑叶房屋椽箔人力柴薪俱各不给因而两失
农政全书士农必用曰生蚁惟在凉暖知时开掯得法使之莫有先后其法变灰色已全以两连相合铺于一净箔上卷两头防束卓立于无烟净凉房内第三日晚取出展箔蚁不出为上若有先出者扫去不用每三连虚卷为一卷放新暖蚕室内东方白将连于院内一箔上单铺如有露于凉房中或棚下少顷移连入蚕房就地一箔上单铺少间黑蚁齐生并无一先一后和蚁秤连记写分两
又下蚁惟在详欵稀匀使不致惊伤而稠叠蚁生既齐取新叶用快利刀切极细用筛子筛于中薄蓐纸上务要匀薄将连合于叶上蚁自缘叶上或多时不下连及縁上连背翻过又不下者并连弃了此残病蚁也又蚕事之本惟在谨于谋始使不为后日之患蚕眠起不齐由于变生之不一变生之不一由于收种之不得其法故曰惟在谨于谋始
又秦观蚕书曰腊之日聚蚕种沃以牛溲浴于川毋伤其借
蚕连图説
蚕连蚕种纸也旧用连二大纸蛾生卵后又用线长缀通作一连故因曰连匠者尝别抄以鬻之务本新书云蚕连纸厚为上薄纸不禁浸浴如用小灰纸更妙连须以时浴之浴毕挂时令蚕子向外恐有风磨损冬至日及腊月八日浴时毋令水极深浸浴取出比及月望数连一卷桑皮索系定
蚕连不得用麻防系挂如或不忌后多干死不生本草陈藏器云以苎麻近蚕种则不生当逺之
钦定授时通考卷七十二
钦定四库全书
钦定授时通考卷七十三
蚕事
饲养
诗经卫风降观于桑
传桑木名可食蚕者
又爰求柔桑
笺柔桑稚桑也蚕始生宜稚桑
礼记祭义桑于公桑风戾以食之
疏戾干也凌早采桑必带露而湿蚕性恶湿故干而食之
会稽志春蚕多四眠余蚕皆三眠越人谓蚕眠为幼谓之幼一幼二幼三幼大
蚕经蚕有三光白光饲食青光厚饲皮皱为饥黄光以渐减食
齐民要术蚕小不宜见露气采桑着懐中令暖然后切之每饲蚕卷窗帷饲讫还下蚕见明则食食多则生长蚕书蚕生明日桑或柘叶风戾以食之寸二十分昼夜五食九日不食一日一夜谓之初眠又七日再眠如初既食叶寸十分昼夜六食又七日三眠如再又七日若五日不食二日为之大眠食半叶昼夜八食又三日健食乃食全叶画夜十食不三日遂茧凡眠已初食布叶勿掷掷则蚕惊毋食二叶
合璧事类蚕俯曰眠眠时不食桑柘经一昼夜而脱殻蚕有三眠者有四眠者
黄省曽曰蚕之自蚁而三眠也俱用切叶其饲火蚕也必勤叶尽则饲毋使蚕吞火气而病
农桑辑要深秋桑叶未黄多广收拾爆干捣碎于无烟火处收顿春蚕眠后用
又腊八日新水浸菉豆薄摊晒干又净淘白米控干以上二物皆隂处收顿以备大眠起用拌叶饲蚕
又初饲蚕法宜旋切细叶微筛不住频饲一时辰约饲四顿一昼夜通饲四十八顿
又蚕必昼夜饲若顿数多者蚕必疾老少者迟老二十五日老一箔可得丝二十五两二十八日老得丝二十两若月余或四十日老一箔止得丝十余两饲蚕者慎勿贪眠以为累毎饲蚕后再宜绕箔看叶要均匀若值隂雨天寒比及饲蚕先用干桑柴或去叶秆草一把防火绕箔照过逼出寒湿之气然后饲之则蚕不生病一眠十分眠才可住食至十分起才可投食若八九分起便投叶饲之直到老不齐又多损失停眠至大眠蚕欲向眠时见黄光便住食抬食直起齐慢饲叶宜薄掺厚则多伤慢食之病盖因生蚕得食力须勤饲最忌露水湿叶并雨湿叶饲之则多生病
又大眠起燠宜频除蚕宜频饲或正南风起将门窗帘荐放下此际不宜抬解箔上布蚕须相去一指布蚕一个取腊月所藏菉豆水微浸生芽晒干磨作细面腊月所藏白米蒸熟作粉亦可第四顿收食拌叶匀饲解蚕热毒丝多易缲坚韧有色如叶少去秋所收桑叶再捣为末水洒新叶微湿掺末拌匀接阙饲蚕又莴苣亦可接
士农必用饲蚁之法当宿浇其桑旋摘其叶宿浇则多液旋摘则不干利刄以细切之疎筛以薄布之非利刃则无液非细切则盖蚕非筛则不匀非匀则偏食然叶渣之微液不能乆存少顷之间即成枯涸故须旋切而频筛也第一日饲一复时可至四十九顿第二日饲至三十顿叶微加厚第三日饲至二十余顿又稍加厚宜极暖极暗大凡初蚁宜暗眠起宜微明向食宜明又初饲蚁法宜旋切细叶微筛一时辰约饲四顿一昼夜通饲四十九顿或三十六顿懒者颇疑烦冗予曰新蚁止食桑叶脂脉若顿数不多譬如乳婴儿小时失乳后必羸弱病生蚁初生须隔夜采东南枝肥叶瓮中另顿旋取细切
又抽饲断眠法蚕向眠时量黄白分数抽减所饲之叶渐次细切薄掺频饲十分黄光不问隂晴早夜急须抬过抬时住食起齐时投食此为抽饲断眠之法谓抽减眠蚕之叶不致覆压専饲未眠之蚕使之速眠不惟眠起得齐且无叶罨燠热之病
农桑通诀蚕有十体寒热饥饱稀宻眠起慢
慢谓饲时慢也
又蚕忌食湿叶忌食热叶蚕初生忌煎煿鱼肉忌侧近舂捣忌敲击有声之物未满月产妇不宜作蚕母忌带酒人将桑饲蚕及抬解布蚕蚕生至老大忌烟薰忌放刀于灶上箔上灶前忌热汤泼灰忌产妇孝子入家忌烧皮毛乱发忌酒醋五辛羶鱼麝香等物忌当日迎风窗忌西照日忌正热着猛风暴寒忌正寒忽令过热忌不洁人入蚕室蚕室忌臭秽
又擘黑法第三日带燠揭蚁欵手擘如小碁子大布于中箔可盈满渐渐加叶饲早晴可卷东窗苫及当日背风窗渐渐变色随色加减食至纯黄则不饲是谓头眠抬头一复时可六顿次日可渐渐加叶可开卷窗一半初向黄时宜极暖眠定宜暖起齐宜微暖抬停眠起齐头食宜薄一复时可四顿次日可渐加叶或开卷窗初向黄时宜暖眠定宜微暖起齐宜温抬大眠起齐投食一复时可三顿第一顿宜薄但可覆白第二顿比前又薄第三顿如第一顿此三顿食如不短则其蚕至老食慢次日可渐加叶可全开卷窗照窗初向黄时宜微暖眠定宜温齐宜凉正食时每饲后可挟蚕筐绕槌巡之但见有斑黎处即掺叶补合拌米粉至第七八顿食后于己午间将切下叶摊在箔上新水洒拌极匀待少时纳罗白粉子拌令极匀每叶一筐用新水一升粉子四两如无止用新叶一筐可饲一箔拌桑面切叶洒拌新水极匀罗桑面拌匀于大眠后间饲三五顿蚕欲老饲之宜细薄宜频宜微暖
又蚕有不齐频饲以督其后者使之相及而各取其齐蚕眠不齐病原于初今既然矣当从此治之如于纯黄之中杂见其退白而向黄者是与纯黄不相逺频饲以督之则犹得相及频饲则可逺其眠如己见纯黄又多青白此与纯黄既逺虽饲之频亦莫及葢蚕之变色为之小小其眠则絶食退肤为变之大也为蛹为蛾则变之尤大而至于化也凡至纯黄则结嘴不食而眠如人之大病周身之血气一为变换一昼夜不大则眠为得所今以青白者尚多饲而乱之动而蹂之则眠而失其所矣比其青白者变黄而向眠则此已通眠而动起动起之初欲得少食亦如人之病起欲得少食以接气血也以后者方眠勒其食而不投以困以饿又必待后者动起而饲之多病少丝端为可惜故蚕经云眠起不齐丝减少良谓此也
又蚕初生色黑渐渐加食三日后渐变白则向食宜少加厚变青则正食宜益加厚复变白则慢食宜少减变黄则短食宜愈减纯黄则停食谓之正眠眠起自黄而白自白而青自青复白自白而黄又一眠也每眠例如此之以加减食凡叶不可带雨露及风日所干或浥臭者食之令生诸病常收三日叶以备霖雨则蚕常不食湿叶且不失饥采叶归必待热气退乃与食蚕时昼夜之间大槩亦分四时朝暮类春秋正昼如夏夜深如冬寒暄不一虽有熟火各合斟酌多少不宜一例自初生至两眠正要温暖蚕母须着单衣以体为测身寒则蚕必寒便添熟火身则蚕亦热约量去火一眠之后但天气晴明己午之间时暂掲窗帘以通风日南风则卷北窗北风则卷南窗放入倒浏风气则不伤蚕大眠起后饲三顿剪开纸窗透风日必不顿惊生病大眠后卷帘荐去纸窗天气炎热门口置瓮旋添新水以生凉气如遇风雨夜凉即下帘荐
农政全书蚕火类也宜用火以养之用火之法须别作一炉令可抬舁出入蚕既铺叶喂矣待其循叶而上乃始进火火须任烧令熟以谷灰盖之即不烈生焰才食了即退火铺叶然后进火每每如此则蚕无伤火之患若蚕饥而进火即伤火若才铺叶蚕犹在叶下未能循援叶上而进火即下为粪薙所蒸上为叶蔽遂有熟蒸之病
又士农必用曰正热猛着寒便禁口不食即用鏊子盛无烟热牛粪火用乂托火鏊于槌箔下徃来辟去寒气蚕自食叶
蚕槌图説
礼季春之月具曲植植即槌也务本直言云谷雨日竪槌立木四茎各过梁柱之髙夫槌随屋每间竪之其立木外傍刻如锯齿而深各茎挂桑皮绕绳四角按二长椽椽上平铺苇箔梢下槌之凡槌十悬中间离九寸以居擡饲之间皆可移之上下农桑直説云每槌上中下闲铺三箔上承尘埃下隔湿润中备分擡
蚕筐图説
蚕筐古承币帛竹器今用育蚕其名亦同盖形制相类圆而稍长浅而有縁适可居蚕蚁及蚕分居时用之阁以竹架易于擡饲梅圣俞前蚕箔诗云相与为蚕曲还殊作筠筐北簇南筐皆为蚕具然彼此论之若南蚕大时用箔北蚕小时用筐庶得其宜两不偏也
蚕盘图説
蚕盘盛蚕器也秦观蚕书云种变方尺及乎将茧乃方尺四织萑苇范以苍筤竹长七尺广五尺以为筐悬筐中间九寸凡槌十悬以居食蚕今呼为盘又有以木为框以疏簟为底架以木槌用与上同
蚕架图説
蚕架搁蚕盘筐具也以细枋四茎竪之髙可八九尺上下以竹通作横桄十层层每皆搁养蚕盘筐随其大小盖筐用小架盘用大架此南方盘筐有架犹北方椽箔之有槌也
蚕网图説
蚕网擡蚕具也结防为之如鱼网之制其长短广狭视蚕盘大小制之沃以漆油则光难壊贯以网索则维持多便至蚕可替时先布网于上然后洒桑蚕闻叶香皆穿网眼上食蚕上叶齐手共提网移置别盘遗余拾去比之手替省力过倍南蚕多用此法北方蚕小时亦用之
蚕杓图説
蚕杓集韵杓作勺量器也周礼勺容一升所以酒説文曰杓音标今云酌物为杓以勺从木姑与今同此作蚕杓斲木刳之首如大棒柄长三尺许如盘蚕空隙或饲叶偏疎则必持此送之以补其处至蚕老归簇或稀宻不伦亦用均布倘有不及复以竹接其柄此南俗蚕法北方箔簇颇大臂指间有不能周徧亦冝假此以便其事幸毋忽诸
桑几图説
桑几状如髙凳平穿二桄就作登级几柔桑不胜梯附须登几上乃易得叶齐民要术云采桑必须髙几士农必用云担负髙几绕树上下今蚕家采彼女桑兹为便器
桑梯图説
梯木阶也夫桑之穉者用几采择其桑之髙者须梯剥砍梯若不长未免攀附劳条不还则鸠脚多乱樛枝折垂则乳液旁出必欲趁手髙下随意去留须梯长可也齐明要术云采桑必须长梯梯不长则髙枝折正谓此也
桑斧图説
桑斧砍斧也其斧銎匾而刃濶与樵斧不同诗谓蚕月条桑取彼斧戕以伐逺士农必用云转身运斧条叶偃落于外即谓以伐逺也凡斧所剥砍不烦再刃者为上至遇枯枝劲节不能拒遏又为上如刚而不缺利而不乏尤为上也然用斧有法必须转腕回刃向上砍之枝查既顺津脉不出则叶必复茂故农语云斧头自有一倍叶以此知科砍之利胜惟在夫善用斧之效也
桑笼图説
笼大篝也即今谓有系筐也桑者便于防挈古乐府云罗敷善采桑采桑城南头青丝为笼防桂枝为笼钩今南方桑笼颇大以担负之尤便于用