日本国志卷三十八物产志一续7

日本国志卷三十八物产志一续7

176539

六年

1599959

55892

114467

995

2274346

七年

1888934

69416

89168

965

2673173

八年:半零

152317

374825

87

3612

1449

935273

八年度

241466

7327

24959

87322

36

322915

九年度

2159868

588834

17969

72859

2873

284343

十年度

2261246

726()9

153

88644

517

3()96154

{一年度

2121942

7489

2691

8619

335

2942293

21245868

7263994

711244

365456

2334

2966896

沙糖类平均百斤价表

类别

赤沙糖

(圆)

白沙糖

(圆)

棒沙糖

(圆)

冰沙糖

(圆)

元年

31.

625

899

二年

464

751

1252

三年

44

796

1345

四年

419

3

1449

五年

347

623

1445

六年

429

678

1257

类别

赤沙糖

(圆)

白沙糖

(圆)

棒沙糖

(圆)

冰沙糖

(圆)

七年

42

757

979

八年上半季

八年度

387

7

九年度

422

723

十年度

525

823

十一年度

49

863

115

1154

米谷类

日本全国皆食稻米,其土宜稻,故古名为瑞穗国。丰年每有输出,然遇歉岁亦不足自给,每每仰食于外国。米谷之类有粳米、有糯米、有大麦、有小麦、有稞麦、有荞麦、有粟、有豆、有甘薯、有马铃薯、有玉蜀黍,皆农民所资以为食者。余在东京时,使英大臣郭嵩焘函询日本早稻,近印度苦,移植颇宜,曾向故内务卿大久保利通索取。今译其说日:早稻有粳三种,有糯五种,性宜腴沃,瘠土确田则宜培粪之。分苗插秧、深耕易耨法与他种同。择地以英吉利人华氏所制寒暑针二十度以上为宜。播种于谷雨、立夏前,其收获也早在九月,迟在十月。若六、七十度热地则春种夏收,岁可两熟。其地多雨,虽暑及百度可无伤,否则择卑湿处,久旱亦不至枯槁。凡三百步地岁获一石四五斗,大熟可得六七斗。粳宜作饭,糯宜造饼云。余客日本,知其濒海多雨,其土又宜种植,故因山为田,梯级云上,亦不忧旱荒。今谓种于旱地,宜择湿土,则大早仍虑无济,若五岭以南或者迁地能良也。

米输出入表

输出

商 米

船用米

合计

量价

平均百斤价

元年

45

45

二年

75

75

输出

商 米

船用米

合计

三年

118

118

四年

487

487

五年

8

8

六年

16451334

53343

324

171543

5558

166228

538988

七年

1396639

316125

226

2674

645

14228116

32217

八年上半季

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