日本国志卷三十八物产志一续7

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日本国志卷三十八物产志一续7

176539

六年

1599959

55892

114467

995

2274346

价

七年

1888934

69416

89168

965

2673173

八年:半零

152317

374825

87

3612

1449

935273

八年度

241466

7327

24959

87322

36

322915

九年度

2159868

588834

17969

72859

2873

284343

十年度

2261246

726()9

153

88644

517

3()96154

{一年度

2121942

7489

2691

8619

335

2942293

计

21245868

7263994

711244

365456

2334

2966896

沙糖类平均百斤价表

类别

年

赤沙糖

(圆)

白沙糖

(圆)

棒沙糖

(圆)

冰沙糖

(圆)

元年

31.

625

899

二年

464

751

1252

三年

44

796

1345

四年

419

3

1449

五年

347

623

1445

六年

429

678

1257

类别

字

赤沙糖

(圆)

白沙糖

(圆)

棒沙糖

(圆)

冰沙糖

(圆)

七年

42

757

979

八年上半季

八年度

387

7

九年度

422

723

十年度

525

823

十一年度

49

863

115

1154

米谷类

日本全国皆食稻米,其土宜稻,故古名为瑞穗国。丰年每有输出,然遇歉岁亦不足自给,每每仰食于外国。米谷之类有粳米、有糯米、有大麦、有小麦、有稞麦、有荞麦、有粟、有豆、有甘薯、有马铃薯、有玉蜀黍,皆农民所资以为食者。余在东京时,使英大臣郭嵩焘函询日本早稻,近印度苦,移植颇宜,曾向故内务卿大久保利通索取。今译其说日:早稻有粳三种,有糯五种,性宜腴沃,瘠土确田则宜培粪之。分苗插秧、深耕易耨法与他种同。择地以英吉利人华氏所制寒暑针二十度以上为宜。播种于谷雨、立夏前,其收获也早在九月,迟在十月。若六、七十度热地则春种夏收,岁可两熟。其地多雨,虽暑及百度可无伤,否则择卑湿处,久旱亦不至枯槁。凡三百步地岁获一石四五斗,大熟可得六七斗。粳宜作饭,糯宜造饼云。余客日本,知其濒海多雨,其土又宜种植,故因山为田,梯级云上,亦不忧旱荒。今谓种于旱地,宜择湿土,则大早仍虑无济,若五岭以南或者迁地能良也。

米输出入表

输出

商 米

船用米

合计

量价

平均百斤价

量

价

量

价

元年

45

45

二年

75

75

输出

商 米

船用米

合计

三年

118

118

四年

487

487

五年

8

8

六年

16451334

53343

324

171543

5558

166228

538988

七年

1396639

316125

226

2674

645

14228116

32217

八年上半季

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