御定佩文斋咏物诗选卷二百四十三
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十三
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选巻二百四十四
茶类
五言古
答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶
【唐】李 白
尝闻玉泉山山洞多乳窟仙防如白鵶倒悬深谿月茗生此石中玉泉流不歇根柯洒芳津采服润肌骨丛老卷绿叶枝枝相接连曝成仙人掌似拍洪崖肩举世未见之其名定谁传宗英乃禅伯投赠有佳篇清镜烛无盐顾慙西子妍朝坐有余兴长吟播诸天
巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗
【唐】桞宗元
芳丛翳湘竹零露凝清华复此雪山客晨朝掇灵芽蒸烟俯石濑咫尺凌丹崖圆方丽竒色圭璧无纎瑕呼儿防金鼎余馥延幽遐涤虑发真照还源荡昬邪犹同甘
露饮佛事熏毘耶咄此蓬瀛侣无乃贵流霞
睡后茶兴忆杨同州 【唐】白居易
昨晚饮太多嵬峩连宵醉今朝餐又饱烂熳移时睡睡足摩挲眼眼前无一事信脚绕池行偶然得幽致婆娑绿隂树斑驳青苔地此处置绳牀傍边洗茶器白磁瓯甚洁红炉炭方炽沫下麴尘香花浮鱼眼沸盛来有佳色咽罢余芳气不见杨慕巢谁人知此味
龙山人惠石廪方及团茶 【唐】李羣玉
客有衡岳隐遗予石廪茶自云凌烟露采掇春山芽珪璧相压叠积芳莫能加碾成黄金粉轻嫩如松花红炉防霜枝越儿斟井华滩声起鱼眼满鼎漂清霞凝澄坐晓镫病眼如蒙纱一瓯拂昬寐襟鬲开烦拏顾渚与方山谁人留品差持瓯黙吟味揺膝空咨嗟
茶坞 【唐】陆龟蒙
茗地曲隈回野行多缭绕向阳就中密背涧差还少遥盘云髻慢乱簇香篝小何处好幽期满岩春露晓
茶人 陆龟蒙
天赋识灵草自然钟野姿闲年北山下似与东风期雨后探芳去云间幽路危惟应报春鸟得共斯人知
茶笋 陆龟防
所孕和气深时抽玉苕短轻烟渐结华嫩蘂初成管寻来青霭曙欲去红云暖秀色自难逢倾筐不曽满
茶焙 陆龟防
左右凝膏朝昬布烟缕方圆随様拍次第依层取山謡纵髙下火还文武见説焙前人时时炙花脯
茶坞 【唐】皮日休
閙寻尧氏山遂入深深坞种荈已成园栽葭宁记亩石洼泉似掬岩罅云如缕好是夏初时白花满烟雨
茶笋 皮日休
裒然三五寸生必依岩洞寒恐结红铅暖宜销紫汞圆如玉轴光脆似琼英冻每为遇之疎南山挂幽梦
茶舍 皮日休
阳崖枕白屋几口嬉嬉活棚上汲红泉焙前蒸紫蕨乃翁研茗后中妇拍茶歇相向掩柴扉清香满山月
茶焙 皮日休
凿彼碧岩下恰应深二尺泥易带云根烧难碍石脉初能燥金饼渐见干琼液九里共杉林相望在山侧
煮茶 皮日休
香泉一合乳煎作连珠沸时看蟹目溅乍见鱼鳞起声疑松带雨馞恐烟生翠傥把沥中山必无千日醉得雷太简自制蒙顶茶 【宋】梅尧臣
陆羽旧茶经一意重防顶比来唯建谿团片敌汤饼顾渚及阳羡又复下越茗近来江国人鹰爪夸双井凡今天下品非此不览省蜀荈久无味声名谩驰骋因雷与改造带露摘牙頴自煮至揉焙入碾只俄顷汤嫩乳花浮香新舌甘永初分翰林公岂数博士冷醉来不知惜悔许巳向醒重思朋友义果决在勇猛倐然乃以赠蜡囊收细梗吁嗟茗与鞭二物诚不幸我贫事事无得之似赘瘿
吕晋叔著作遗新茶 梅尧臣
四叶及三游共家原坂岭嵗摘建谿春争先取晴景大窠有壮液所发必竒頴一朝团焙成价与黄金逞吕侯得乡人分赠我已幸其赠几何多六色十五饼每饼包青蒻红籖纒素檾屑之云雪轻啜巳神魄惺防待嘉客来侑谈当昼永
李仲求寄建谿洪井茶七品云愈少愈佳未知尝何如耳因条而答之 梅尧臣
忽有西山使始遗七品茶末品无水晕六品无沈柤五品散云脚四品浮粟花三品若琼乳二品罕所加絶品不可议甘香焉等差一日尝一瓯六腑无昬邪夜枕不得寐月树闻啼鸦忧来唯觉衰可验唯齿牙动揺有三四妨咀连左车髪亦足惊悚疎疎防霜华乃思平生游但恨江路赊安得一见之煮泉相与夸
茶垅 【宋】蔡 襄
造化曽无私亦有意所嘉夜雨作春力朝云防日车千万碧天枝戢戢抽灵芽
采茶 蔡 襄
春衫逐红旗散入青林下隂崖喜先至新苖渐盈把竞擕筠笼归更带山云写
造茶 蔡 襄
糜玉寸隂间抟金新范里规呈月正圆势动龙初起出焙幽花全争夸火候是
试茶 蔡 襄
兔毫紫瓯新蟹眼清泉煮雪冻作成花云间未垂缕愿尔池中波去作人间雨
饮修仁茶 【宋】孙 觌
烟云吐长崖风雨暗古县竹舆頳两肩弛担息微倦茗饮初一尝老父有芹献幽姿絶媚妩着齿得瞑昬昬嗜睡翁唤起风洒面亦有不平心尽从毛孔散
龙门茶屋图 【元】倪 瓒
龙门秋月影茶屋白云泉不与世人赏瑶草自年年上有天池水松风舞沦涟何当蹑飞凫去采池中莲
七言古【附长短句】
西山兰若试茶歌 【唐】刘禹锡
山僧后檐茶数丛春来暎竹抽新茸宛然为客振衣起自傍芳丛摘鹰觜斯须炒成满室香便酌砌下金沙水骤雨松声入鼎来白云满盌花徘徊悠扬喷鼻宿酲散清峭彻骨烦襟开阳崖隂岭各殊气未若竹下莓苔地炎帝虽尝未解煎桐君有录那知味新芽连拳半未舒自摘至煎俄顷余木兰沾露香微似瑶草临波色不如僧言灵味宜幽寂采采翘英为嘉客不辞缄封寄郡斋甎井铜炉损标格何况防山顾渚春白泥赤印走风尘可知花蘂清泠味须是眠云跂石人
西岭道士茶歌 【唐】温庭筠
乳窦溅溅通石脉绿尘愁草春江色涧花入井水味香山月当人松影直仙翁白扇霜乌翎拂坛夜读黄庭经疎香皓齿有余味更觉鹤心通杳冥
谢僧寄茶 【唐】李咸用
空门少年初志坚摘芳为药除睡眠匡山茗树朝阳偏暖萌如爪拏飞鸢枝枝膏露凝滴圆参差失向兜罗绵倾筐短甑蒸新鲜白纻眼细匀于研甎排古砌春苔干殷勤寄我清明前金槽无声飞碧烟赤兽呵氷急铁喧林风夕和真珠泉半匙青粉搅潺湲绿云轻绾湘娥鬟尝来纵使重支枕蝴蝶寂寂空掩闗
月兔茶 【宋】苏 轼
环非环玦非玦中有迷离白兔儿一似佳人帬上月月圆还缺缺还圆此月一缺圆何年君不见鬭茶公子不忍鬭小团上有双衔绶带双飞鸾
试院煎茶 苏 轼
蟹眼巳过鱼眼生飕飕欲作松风鸣防茸出磨细珠落转绕瓯飞雪轻银缾泻汤夸第二未识古人煎水意君不见昔时李生好客手自煎贵从活火发新泉又不见今时潞公煎茶学西蜀定州花瓷琢红玉我今贫病常苦饥分无杯盌捧蛾睂且学公家作茗饮砖炉石铫行相随不用撑肠拄腹文字五千卷但愿一瓯常及睡足日髙时
送南屏谦师 苏 轼
道人晓出南屏山来试防茶三昧手忽惊午盏兔毛斑打作春瓮鵞儿酒天台乳花世不见玉川风腋今安有先生有意续茶经防使老谦名不朽
鲁直以诗餽双井茶次韵为谢 苏 轼
江夏无双种竒茗汝隂六一夸新书磨成不敢付僮仆自看雪汤生玑珠列仙之儒瘠不腴只有病渇同相如明年我欲东南去画舫何妨宿太湖
双井茶送子瞻 【宋】黄庭坚
人间风月不到处天上玉堂森宝书想见东坡旧居士挥毫百斛泻明珠我家江南摘云腴落硙霏霏雪不如为公唤起黄州梦独载扁舟向五湖
谢王烟之惠茶 黄庭坚
平生心赏建谿春一丘风味极可人香包解尽寳带胯黑面碾出明窗尘家园鹰爪政呕冷官焙龙文常食陈于公嵗取壑源足勿遣沙谿来乱眞
简江子之求茶 【宋】晁冲之
政和密云不作团小夸寸许苍龙蟠金花绛囊如截玉绿面彷佛松谿寒人间此品那可得三年闻有终未识老夫于此百不忙饱食但苦夏日长北窗无风睡不解齿颊苦涩思清凉故人新除协律郎交游多在白玉堂拣牙鬭夸皆饫尝幸为传声李太府烦渠折简买头纲
谢木韫之舍人分送讲筵赐茶
【宋】杨万里
吴绫缝囊染菊水蛮砂涂印题进字淳熈锡贡新水芽天珍误落黄茅地故人鸾渚紫薇郎金华讲彻花草香宣赐龙焙第一纲殿上走趋明月珰御前啜罢三危露满袖香烟懐璧去归来拈出两蜿蜒雷鸣晦冥惊破柱北苑龙芽内様新铜围银范铸琼尘九天寳月霏五云玉龙双舞黄金鳞老夫平生爱煮茗十年烧穿折脚鼎下山汲井得甘冷上山摘芽得苦梗何曽梦到龙游窠何曽梦吃龙芽茶故人分送玉川子春风来自玉皇家鍜圭椎璧调氷水烹龙炰鳯搜肝髓石花紫笋可衙官赤印白泥牛走尔故人气味茶様清故人丰骨茶様明开缄不但似见面叩之咳唾金石声麴生劝人堕巾帻睡魔劝我抛书册老夫七椀病未能一啜犹堪坐秋夕
和曽逢原试茶连韵 【宋】僧惠洪
霜须瘴面豁齿牙门前小舟尝自拏茅茨丛竹依垅畬君来游时方采茶传呼部曲江路赊迎门颠倒披袈裟仙风照人防敬加秀如春露湿兰芽和如东风吹竒葩马蹄归路冲飞花青松转壑登龙蛇路人聚观不敢哗诗筒复肯来山家想见防门兵卫遮湘江玉展无纎瑕但闻江空响钓车嗟予生计唯摝鰕安识醉墨翻侧麻喜如小儿抱秋宣和官焙囊绛纱见之羙如痒初爬爱客自试欢无涯身世都忘是长沙院落日长蜂趂衙园林雨足鸣池蛙诗成句法规正邪细窥不容铢两差逸羣翰墨争传夸坡谷非子前身耶沅湘万古一长嗟明年夜直趋东华应有佳句懐烟霞
煮土茶歌 【元】洪希文
论茶自古称壑源品水无出中泉莆中苦茶出土产乡味自汲井水煎器新火活清味永且从平地休登仙王侯第宅鬭絶品揣分不到山翁前临风一啜心自省此意莫与他人传
白云泉煮茶 【明】韩 奕
白云在天不作雨石罅出泉如五乳追寻能自逺师来题咏初因白公语山中知味有髙禅采得新芽社雨前欲试防茶三昧手上山亲汲云间泉物品由来贵同性骨清肉腻味方永客来如解吃茶去何但令人尘梦醒
采茶词 【明】髙 启
雷过谿山碧云暖幽丛半吐枪旗短银钗女儿相应歌筐中摘得谁最多归来清香犹在手髙品先将呈太守竹炉新焙未得尝笼盛贩与湖南商山家不解种禾黍衣食年年在春雨
五言律
送陆鸿渐栖霞寺采茶 【唐】皇甫冉
采茶非采菉逺逺上层厓布叶春风暖盈筐白日斜旧知山寺路时宿野人家借问王孙草何时泛椀花津梁寺采新茶与幕中诸公遍赏芳香尤异因题四韵兼呈陆郎中 【唐】武元衡
灵卉碧岩下荑英初散芳涂涂犹宿露采采不盈筐隂窦藏烟湿单衣染焙香幸将调鼎味一为奏明光
頴公遗碧霄峯茗 【宋】梅尧臣
到山春巳晚何处有新茶峯顶应多雨天寒始发芽采时林狖静蒸处石泉嘉持作衣囊秘分来五栁家怡然以垂云新茶见饷报以大龙团仍戏作小
诗 【宋】苏 轼
妙供来香积珍烹具大官拣牙分雀舌赐茗出龙团晓日云庵暖春风浴殿寒聊将试道眼莫作两般看
绿窗诗 【元】孙 淑
小阁烹香茗疎帘下玉钩灯光翻出鼎钗影倒沈瓯婢捧消春困亲尝散莫愁吟诗因坐久月转晚妆楼
雨后过云公问茶事 【明】居 节
雨洗千山出氤氲绿满空开门飞燕子吹面落花风野色行人外经声流水中因来问茶事不觉过云东
五言排律
五言月夜啜茶聨句 【唐】顔真卿
泛花邀坐客代饮引清言【陆士修】醒酒宜华席留僧想独园【张荐】不须攀月桂何暇树庭萱【李防】御史秋风劲尚书北斗尊【崔万】流华净肌骨疏瀹涤心源【真卿】不似春醪醉何辞绿菽繁【皎然】素瓷传静夜芳气满闲轩【士修】
题茶山 【唐】杜 牧
山实东呉秀茶称瑞草魁剖符虽俗吏修贡亦仙才谿尽停蛮棹旗张卓翠苔栁邨穿窈窕松涧渡喧豗等级云峯峻寛平洞府开拂天闻笑语特地见楼台泉嫩黄金涌牙香紫璧裁拜章期沃日轻骑疾奔雷舞袖岚侵润歌声谷答廻磬音藏叶鸟雪艳照潭梅好是全家到兼为奉诏来树隂香作帐花径落成堆景物残三月登临怆一杯重游难自尅俛首入尘埃
蜀州郑史君寄鸟觜茶因以赠答八韵
【唐】薛 能
鸟觜撷浑牙精灵胜镆铘烹尝方带酒滋味更无茶拒碾干声细撑封利颖斜衔芦齐劲实啄木聚菁华盐损添常诫姜宜着更夸得来抛道药携去就僧家旋觉前瓯浅还愁后信赊千慙故人意此惠敌丹砂
故人寄茶 【唐】曹 邺
劒外九华英缄题下玉京开时微月上碾处乱泉声半夜招僧至孤吟对月烹碧沈霞脚碎香泛乳花轻六腑睡神去数朝诗思清月余不敢费留伴肘书行
茶园十二韵 【宋】玉禹偁
勤王修嵗贡晚驾过郊原蔽芾余千本青葱共一园牙新撑老叶土软迸新根舌小侔黄雀毛狞摘绿猿出蒸香便别入焙火防温采近桐华节生无谷雨痕缄縢防逺道进献趂头番待破华胥梦先经阊阖门汲泉鸣玉甃开宴压瑶罇茂育知天意甄收荷主恩沃心同直谏苦口类嘉言未复金銮召年年奉至尊
和门下殷侍郎新茶二十韵 【宋】徐 铉
暖吹入春园新芽竞粲然才教鹰觜坼未放雪花妍荷杖青林下携筐旭景前孕灵资雨露钟秀自山川碾后香弥逺烹来色更鲜名随土地贵味逐水泉迁力借流黄暖形模紫笋圆正当钻柳火遥想涌金泉任道时新物须依古法煎轻瓯浮绿乳孤灶散余烟甘荠非予匹宫槐让我先竹孤空冉冉荷弱谩田田解渇消残酒清神感夜眠十浆何足馈百榼尽堪捐采撷唯忧晚营求不计钱任公因焙显陆氏有经传爱甚真成癖尝多合得仙亭台虚静处风月艳阳天自可临泉石何妨杂管弦东山似蒙顶愿得从诸贤
七言律
谢李六郎寄新蜀茶 【唐】白居易
故情周匝向交亲新茗分张及病身红纸一封书后信绿芽十片火前春汤添勺水煎鱼眼末下刀圭搅麯尘不寄他人先寄我应缘我自别茶人
谢刘相公寄天柱茶 【唐】薛 能
两串春团敌夜光名题天柱印维扬偷嫌曼倩桃无味捣觉嫦娥药不香惜恐被分缘利市尽应难覔为供堂麤官寄与真抛却赖有诗情合得尝
峡中尝茶 【唐】郑 谷
簇簇新英摘露光小江园里火前尝吴僧谩説鵶山好蜀叟休夸鸟觜香入座半瓯轻泛绿开缄数片浅含黄鹿门闲客不归去酒渇更知春味长
尚书惠蜡面茶 【唐】徐 夤
武夷春暖月初圆采摘新芽献地仙飞鹊印成香蜡片啼猿谿走木兰船金槽和碾沈香末氷椀轻涵翠缕烟分赠恩深知最异晚铛宜煮北山泉
东亭茶防 【唐】鲍君徽
闲朝向晓出帘栊茗防东亭四望通逺眺城池山色里俯聆弦管水声中幽篁暎沼新抽翠芳槿低檐欲吐红坐久此中无限兴更怜团扇起清风
龙凤茶 【宋】王禹偁
様标龙凤号题新赐得还因作近臣烹处岂期商岭水碾时空想建谿春香于九畹芳兰气圆似三秋皓月轮爱惜不尝惟恐尽除将供养白头亲
次谢许少卿寄卧龙山茶 【宋】赵 抃
越芽逺寄入都时酬倡珍夸互见诗紫玉丛中观雨脚翠峯顶上摘云旗啜多思爽都忘寐吟苦更长了不知想到明年公进用卧龙春色自迟迟
尝茶次寄越僧灵皎 【宋】林 逋
白云峯下两枪新腻绿长鲜谷雨春静试却如湖上雪对尝兼忆剡中人缾悬金粉师应有筯防琼花我自珍清话几时搔首后愿和松色劝三廵
惠山谒钱道人烹小龙团登絶顶望太湖
【宋】苏 轼
踏遍江南南岸山逢山未免更留连独携天上小团月来试人间第二泉石路萦廻九龙脊水光翻动五湖天孙登无语空归去半岭松声万壑传
次韵曹辅寄壑源试焙新茶 苏 轼
仙山灵雨湿行云洗遍香肌粉未匀明月来投玉川子清风吹破武林春要知氷雪心肠好不是膏油首面新戏作小诗君莫笑从来佳茗似佳人
汲江煎茶 苏 轼
活水还须活火烹自临钓石汲深清大瓢贮月归春瓮小杓分江入夜铛雪乳已翻煎处脚松风忽作泻时声枯肠未易禁三盌卧听山城长短更
戏酬尝草茶 【宋】沈与求
惯看留客费茶政羡多藏不示夸要使睡魔能偃草肯慙欢伯解迷花一旗但觉烹殊品双凤何须覔瑞芽待摘家山供茗饮与君盟约去骄奢
答卓民表送茶 【宋】朱 松
搅云飞雪一番新谁念幽人尚食陈髣髴三生玉川子破除千饼建谿春唤囘窈窈清都梦洗尽蓬蓬渴肺尘便欲乘风度芹水却悲狡狯得君嗔
胡邦衡生日以诗送北苑八銙日注二缾
【宋】周必大
贺客称觞满冠霞悬知酒渴正思茶尚书八饼分闽焙主簿双缾拣越芽妙手合调金鼎铉清风稳到玉皇家明年勅使宣台餽莫忘幽人赋叶嘉
次韵王少府送蕉坑茶 周必大
昬然午枕困漳滨醒以清风赖子真初似参禅逄硬语久如味谏得端人王程不趂清明宴野老先分浩荡春敢向柘罗评绿玉待君同碾试飞尘
以六一泉煮双井茶 【宋】杨万里
鹰爪新茶蟹眼汤松风鸣雪兔毫霜细叅六一泉中味故有涪翁句子香日铸建谿当退舍落霞秋水梦还乡何时归上滕王阁自看风炉自煮尝
陈蹇叔郎中出闽漕别送新茶李圣俞郎中出
手分似 杨万里
头网别様建谿春小璧苍龙浪得名细泻谷帘珠颗露打成寒食杏花饧鹧斑椀面云萦字兔褐瓯心雪作不待清风生两腋清风先向舌端生
次韵刘升卿惠焦坑寺茶用东坡韵
【宋】王庭珪
日出城门啼早鸦杖藜投足野僧家非闗西寺钟前饭要看南枝雪里花玉局偶然留妙语焦坑从此贵新茶刘郎寄我兼长句落笔更如锥画沙
与客啜茶戏成 【宋】僧惠洪
道人要我煮温山似识相如病里顔金鼎浪翻螃蟹眼玉瓯绞刷鹧鸪斑津津白乳冲睂上拂拂清风产腋间唤起晴窗春昼梦絶怜佳味少人攀
西域从王君玉乞茶因其韵 【元】耶律楚材
积年不啜建谿茶心窍黄尘塞五车碧玉瓯中思雪浪黄金碾畔忆雷芽卢仝七椀诗难得谂老三瓯梦亦赊敢乞君侯分数饼暂教清兴绕烟霞
其二
厚意江洪絶品茶先生分出蒲轮车雪花滟滟浮金蘂玉屑纷纷碎白芽破梦一杯非易得搜肠三椀不能赊琼瓯啜罢酬平昔饱看西山插翠霞
其三
髙人惠我岭南茶烂赏飞花雪没车玉屑三瓯烹嫩蘂青旗一叶碾新芽顿令衰叟诗魂爽便觉红尘客梦赊两腋清风生坐榻幽欢逺胜泛流霞
其四
酒仙飘逸不知茶可笑流涎见麴车玉杵和云舂素月金刀带雨剪黄芽试将绮语求茶饮特胜春衫把酒赊啜罢神清淡无寐尘嚣身世便云霞
其五
长笑刘伶不识茶胡为买锸谩随车萧萧莫雨云千顷春雷玉一芽建郡深瓯吴地逺金山佳水楚江赊红罏石鼎烹团月一枕和香吸碧霞
其六
枯肠搜尽数杯茶千卷胸中到几车汤响松风三昧手雪香雷震一枪芽满囊垂赐情何厚万里携来路更赊清兴无涯腾八表骑鲸踏破赤城霞
其七
啜罢江南一椀茶枯肠歴歴走雷车黄金小碾飞琼屑碧玉深瓯防雪芽笔阵陈兵诗思勇睡魔卷甲梦魂赊精神爽逸无余事卧看残阳补断霞
尝云芝茶 【元】刘秉忠
铁色皴皮带老霜含英咀美入诗肠舌根未得天真味鼻观先通圣妙香海上精华难品第江南草木属寻常待将肤凑侵微汗毛骨生风六月凉
元统乙亥余除闽宪知事未行立春十日叅政许可用惠茶寄诗以谢 【元】萨都拉
春到人间才十日东风先过玉川家紫薇书寄斜封印黄阁香分上赐茶秋露有声浮薤叶夜窗无梦到梅花清风两腋归何处直上三山看海霞
雪煎茶 【元】谢宗可
夜扫寒英煮绿尘松风入鼎更清新月团影落银河水云脚香融玉树春陆井有泉应近俗陶江无酒未为贫诗脾夺尽丰年瑞分付蓬莱顶上人
煮茗轩 【元】谢应芳
聚蚊金谷任荤羶煮茗留人也自贤三百小团阳羡月寻常新汲惠山泉星飞白石童敲火烟出青林鹤上天午梦觉来汤欲沸松风初响竹炉边
是夜酌泉试宜兴吴大本所寄茶
【明】文徴明
醉思雪乳不能眠活火沙缾夜自煎白绢旋开阳羡月竹符新调惠山泉地炉残雪贫陶谷破屋清风病玉川莫道年来尘满腹小窗寒梦已醒然
某伯子惠虎丘茗谢之 【明】徐 渭
虎丘春茗妙烘蒸七椀何愁不上升青箬旧封题谷雨紫砂新罐买宜兴却从梅月横三弄细搅松风灺一灯合向呉侬彤管说好将书上玉壶氷
七言排律
和伯恭自造新茶 【宋】余 靖
郡庭无事即仙家野圃栽成紫笋茶疎雨半晴囘暖气轻雷初过得新芽烘裭精谨松斋静采撷萦迂涧路斜江水对煎萍髣髴越瓯新试雪交加一枪试焙春尤早三盏搜肠句更嘉多谢彩笺贻雅贶想资诗笔思无涯
五言絶句
茶岭 【唐】韦处厚
顾渚呉商絶防山蜀信稀千丛因此始含露紫茸肥
茶岭 【唐】张 籍
紫芽连白蘂初向岭头生自看家人摘寻常触路行
山泉煎茶有懐 【唐】白居易
坐酌泠泠水看煎瑟瑟尘无由持一盌寄与爱茶人
七言絶句
与赵莒茶防 【唐】钱 起
竹下忘言对紫茶全胜羽客醉流霞尘心洗尽兴难尽一树蝉声片影斜
新茶咏寄上西川相公二十三舅大夫二十舅
【唐】卢 纶
三献蓬莱始一尝日调金鼎阅芳香贮之玉合才半饼寄与阿连题数行
尝茶 【唐】刘禹锡
生拍芳茸鹰觜芽老郎封寄谪仙家今宵更有湘江月照出霏霏满盌花
萧员外寄新蜀茶 【唐】白居易
蜀茶寄到但惊新渭水煎来始觉珍满瓯似乳堪持翫况是春深酒渴人
乞新茶 【唐】姚 合
嫩绿防黄碧涧春采时闻道断荤辛不将钱买将诗乞借问山翁有几人
茗坡 【唐】陆希声
二月山家谷雨天半坡芳茗露华鲜春酲酒病兼消渴惜取新芽旋摘煎
答友寄新茗 【唐】李羣玉
满火芳香碾麴尘吴瓯湘水绿花新愧君千里分滋味寄与春风酒渴人
煎茶 【唐】成彦雄
岳寺春深睡起时虎跑泉畔思迟迟蜀茶倩个云僧碾自拾枯松三四枝
与亢居士青山潭饮茶 【唐】僧灵一
野泉烟火白云间坐饮香茶爱此山岩下维舟不忍去青溪流水暮潺潺
茶 【宋】林 逋
石碾轻飞瑟瑟尘乳香烹出建谿春世间絶品人难识闲对茶经忆古人
游诸佛舍一日饮酽茶七盏戏书勤师壁
【宋】苏 轼
示病维摩元不病在家灵运已忘家何须魏帝一丸药且尽卢仝七椀茶
谢公择舅分赐茶 【宋】黄庭坚
外家新赐苍龙璧北焙风烟天上来明日蓬山破寒月先甘和梦听春雷
奉同公择作拣芽咏 黄庭坚
赤囊嵗上双龙璧曾见前朝盛事来想得天香随御所延春阁道转轻雷
初识茶花 【宋】陈与义
伊轧篮舆不受催湖南秋色更佳哉青裙玉面初相识九月茶花满路开
李茂嘉寄茶 【宋】孙 觌
蛮珍分到谪仙家断璧残璋裹绛纱拟把金钗候汤眼不将白玉伴脂麻
舟泊呉江 【宋】杨万里
江湖便是老生涯佳处何妨且泊家自汲淞江桥下水垂虹亭上试新茶
赏茶 【宋】戴 昺
自汲香泉带落花漫烧石鼎试新茶绿隂天气闲庭院卧听黄蜂报晚衙
偶成 【金】吴 激
蟹汤兔盏鬭旗枪风雨山中枕簟凉学道穷年何所得只工扫地与焚香
夏至 【金】赵秉文
玉堂睡起苦思茶别院铜轮碾露芽红日转堦帘影薄一双蝴蝶上葵花
题苏东坡墨迹 【元】虞 集
老却眉山长帽翁茶烟轻飏鬓丝风锦囊旧赐龙团在谁为分泉落月中
竹窗 【元】马 臻
竹窗西日晚来明桂子香中鹤梦清侍立小童闲不动萧萧石鼎煮茶声
过山家 【明】髙 启
流水声中响纬车板桥春暗树无花风前何处香来近隔崦人家午焙茶
送翰林宋先生致政归金华 【明】孙 蕡
红鞓金带荔枝花三品词林内相家归去山中无个事瓦缾春水自煎茶
送茶僧 【明】陆 容
江南风致説僧家石上清香竹里茶法藏名僧知更好香烟茶晕满袈裟
赠欧道士卖茶 【明】施 渐
静守黄庭不炼丹因贫却得一身闲自看火候蒸茶熟野鹿衔筐送下山
题唐伯虎烹茶图为喻正之太守
【明】王穉登
太守风流嗜酪奴行春常带煮茶图图中傲吏依稀似纱帽笼头对竹炉
其二
灵源洞口采旗枪五马来乘谷雨尝从此端明茶谱上又添新品绿云香
其三
伏龙十里尽香风正近吾家别墅东他日干旄能见访休将水厄笑王蒙
暮春偶过山家 【明】吴 兆
山邨处处采新茶一道春流绕几家石径行来防有迹不知满地是松花
题书经室 【明】僧徳祥
池边木笔花新吐窗外芭蕉叶未齐正是欲书三五偈煮茶香过竹林西
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十四
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十五
饭类
五言古
蔬饭 【宋】朱 松
蕨拳婴儿手笋解箨龙蜕荐羞杞菊间采斸烟雨外嗟予饭藜藿咽塞舟泝濑朝来二美兼一饱良巳泰充肠我诚足染指客应嘅平生食肉相琴瑟何足赖王郎催牛炙韩老忆鲸鲙侠气信雄夸戏语亦狡狯我师鲁顔子陋巷翳蓬艾执瓢不可从一取清泉酹
五言律
佐还山后寄 【唐】杜 甫
白露黄粱熟分张素有期巳应舂得细颇觉寄来迟味岂同金菊香宜配绿葵老人他日爱正想滑流匙
七言律
润卿遗青防饭兼之一絶聊用答谢
【唐】皮日休
传得三元防饭名大宛闻説有仙卿分泉过屋舂青稻拂露彯衣折紫茎蒸处不教双鹤见服来唯怕五云生草堂空坐无饥色时把金津潄一声
七言絶句
润卿遗青防饭 【唐】陆龟防
旧闻香积金僊食今见青精玉斧餐自笑镜中无骨录可能飞上紫云端
以青防饭分送袭美鲁望因成一絶
【唐】张 贲
谁屑琼瑶事青防旧传名品出华阳应宜仙子胡麻拌因送刘郎与阮郎
送乔仝寄贺君 【宋】苏 轼
千古风流贺季真最怜嗜酒谪仙人狂吟醉舞知无益粟饭藜羹问养神
竹枝歌 【宋】杨万里
岸傍燎火莫阑残须念儿郎手脚寒更把绿荷包热饭前头不怕上髙滩
武陵庄 【明】沈明臣
青精作饭紫莼羹饱后防吟水上行不道空山曾有寺隔谿风送午钟声
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十五
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十六
粥类
五言古
吃茗粥作 【唐】储光羲
当昼暑气盛鸟雀静不飞念君髙梧隂复解山中衣数片逺云度曾不蔽炎晖淹留膳茶粥共我饭蕨薇敝庐既不逺日暮徐徐归
七言古【附长短句】
豆粥 【宋】苏 轼
君不见滹沱流凘车折轴公孙仓黄奉豆粥湿薪破灶自燎衣饥寒顿解刘文叔又不见金谷敲氷草木春帐下烹煎皆美人萍虀豆粥不传法咄嗟而办石季伦干戈未解身如寄声色相纒心巳醉身心颠倒自不知更识人间有真味岂如江头千顷雪色芦茅檐出没晨烟孤地碓舂秔光似玉沙瓶煮豆软如酥我老此身无着
处卖书来问东家住卧听鸡鸣粥熟时蓬头曵履君家去
口数粥行 【宋】范成大
家家腊月二十五淅米如珠和豆煮大杓撩铛分口数疫鬼闻香走无处锼姜屑桂浇蔗糖滑甘无比胜黄粱全家团栾罢晚饭在逺行人亦留分襁中孩子强教尝余波溥霑获与臧新元叶气调玉烛天行巳过来万福物无疵厉年谷熟长向腊残分豆粥
豆粥 【宋】僧惠洪
出碓新秔明玉粒落丛小豆枫叶赤井花洗秔勿去箕沙缾煮豆须弥日五更锅面沤起灭秋沼隆隆疎雨集急除烈熖看徐搅豆才亦趂洄涡入须防大杓传净瓮浪寒不兴色如栗食余偏称地炉眠白灰红火光蒙密金谷宾朋怪咄嗟蒌亭君臣相记忆我今万事不知他但觉铜缾蚯蚓泣
七言律
食茯苓粥 【明】周 砥
荷镢穿云得茯苓作糜从此谢吞腥斋厨自启添松火香韵初浮满竹庭时忆紫芝歌旧曲尚寻黄独制颓龄今晨暂辍青精饭与洁方坛味玉经
七言絶句
评事翁寄赐饧粥走笔为答 【唐】李商隐
粥香饧白杏花天省对流莺坐绮筵今日寄来春巳老凤楼迢递忆秋千
戏郑秀才 【金】刘 勲
张老豆新频见饷郑家米凿不须赊客来粥熟吾能办要与齐奴鬭咄嗟
滦京杂咏 【元】杨允孚
狼山山下晓风酸掩面佳人半怯寒倚户殷勤唤尝粥正宜倦客宿征鞍【俗卖豆粥】
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十六
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十七
麫类
五言古
槐叶冷淘 【唐】杜 甫
青青髙槐叶采掇付中厨新麫来近市汁滓宛相俱入鼎资过熟加餐愁欲无碧鲜俱照筯香饭兼苞芦经齿冷于雪劝人投比珠愿随金騕褭走置锦屠苏路逺思恐泥兴深终不渝献芹则小小荐藻明区区万里露寒殿开氷清玉壶君王纳凉晚此味亦时须
甘菊冷淘 【宋】王禹偁
经年厌粱肉颇觉道气浑孟春致斋戒勅厨惟素飱淮南地甚暖甘菊生篱根长芽触土膏小叶弄晴暾采采忽盈把洗去朝露防俸麫新且细溲牢如玉墩随刀落银缕煮投寒泉盆杂此青青色芳香敌兰荪一举无孑遗空媿越盌存解衣露其腹稚子为我扪饱慙广文郑
饥谢鲁山元况我草泽士藜藿供朝昬谬因事笔砚名通金马门官供政事食久直紫薇垣谁言谪滁上吾族饱且温既无甘防庆焉用味品烦子美重槐叶直欲献至尊起予有遗韵甫也可与言
七言古
傅家麫食行 【明】程敏政
傅家麫食天下工制法来自东山东美如甘酥色莹雪一凷入口心神融旁人未许窥炙釡素手每自开蒸笼侯鲭尚食固多品此味或恐无专功并洛人家亦精办敛手未敢来争雄主人官属司徒公好客往往尊罍同我虽北人本南产饥肠不受饼饵充惟到君家不须劝大嚼颇惧氷盘空膝前新生两小童大者巳解呼乃翁愿君饤饾常加丰待我醉携双防中
五言律
籸麫 【元】许有壬
坡逺花全白霜轻实便黄杵头麸退墨硙齿雪流香玉叶翻盘薄银丝出漏长元宵贮膏火蒸墨笑南乡
七言絶句
房陵 【宋】陈 造
夏田少雨富来牟多雨何妨穑事秋巳戒日供皮子麫更教晚稻饱霜收
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十七
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十八
糕类
七言古
谢韩干送丝糕 【宋】陈 造
玉颗莹澈珠就磋吴乡早秔莫计过无乃风露秀结异移种昆仑之木禾国家厨妇一百枝三舂九淅付重罗银丝千寻忽萦积中疎外洁生槎挼扶桑仙蚕大如盎线之本供织女梭怳惊万啄鬬新巧罥作氷茸雪网窠即今拟形供食事纎手幻出千絇多倒甑入筯第三絶色香兼味皆可歌周官賔祭珍餈饵有此复具理则那诗翁物色及粔籹得此来前当见诃鲙盘漫诧金缕饤汤饼徒夸银线窝琼酥玉腻信非匹胡麻崖蜜仍相和感君泛爱记衰朽囘首一笑分余波腐儒口实长作累馋防之名定不磨金山别去毎挂梦老眼复见还双摩婪酣得饱问便腹如汝平生相负何更从公子乞方法日当饫之老涧薖买田二顷不种秫未怕酒客来操戈
七言律
九日陪诸阁老食赐糕次谢授经韵
【明】髙 启
叨陪讲席按词曹晓禁霜花防素袍院贮图书西掖静云连宫殿北山髙故园莫忆黄花酒内府初尝赤枣糕最爱凤毛今复见便令池上一挥毫
七言絶句
滦京杂咏 【元】杨允孚
葡萄万斛压香醪华屋神仙意气豪酬节凉糕犹末品内家先防小绒縧
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十八
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选巻二百四十九
饼类
七言律
乙亥元日十峯饮师邵东斋出予家桂饼师邵有诗自墙上递至次韵奉答
【明】顾 清
宝钿和露压金英为趂秋光一日成月殿有人留素影花林无物称佳名携来不觉乡闗逺吟罢犹令客梦清茗盌酒杯皆可意好将新嵗作传生【唐人嵗首饮酒名传生】
七言絶句
寄胡饼与杨万州 【唐】白居易
胡麻饼様学京都麫脆油香新出炉寄与饥馋杨大使尝看得似辅兴无
对食戏作 【宋】陆 游
春前腊后物华催时伴儿曹把酒杯蒸饼犹能十字裂馄饨那得五般来
题扇与周干臣 【元】虞 集
玉叠松花蜜饼香龙珠星颗露盘凉遥知环碧楼中坐翠竹苍松夏日长
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十九
钦定四库全书